Rượu vang không chỉ là một thức uống có cồn đơn thuần, mà còn được ví như môn nghệ thuật, thể hiện đẳng cấp. Đây luôn là chủ đề hấp dẫn, thường được mọi người thảo luận hoặc trao đổi kiến thức với nhau. Chủ yếu là những người đến từ Châu...
Rượu vang là một trong những thức uống ngày càng được ưa chuộng trên thế giới. Tuy nhiên, để có thể thưởng thức một ly vang hoàn hảo, không chỉ đơn giản là mở nắp chai và uống, mà bạn cần tuân thủ một vài nguyên tắc cơ bản dưới đây. Hẫy...
Bạn đã bao giờ thắc mắc hương vị béo ngậy giống như kem sữa hoặc bơ có trong rượu vang, là đến từ đâu không? Tất cả đều nhờ vào quá trình lên men Malolactic - Một quá trình quan trọng trong sản xuất rượu vang, nó giúp tạo nên hương vị...
Nhắc đến việc thưởng thức rượu vang, thỉnh thoảng chúng ta vẫn bắt gặp hình ảnh những một chiếc ly sang trọng được thêm những khối đá ngầm bên trong. Đó dường như là thói quen phổ biến của một số người trong cộng đồng yêu rượu. Tuy nhiên, liệu việc thêm...
Có lẽ bạn đã từng gặp tình huống đứng trước một chai vang và không biết làm thế nào để mở nó sao cho đúng cách. Nhưng đừng lo lắng, bởi sau đây là cách mở rượu vang thần tốc chỉ trong 30 giây với 5 bước đơn giản mà dễ nhớ....
Những yếu tố ảnh hưởng đến hương vị và kết quả của rượu vang có thể đến từ khu vực nho, cũng có thể từ gỗ sồi ủ rượu. Hoặc đơn giản hơn là từ những kỹ thuật làm rượu vang theo quy trình sản xuất. Và khi nắm rõ về kỹ...