Sauvignon Blanc New Zealand là cái tên khiến không ít người mới tập uống vang bối rối: cùng một giống nho, nhưng mỗi chai lại kể một câu chuyện vị giác khác nhau. Có chai chua giòn sắc nét, có chai lại tròn trịa, dịu dàng hơn hẳn. Bí mật nằm ở...
Giữa hàng ngàn nhãn chai rượu vang cầu kỳ, F Negroamaro của nhà San Marzano vẫn nổi bật đầy quyền uy chỉ với một chữ cái duy nhất. Đã bao giờ bạn tự hỏi liệu ký tự “F” trên chai rượu có ý nghĩa gì chưa? Hãy cùng Rượu Tốt chúng tôi...
Marlborough Sauvignon Blanc là dòng vang trắng được làm từ giống nho Sauvignon Blanc tại vùng Marlborough (New Zealand). Sở hữu hương thơm trái cây nhiệt đới đặc trưng cùng độ axit tươi mát và phong cách dễ chinh phục, những chai vang từ vùng Marlborough đã ghi dấu ấn mạnh mẽ...
Mỗi loại rượu vang có nồng độ cồn khác nhau, cũng không nhất thiết vang có nồng độ cồn cao thì mới là vang ngon. Vậy đâu mới là khoảng nồng độ lý tưởng để người mới làm quen với rượu vang vừa cảm nhận trọn hương vị, vừa không bị choáng...
Hầu hết rượu vang không có hạn sử dụng như nhiều loại thực phẩm khác, tuy nhiên trên thị trường có một loại vang "hiếm hoi" có hạn sử dụng chính là rượu vang 0%. Hạn sử dụng rượu vang phụ thuộc vào nhiều yếu tố, vậy làm sao để biết một...
Tempranillo Syrah là sự kết hợp thú vị giữa hai giống nho đỏ mang những nét tính cách riêng. Khi hai giống nho cùng xuất hiện trong một chai rượu vang, chúng tạo nên sự giao thoa giữa cấu trúc, độ đậm đà và chiều sâu hương vị, mang đến cảm giác...
Rượu vang đỏ khô (Dry Red Wine) là phong cách vang phổ biến nhất thế giới, nhưng cũng là dòng rượu khiến nhiều người mới bỡ ngỡ vì vị chát và cảm giác không ngọt. Khi hiểu cách đường được chuyển hóa thành cồn và tannin tạo nên cấu trúc, người uống...
Rượu vang có nồng độ cồn dao động từ 5,5% đến 23% ABV, tùy thuộc vào giống nho, điều kiện canh tác, phương pháp lên men và phong cách sản xuất của từng dòng vang. Nồng độ cồn trong rượu vang không chỉ phản ánh lượng ethanol có trong rượu mà còn...
Rượu vang thông thường không có nồng độ cồn 40%. Phần lớn vang được tạo ra từ quá trình lên men nước nho nên nồng độ cồn thường nằm ở mức thấp hơn.
Lí giải sự nhầm lẫn về rượu vang 40 độ
Hiểu nhầm con số trên nhãn chai
Trên thị...
Vermouth là một loại rượu vang cường hoá có hương vị từ nhiều loại thực vật, bao gồm thảo mộc, gia vị và trái cây. Nó linh hoạt, đa dạng phong cách và là thành phần được yêu thích trong nhiều loại cocktail cổ điển. Trong bài viết này, hãy cùng chúng...
Cách uống rượu vang đỏ đúng chuẩn không chỉ giúp bạn cảm nhận rõ nét hương vị đặc trưng mà còn nâng tầm trải nghiệm thưởng thức. Cùng Rượu Tốt khám phá những nguyên tắc quan trọng khi dùng vang đỏ để mỗi ly rượu trở nên trọn vẹn và đáng nhớ...
Để tạo nên ly rượu vang đỏ hoàn hảo, các nhà sản xuất đã phải trải qua quy trình sản xuất rượu vang đầy tỉ mỉ và công phu, trong đó quá trình lên men rượu đóng vai trò vô cùng quan trọng. Sau đây, hãy cùng Rượu Tốt khám phá hành...
Có ai lại không thích những thứ ngọt ngào. Khi cuộc đời đã đủ đắng cay, một chút vị ngọt nhẹ nhàng sẽ trở thành liều thuốc để xoa dịu tinh thần. Rượu vang ngọt vì thế là món quà tuyệt vời của thượng đế. Hương thơm trái cây chín nồng nàn của...
Rượu vang trắng, với hương vị tinh tế và màu sắc trong trẻo, là một lựa chọn phổ biến trong thế giới rượu vang. Nhiều người có thể nghĩ rằng vang trắng chỉ được làm từ nho trắng, nhưng thực tế có nhiều điều thú vị hơn để khám phá về sự...
Rượu vang trắng thường có nồng độ nhẹ (phổ biến khoảng từ 10 - 13 độ). Rượu có hương vị chua đặc trưng của hoa quả nhiệt đới như cam, bưởi, táo, lê, dứa và mùi thảo mộc. Vì vậy, kết hợp rượu vang trắng với các món ăn sẽ mang lại...
Vang trắng và vang đỏ là hai dòng rượu vang phổ biến nhất nhì trên thế giới, mỗi loại đều có hương vị và đặc điểm riêng biệt. Hãy cùng Rượu Tốt phân biệt vang trắng và vang đỏ thông qua 5 điểm khác biệt lớn nhất của chúng nhé!
Bảng tóm...
Bia không độ ngày càng được ưa chuộng nhờ giữ trọn hương vị bia truyền thống mà gần như không chứa cồn, phù hợp với nhiều đối tượng và hoàn cảnh sử dụng. Cùng Rượu Tốt tham khảo bảng giá bia không độ mới nhất giúp bạn dễ dàng lựa chọn sản...
Bia Trung Quốc là một nền bia trẻ so với thế giới, nhưng đã nhanh chóng ghi dấu với sản lượng khổng lồ đến từ nhiều thương hiệu nội địa đáng chú ý. Cùng khám phá Top 13 các loại bia Trung Quốc đáng thử, kèm bảng giá cập nhật mới nhất. ...
Soju pha Bia là một trong những cách để uống rượu Soju nổi tiếng nhất tại Hàn Quốc, còn có tên gọi chính thức khác là “Somaek”. Tỉ lệ vàng để làm Soju pha bia là 3 phần Soju, 7 phần bia.
Hướng dẫn làm Soju pha bia
Công thức
Điều tuyệt...
Dòng bia đen Đức từ lâu đã được mệnh danh là “vua của các loại bia”. Quốc gia này được xem là “cái nôi của bia thế giới” với hơn 5.000 loại bia khác nhau và hơn 1.300 nhà máy bia trải dài trên khắp lãnh thổ. Chính vì vậy, nơi đây...
Bia 9 độ là dòng bia mạnh, dành riêng cho những ai yêu thích cảm giác đậm đà, ấm áp và đầy nội lực. Với nồng độ cồn chỉ kém rượu vang một chút, nó mạnh hơn hầu hết các loại bia phổ thông - và vâng, cũng dễ khiến bạn "chếnh...
