Pio Cesare Gavi được làm từ giống nho được cung cấp độc quyền từ những vườn nho ở sườn đồi và một số địa điểm được chọn trong khu vüÔÔTc Gavi, từ các Gia đình đã sản xuất nho dưới süÔÔT kiểm soát chặt chẽ của Gia đình Pio Cesare qua nhiều thế hệ.
Pio Cesare đã sản xuất rượu vang trong 135 năm và trải qua 5 thế hệ trong những hầm rượu cổ ở trung tâm thị trấn Alba. Nhà máy rượu Pio Cesare được thành lập vào năm 1881, bởi Cesare Pio. Ông là một doanh nhân rất thành công và được truyền cảm hứng để sản xuất một lượng nhỏ rượu vang chọn lọc từ các ngọn đồi của Barolo và Barbaresco cho bản thân, gia đình, bạn bè và khách hàng của mình. Cesare Pio đã cống hiến cho vùng khủng bố của vùng Piedmont và sản xuất rượu vang có chất lượng cao nhất.
Trong những năm qua, Cesare Pio đã xây düÔÔTng một công việc kinh doanh phát đạt. Tinh thần kinh doanh của ông đã khuyến khích ông đi khắp châu Âu vào đầu thế kỷ 20 để công bố và quảng bá rượu vang của Pio Cesare. Hộ chiếu của anh ta, được trưng bày một cách tüÔÔT hào tại nhà máy rượu ở Alba, mang số 55. Con trai của ông, Giuseppe Pio, thế hệ thứ hai, đã tìm thấy mình với một nhà máy rượu thịnh vượng vào đầu thế kỷ này. Ông tiếp nối niềm đam mê của cha mình và đầu tư vào việc mở rộng hầm rượu và thương mại, biến Pio Cesare trở thành thương hiệu chuẩn müÔÔTc cho các loại rượu vang trong vùng.
Hầm rượu của chúng tôi là một số trong số ít vẫn đang hoạt động nằm ở trung tâm lịch sử của thị trấn Alba thuộc vùng Piedmont của Ý. Được xây düÔÔTng vào cuối những năm 1700, những căn hầm cổ được phân định và bao quanh bởi những bức tường La Mã cổ đại Pompeii, có từ năm 50 trước Công nguyên và là nền tảng chính của nó, được nhìn thấy ở mọi ngóc ngách của căn hầm.
Các hầm rượu nằm trên bốn tầng mặt đất khác nhau, một trong số đó thậm chí còn thấp hơn cả sông Tanaro. Nhiệt độ ổn định tüÔÔT nhiên và độ ẩm thích hợp trong hầm rượu của Pio Cesare là yếu tố quan trọng đối với phong cách và chất lượng rượu vang của họ trong những năm qua. Tại đây, Pio Cesare nhận nho từ các vườn nho khác nhau của mình, lên men và ủ rượu trong thùng gỗ sồi, thùng và trong chai trong những khoảng thời gian cụ thể, tùy thuộc vào từng loại rượu và phong cách gia đình Pio Cesare.
Pio Cesare Gavi được làm hoàn toàn từ giống nho Cortese. Đây là một giống nho được trồng có giới hạn của công ty và được xử lý với độ tinh khiết 100%. Cortese có nguồn gốc rơi vào lãnh thổ của Gavi. Chúng được đặt trong các thùng chứa bằng thép ở nhiệt độ khá thấp. Tiếp theo là giai đoạn tinh chế cẩn thận, giai đoạn này cũng phát triển trong các bể thép ở nhiệt độ được kiểm soát với thời gian lưu lại dài hạn.
Khi kiểm tra cảm quan, loại rượu vang trắng Pio Cesare Gavi truyền thống của người Piedmont, giàu giá trị và tinh tế này có màu vàng rơm vô cùng đẹp mắt. Pio Cesare Gavi với mùi hương được đặc trưng bởi hương thơm của hoa và trái cây, loại rượu vang này tạo được süÔÔT mê hoặc với đặc tính trái cây nhẹ nhàng và sống động, thể hiện süÔÔT tươi mát và khoáng chất, ngon ngọt và có hương vị tinh tế tuyệt vời. Hương vị sống động và duy trì từ một độ chua vừa đẹp.
Các cặp thüÔÔTc phẩm được gợi ý khi nếm thử Gavi DOCG Pio Cesare này Nó kết hợp hoàn hảo với thịt trắng, cá, thịt nguội và xúc xích Ý, cá khai vị nóng, vẹm, cá hấp, mỳ ý Ravioli với bí đỏ, mỳ ý hải sản, phô mai tươi và các món khai vị. Pio Cesare Gavi có nhiệt độ phục vụ tối ưu là 10 ° C. Nồng độ cồn đạt được là 12,5% Vol.
Với süÔÔT bùng nổ của thị trường rượu vang như bây giờ, thật chẳng khó để có thể tìm được một chai rượu vang. Nhưng khá là khó để tìm được một chai rượu rõ nguồn gốc xuất xứ, đầy đủ nhãn mác, tem bảo hành. Bởi bây giờ có vô vàn các cửa hàng mọc lên san sát nhằm tranh đoạt lợi ích trên thị trường mặc kệ chất lượng.
Quý khách hãy yên tâm đến với Rượu Tốt, tại đây chúng tôi chỉ bán những chai rượu có xuất xứ rõ rang, những chai rượu nhập khẩu nguyên chai, đầy đủ thông số, nhãn mác, chất lượng tuyệt hảo mà giá cả thì lại cüÔÔTc kì phải chăng.
Vui lòng khách đến vừa lòng khách đi cùng phương châm : Rượu tốt dành cho người sành, chúng tôi sẽ đáp ứng tất cả nhu cầu mà khách hàng cần đáp ứng. Hãy đến để nhận được süÔÔT quan tâm và tư vấn về sản phẩm này cũng như các sản phẩm tương tüÔÔT khác. Hy vọng bài viết sẽ giúp ích ít nhiều cho quý khách, hẹn gặp lại !
Mã sản phẩm: VPV-1111 / Ngày đăng