Vang Ý Pio Cesare Mosconi Barolo

Rượu Vang Pio Cesare Mosconi Barolo 14%

Pio Cesare Mosconi Barolo được làm từ những cây nho Nebbiolo lâu đời nhất trong các vườn nho do gia đình Pio Cesare sở hữu tại Mosconi, ở Monforte d'Alba, một trong những khu vực uy tín nhất của toàn bộ vùng Barolo, rất nổi tiếng về độ phức tạp, sang trọng và tuổi thọ cao.

Tìm hiểu về cái tên Pio Cesare

Sự phát triển của thương hiệu Pio Cesare

Pio Cesare đã sản xuất rượu vang trong 135 năm và trải qua 5 thế hệ trong những hầm rượu cổ ở trung tâm thị trấn Alba. Nhà máy rượu Pio Cesare được thành lập vào năm 1881, bởi Cesare Pio. Ông là một doanh nhân rất thành công và được truyền cảm hứng để sản xuất một lượng nhỏ rượu vang chọn lọc từ các ngọn đồi của Barolo và Barbaresco cho bản thân, gia đình, bạn bè và khách hàng của mình. Cesare Pio đã cống hiến cho vùng khủng bố của vùng Piedmont và sản xuất rượu vang có chất lượng cao nhất.

Trong những năm qua, Cesare Pio đã xây dựng một công việc kinh doanh phát đạt. Tinh thần kinh doanh của ông đã khuyến khích ông đi khắp châu Âu vào đầu thế kỷ 20 để công bố và quảng bá rượu vang của Pio Cesare. Hộ chiếu của anh ta, được trưng bày một cách tự hào tại nhà máy rượu ở Alba, mang số 55. Con trai của ông, Giuseppe Pio, thế hệ thứ hai, đã tìm thấy mình với một nhà máy rượu thịnh vượng vào đầu thế kỷ này. Ông tiếp nối niềm đam mê của cha mình và đầu tư vào việc mở rộng hầm rượu và thương mại, biến Pio Cesare trở thành thương hiệu chuẩn mực cho các loại rượu vang trong vùng.

Tìm hiểu về căn hầm rượu vang Pio Cesare

Hầm rượu của chúng tôi là một số trong số ít vẫn đang hoạt động nằm ở trung tâm lịch sử của thị trấn Alba thuộc vùng Piedmont của Ý. Được xây dựng vào cuối những năm 1700, những căn hầm cổ được phân định và bao quanh bởi những bức tường La Mã cổ đại Pompeii, có từ năm 50 trước Công nguyên và là nền tảng chính của nó, được nhìn thấy ở mọi ngóc ngách của căn hầm.

Các hầm rượu nằm trên bốn tầng mặt đất khác nhau, một trong số đó thậm chí còn thấp hơn cả sông Tanaro. Nhiệt độ ổn định tự nhiên và độ ẩm thích hợp trong hầm rượu của Pio Cesare là yếu tố quan trọng đối với phong cách và chất lượng rượu vang của họ trong những năm qua. Tại đây, Pio Cesare nhận nho từ các vườn nho khác nhau của mình, lên men và ủ rượu trong thùng gỗ sồi, thùng và trong chai trong những khoảng thời gian cụ thể, tùy thuộc vào từng loại rượu và phong cách gia đình Pio Cesare.

Hương vị của rượu vang Pio Cesare Mosconi Barolo

Pio Cesare Mosconi Barolo có màu đỏ ruby, với màu hồng ngọc. Hương thơm của nó có phổ khứu giác mẫu mực và sâu sắc giúp tăng cường goudron, Pio Cesare Mosconi Barolo còn ẩn chứa các note hương từ các loại thảo mộc trên núi cao, cây khổ sâm, cây bách xù, cây canhkina và cây đại hoàng. Sau đó nó được tô điểm bằng các loại quả mọng nhỏ, bạch đàn và các loại gia vị ngọt ngào.Rượu vang Pio Cesare Mosconi Barolo với tông màu tinh tế. Hương vị mượt mà và thanh lịch khi nhấp một ngụm, nó rất hấp dẫn, ngon miệng. Sự tươi mát quyết định kết hợp hoàn hảo với kết cấu tannic, mịn như nhung và quý giá. Với một hậu vị kéo dài, Pio Cesare Mosconi Barolo gây ấn tượng với những gợi ý về cây hồi và bạc hà.

Qúa trình sản xuất rượu vang Pio Cesare Mosconi Barolo

Pio Cesare Mosconi Barolo được hình thành hoàn toàn từ sự thuần hóa của 100% nho Nebbiolo nguyên chất . Nguồn gốc là khu vực Barolo ở Monforte D'Alba, một trong những khu vực tốt nhất. Quá trình khử trùng diễn ra trong bể thép, ở nhiệt độ khá cao. Maceration trong khoảng 30 ngày sau đó tinh chế ít nhất 30 tháng trong thùng gỗ sồi và một phần nhỏ trong nhà hàng trong 12 tháng đầu tiên.

Thưởng thức rượu vang Pio Cesare Mosconi Barolo

Pio Cesare Mosconi Barolo là một loại rượu vang của vùng Piedmontese, được công nhận trên toàn thế giới. Nó phù hợp với các món ăn dựa trên thịt om, pho mát lâu năm, thịt quay, Tagliatelle ai Funghi, Bít tết Florentina, Phô mai cứng, Sò điệp với nấm và các món ăn dựa trên nấm truffle. Nhiệt độ phục vụ tối ưu là 18 ° C trong một ly lớn và cao giúp tạo oxy. Độ cồn 14,5%.

Gía của rượu vang Pio Cesare Mosconi Barolo

Với sự bùng nổ của thị trường rượu vang như bây giờ, thật chẳng khó để có thể tìm được một chai rượu vang. Nhưng khá là khó để tìm được một chai rượu rõ nguồn gốc xuất xứ, đầy đủ nhãn mác, tem bảo hành. Bởi bây giờ có vô vàn các cửa hàng mọc lên san sát nhằm tranh đoạt lợi ích trên thị trường mặc kệ chất lượng.

Quý khách hãy yên tâm đến với Rượu Tốt, tại đây chúng tôi chỉ bán những chai rượu có xuất xứ rõ rang, những chai rượu nhập khẩu nguyên chai, đầy đủ thông số, nhãn mác, chất lượng tuyệt hảo mà giá cả thì lại cực kì phải chăng.

Vui lòng khách đến vừa lòng khách đi cùng phương châm : Rượu tốt dành cho người sành, chúng tôi sẽ đáp ứng tất cả nhu cầu mà khách hàng cần đáp ứng. Hãy đến để nhận được sự quan tâm và tư vấn về sản phẩm này cũng như các sản phẩm tương tự khác. Hy vọng bài viết sẽ giúp ích ít nhiều cho quý khách, hẹn gặp lại !

Mã Sản phẩm: VV-5239 / Ngày đăng: 04:31:35 23/08/2021