Hennessy

Hennessy là một thương hiệu nổi tiếng và là dòng rượu Cognac danh tiếng có trụ trở tại Pháp. Thương hiệu này đã nổi tiếng với việc sản xuất và kết hợp các loại Cognac với nhau để tạo một hương vị đặc trưng và hoàn hảo cũng là một thương hiệu nổi tiếng khi thường xuyên kết hợp cùng các nghệ sĩ trên thế giới, thể thao và du lịch.

Lịch sử hình thành của thương hiệu Hennessy

Nhà máy chưng cất rượu cognac Hennessy ra đời vào năm 1765, được thành lập bởi một sỉ quan quân đội Jacobite người Ireland - đó chính là ông Richard Hennessy. Ông định cư ở vùng Cognac nước Pháp và bắt đầu công việc chưng cất và xuất khẩu rượu Brandy. Hoạt động kinh doanh của ông thời điểm đó chủ yếu ở Vương Quốc Anh và quê hương Ireland, sau đó lấn mạnh sang Hoa Kỳ. Vào năm 1813, con trai của Richard Hennessy là James Hennessy đã đặt tên cho thương hiệu của công ty là Jas Hennessy & Co và Jean Fillioux một thành viên trong gia đình Fillioux đã được ông chọn làm nhà pha chế rượu chính. Jean Fillioux đã đảm nhiệm vai trò này trong suốt quá trình phát triển của công ty.

Vào năm 1840, Hennessy trở thành nhà xuất khẩu rượu hàng đầu thế giới và khẳng định vị thế trong ngành công nghiệp rượu. Cho đến năm 1860, Hennessy trở thành đại diện cho một trong bốn chai Cognac được bán chạy nhất trên toàn cầu. Với sự lớn mạnh như vậy thì Hennessy cũng đã thiết lập một số quy tắc được sử dụng rộng rãi trong ngành Cognac cho đến nay. Khác với các loại Cognac khác trên thị trường, Hennessy đánh mạnh về việc bán chai hơn là bán thùng và đây cũng là bước đi quan trọng giúp thương hiệu Hennessy vượt qua được cơn khủng hoảng Great French Wine Blight vào giữa thế kỷ 19. Thương hiệu Hennessy đã sử dụng hệ thống đánh giá dựa trên số sao và các phân loại V.S.O.P và XO đầu tiên mà thời đó chưa có nhà sản xuất Cognac nào khác sử dụng hệ thống này.

Vào đầu thế kỷ 20, một số thành viên của gia đình Hennessy đã di cư từ Pháp sang Anh. Tại Anh, họ đã xây dựng mối quan hệ mật thiết cũng như hình ảnh trong quân đội và các chính trị gia người Anh, Kết quả là họ đã đạt được danh hiệu Baron Windlesham. Mặc dù các mối quan hệ trong gia đình Hennessy vẫn rất tốt nhưng các thành viên gia đình ở Anh đã không còn liên quan đến ngành công nghiệp Cognac nữa.

Vào năm 1944, thành viên chủ chốt thứ năm của Richard Hennessy là Kilian Hennessy bắt đầu hỗ trợ người anh họ là Maurice Hennessy trong công việc quản lý hoạt động kinh doanh. Ban đầu, Kilian Hennessy muốn trở thành một nhân viên ngân hàng, nhưng sau đó ông đã quyết định thay đổi của mình và đưa thương hiệu Hennessy đi lên một tầm cao mới. Ông đã thực hiện xây dựng hình ảnh của thương hiệu ở nhiều quốc gia như Ireland, Hoa kỳ và các nước ở Châu Á thông qua các chuyến du lịch của ông. Trung Quốc là thị trường mà Kilian Hennessy quan tâm nhiều nhất và ông đã đến Trung Quốc vào năm 1946. Suốt quá trình nỗ lực của ông thì cuối cùng Trung Quốc cũng đã trở thành thị trường Cognac quan trọng thứ hai trên toàn cầu

Vào năm 1971, dưới sự lãnh đạo của Kilian Hennessy, công ty tiến hành hợp nhất với Moët & Chandon, tạo ra Moët Hennessy. Sau đó, công ty đã niêm yết công khai và phát triển mạnh mẽ về vấn đề tài chính. Trong những bước tiếp theo Moët Hennessy thực hiện việc sát nhập với Louis Vuitton và năm 1987, tập đoàn sở hữu nhiều thương hiệu danh tiếng trong lĩnh vực rượu Sâm Panh. Quá trình sát nhập này đã tạo ra một tập đoàn thương hiệu xa xỉ hàng đầu thế giới, với tên gọi được biết đến đó chính là Louis Vuitton - Moët Hennessy viết tắt là ( LVMH ).

Quá trình sản xuất rượu Hennessy

Giai đoạn ủ rượu là một phần quan trọng trong quy trình sản xuất rượu Hennessy: Sau khi thu hoạch những giống nho tốt nhất từ vùng Cognac, Pháp, chúng sẽ được đem đi ép để lấy nước trái cây và sau quá trình được ép thì chúng được ủ trong những thùng gỗ sồi Limousin tốt nhất trong một thời gian dài.

Quá trình ủ này rất quan trọng cho phép rượu phát triển mạnh mẽ và mang đến người dùng một hương vị đặc biệt. Thời gian ủ có thể giao động tuỳ thuộc vào từng loại rượu Cognac, từ vài năm cho đến hàng thập kỷ.

Sau khi rượu đã đủ tuổi, giai đoạn pha trộn và chưng cất bắt đầu được tiến hành. Ở giai đoạn này, các loại Cognac khác nhau sẽ được kết hợp để tạo ra một hương vị đặc biệt và cân đối cho sản phẩm cuối cùng. Quá trình chưng cất cũng sẽ loại bỏ hết tất cả các tạp chất không mong muốn và giữ lại những hương vị quan trọng, tạo nên sự tinh khiết và tinh tế đặc trưng của Hennessy.

Tuy nhiên, sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại đã biến Hennessy trở thành một trong những thương hiệu Cognac cao cấp nhất trên thế giới, mang đến cho người dùng một trải nghiệm tuyệt vời và khó quên.

Sau khi giai đoạn ủ rượu và quá trình pha trộn đã hoàn thành, rượu sẽ tiếp tục trưởng thành trong các thùng gỗ sồi để các hương vị kết hợp với nhau. Giai đoạn này được gọi là giai đoạn “lão hoá” của rượu.

Lão hoá là một quá trình quan trọng và quyết định đến chất lượng cuối cùng của rượu. Trong suốt thời gian này, rượu sẽ tiếp tục thấm đượm hương vị và tinh chất từ gỗ sồi, tạo nên một hương vị phức tạp và đa dạng.

Cuối cùng, khi giai đoạn lão hoá hoàn tất, rượu sẽ đóng chai và chính thức ra mắt trên thị trường.

Các phiên bản phổ biến của Hennessy trên thị trường toàn cầu hiện nay

Từ những chai Hennessy truyền thống cho đến những phiên bản độc đáo, bạn sẽ tìm thấy sự đa dạng và chất lượng tuyệt vời của dòng sản phẩm này. Cùng Rượu Tốt tìm hiểu về các dòng rượu Hennessy phổ biến và hấp dẫn nhất nhé.

Hennessy VS

Hennessy VS - ( Very Special ) là một loại rượu Cognac nổi tiếng được kết hợp từ nhiều loại rượu Cognac từ các thùng gỗ sồi khác nhau có tuổi lên đến 8 năm.

Hennessy VS mang đến cho người trải nghiệm những hương thơm đa dạng từ trái cây tươi, cam quýt, đến mùi gỗ sồi và vani. Những hương thơm kết hợp tạo nên một sự phức tạp độc đáo. Rượu Hennessy VS thích hợp để thưởng thức trực tiếp với đá nhỏ hoặc sử dụng trong việc pha chế các loại Cocktail. Ngoài ra, rượu còn được kêt hợp với các món ăn đặc biệt như là thịt bò và phô mai hoặc trong các bữa ăn gia đình. 

Hennessy VSOP

V.S.O.P là chữ viết tắt mang trong mình ý nghĩa “Very Superior Old Pale”, mặc dù tên gọi ngắn gọn nhưng đằng sau tên gọi ấy đã chứa đựng những câu chuyện đặc biệt.

Để tạo ra một chai rượu Hennessy VSOP thì các nghệ nhân làm rượu tài ba của nhà Hennessy đã tốn rất nhiều công sức cho việc nghiên cứu, từng giọt rượu tinh túy từ nhiều loại rượu Cognac khác nhau. Tạo ra một mùi thơm hết sức quyến rũ, mùi thơm được hình thành từ các trái cây, vani, hạt tiêu và gỗ sồi. Một vị ngọt mềm mại có vị của các quả lê, mận và hạt tiêu đen. Mang trong mình một vẻ đẹp sang trọng. Hennessy VSOP thật sự thích hợp để làm quà tặng bạn bè trong những dịp đặc biệt. 

Hennessy XO

Rượu Hennessy XO là một phiên bản nổi tiếng của thương hiệu Hennessy. Hennessy XO được sản xuất ở Pháp từ những thùng gỗ sồi quý hiếm.

Để ra được thành quả như hiện nay thì Hennessy XO đã kết hợp từ nhiều loại rượu Cognac khác nhau tạo thành. Vì thế hương thơm của Hennessy XO rất đậm đà, mang trong mình một hương thơm phức hợp, một chút mùi thơm của trái cây và vani. Cùng với một màu nâu sáng độc đáo Hennessy XO là một lựa chọn thích hợp trong việc làm quà tặng hoặc trong những ăn sang trọng.

Hennessy Paradis

Hennessy Paradis được xem là một tác phẩm nghệ thuật của thương hiệu Hennessy nói riêng và thế giới rượu Cognac nói chung.

Được tạo ra từ những giống nho tốt nhất vùng Cognac của Pháp, chúng được ủ trong các thùng gỗ sồi cao cấp là Limousin và Tronçais với hơn 30 năm, tạo nên một hương vị cân bằng và hoàn hảo, kết hợp giữa trái cây chín mọng, mùi hương của gia vị và chút hấp dẫn đến từ hương cay. Hennessy Paradis đứng trong hàng ngũ những dòng Cognac được ngưỡng mộ hàng đầu trên toàn thế giới và trở thành sự lựa chọn không thể thiếu trong những dịp quan trọng. 

Hennessy Richard

Hennessy Richard được sản xuất từ những giống nho xuất sắc được trồng tại Cognac, Pháp.

Trải qua quá trình ủ lâu dài vượt quá 100 năm bên trong các thùng gỗ sồi Limousin cao cấp. Quá trình này đã giúp cho Hennessy Richard mang một hương vị phức tạp và có độ chín tuyệt đối. Hương vị của nó vô cùng đa dạng với những nốt hương từ trái cây chín mọng, hương vani, gỗ sồi và một sắc thái đầy gia vị nồng nàn. Một sự lựa chọn không thể thiếu trong những dịp quan trọng như kỷ niệm lễ cưới, sinh nhật hoặc để đón tiếp các khách VIP.

Hennessy Black

Rượu Hennessy Black là một loại rượu Cognac ra đời và trưởng thành từ nhà máy Hennessy, pha trộn hơn 100 loại rượu cốt khác nhau. Hennessy Black được tạo ra từ sự kết hợp hoàn hảo từ các loại nho trưởng thành từ vùng đất nổi tiếng là Cognac, Pháp.

Với thiết kế chai bao phủ bởi sắc đen huyền bí thu hút ánh nhìn của mọi người ngay từ lần gặp đầu tiên. Do có quá trình ủ và được chưng cất bằng các phương pháp truyền thống của thương hiệu nên hương vị mà Hennessy Black mang đến mang nhiều nét đặc trưng không thể nào chối cãi. Trước khi đi đến vị thì chúng ta đã bị lôi cuốn bởi hương thơm nồng nàn và có chiều sâu từ rượu này, một mùi hương kết hợp sự ngọt ngào của trái cây cùng với hương mạnh mẽ của gỗ sồi mang đến một trải nghiệm đáng nhớ khi vương vấn trên đầu mũi.

Với hàm lượng cồn 43%, Hennessy Black có cấu trúc vị mạnh mẽ, hơi cay nhẹ trên đầu lưỡi khi thưởng thức. Vị ngọt nhẹ nhàng hoà quyện với vị chát là một sự cân bằng khá hoàn hảo, vừa êm ái, dịu dàng cũng vừa đậm đà và sâu lắng. Với sự kết hợp tuyệt vời giữa truyền thống và sự sáng sáng tạo của các bậc thầy tài ba thì chắc chắn đây là dòng rượu Cognac cao cấp mà nhiều người đang tìm kiếm.

Hennessy Pure White

Có thể nói, Hennessy Pure White là một trong những phiên bản vô cùng đặc biệt của nhà Hennessy, được các chuyên gia và các nhà phê bình rượu trên thế giới đánh giá cao và dành nhiều lời khen cho sản phẩm này. Tuy được ra mắt với cái tên là Pure White nhưng dòng rượu này lại có một màu vàng đẹp mắt, khi chiếu dưới anh đèn giống như một ngôi sao tỏa sáng thật sự nổi bật.

Hương vị mà Hennessy Pure White mang đến cho người dùng cũng khác biệt so với các loại rượu Cognac truyền thống. Hương vị mượt mà và cân bằng là kết quả của sự pha trộn tuyệt vời từ các thành phần nguyên liệu cao cấp khác nhau cho ra một khẩu vị đáng nhớ. Với hương vị nổi bật như vậy thì Hennessy Pure White là sự lựa chọn tuyệt vời cho những bữa tiệc sang trọng hay những dịp đặc biệt để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè,...

Tầm quan trọng và sức ảnh hưởng của rượu Hennessy

Nói về tầm quan trọng thì thương hiệu Hennessy đóng một vai trò hết sức quan trọng và có sức ảnh hưởng cực kỳ lớn trong ngành công nghiệp rượu Cognac. Nhờ sự phát triển bùng nổ và mở rộng thương hiệu trên toàn cầu, Hennessy đã trở thành một trong những nhà sản xuất hàng đầu và được công nhận ở trên 130 quốc gia, đóng góp doanh thu của ngành công nghiệp rượu Cognac của Pháp.

Không chỉ giới hạn trong lĩnh vực rượu, Hennessy còn lan tỏa tầm ảnh hưởng đến văn hóa, nghệ thuật và thể thao. Thương hiệu này thường xuyên xuất hiện trong các buổi tiệc và sự kiện cao cấp, trở thành biểu tượng của sự thanh lịch và đẳng cấp. Có rất nhiều nghệ sĩ và người nổi tiếng cũng ưa chuộng sử dụng Hennessy trong các tác phẩm của họ kể cả điện ảnh. Thương hiệu cũng đã trở thành nhà đối tác hàng đầu cho giải vô địch bóng đá châu Âu UEFA Champions League. Thúc đẩy nền kinh tế toàn cầu.

Cách thưởng thức rượu Hennessy một cách ngon nhất

Để trải nghiệm và tận hưởng hết hương vị phong phú của Hennessy, người thưởng thức nên chọn và sử dụng ly thủy tinh ngắn và đầy đặn, giúp cho rượu có không gian để phát triển hương vị và duy trì nhiệt độ lý tưởng. Trước khi thưởng thức nên để rượu ấm lên tự nhiên ở nhiệt độ phòng khoảng 10 phút.

Đối với những dòng rượu Cognac trẻ, nên thưởng thức một cách từ từ, để có cơ hội cảm nhận tầng hương riêng biệt. Nhưng ngược lại với những dòng Cognac trưởng thành và có tuổi lâu đời hơn, bạn nên thưởng thức một cách chậm rãi, để thúc đẩy hương vị đa dạng và phức tạp bên trong rượu.

Giá của rượu Hennessy hiện nay trên thị trường Việt Nam

Trong thế giới rượu, cửa hàng Rượu Tốt đã từ lâu trở thành một biểu tượng đáng tin cậy và uy tín trong lĩnh vực cung cấp các loại rượu cao cấp. Với vị trí thuận lợi và danh tiếng vượt trội, cửa hàng Rượu Tốt đã khẳng định chất lượng và sự đa dạng của danh mục sản phẩm. Điều tạo nên sự đặc biệt cho cửa hàng Rượu Tốt đó chính là danh mục sản phẩm đa dạng và phong phú. Tại đây, bạn có thể tìm thấy những chai rượu Hennessy từ phiên bản thường cho đến những phiên bản đặc biệt.

Tên Sản Phẩm	Đơn giá (VNĐ)
Hennessy VS	850.000 - 1.000.000 VNĐ
Hennessy VSOP	1.300.000 - 1.700.000 VNĐ
Hennessy XO	4.500.000 - 5.500.000 VNĐ
Hennessy Black	2.000.000 - 2.900.000 VNĐ

Địa chỉ mua rượu Hennessy uy tín

Mỗi sản phẩm có mặt tại Rượu Tốt đều được qua quá trình kiểm định kỹ lưỡng về chất lượng và nguồn gốc. Điều này đảm bảo rằng mọi sản phẩm đến từ thương hiệu Hennessy bạn chọn mua luôn đạt chất lượng chính hãng và đáng tin cậy. Việc lựa chọn mua rượu tại đây là một cam kết về nguồn gốc và chất lượng, giúp bạn hoàn toàn hòa mình vào hương vị tinh tế và trải nghiệm thú vị từ từng chai rượu.

Rượu Tốt thường xuyên tổ chức các chương trình khuyến mãi, giảm giá và ưu đãi đặc biệt dành cho quý khách hàng. Điều này không chỉ giúp bạn tiết kiệm một phần chi phí mua sắm, mà còn tạo cơ hội thú vị để khám phá những dòng rượu mới mẻ mà không cần lo lắng về giá cả.