Không phải bất kỳ nơi nào tại Mexico cũng được phép sản xuất Tequila. Theo Denomination of Origin Tequila (DOT) - Chỉ dẫn xuất xứ được Chính phủ Mexico ban hành từ năm 1974, Tequila chỉ được sản xuất tại các khu vực được cấp phép. Nếu rượu được làm ngoài những...
Từ những cánh đồng Blue Weber Agave trải dài đến những ly Tequila thơm nồng trên bàn tiệc là cả một quy trình sản xuất công phu kéo dài nhiều năm. Mỗi bước từ trồng và thu hoạch nguyên liệu, nấu chín, nghiền ép, lên men, chưng cất cho đến ủ trong...
Mua Cognac đãi tiệc cần tính kỹ hơn so với mua để biếu, vì cùng một chai 700ml nhưng số người phục vụ có thể thay đổi khá nhiều tùy cách rót và mức độ uống của khách. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn ước lượng số người, số chai cần...
Nhiều người cho rằng Tequila là một trong những loại rượu dễ say nhất thế giới. Thực tế, Tequila sở hữu nồng độ cồn khá cao, nhưng cảm giác “nặng” khi uống không chỉ đến từ cồn mà còn chịu ảnh hưởng bởi cách thưởng thức, nguyên liệu và chất lượng rượu....
Nếu bạn chỉ nghĩ rượu Rum sinh ra để dành cho các ly cocktail mát lạnh mùa hè, thì bạn đã bỏ qua một "vũ khí bí mật" trong căn bếp rồi. Vậy rượu Rum nấu ăn được không? Câu trả lời chắc chắn là CÓ. Không chỉ dừng lại ở việc...
Gin không chỉ là linh hồn của những ly Gin & Tonic mát lạnh, mà còn là một thế giới ngập tràn lịch sử, khoa học và những câu chuyện thú vị. Cùng Rượu Tốt khám phá 15 sự thật kì lạ về Gin mà ngay cả người sành rượu cũng bất...
London Dry Gin, Old Tom Gin và Plymouth Gin là ba phong cách gin kinh điển, đại diện cho những giai đoạn lịch sử và hương vị khác nhau trong thế giới rượu mạnh. Cùng Rượu Tốt khám phá sự khác biệt chi tiết giữa ba loại này dựa trên xuất xứ,...
Highlands Tequila và Lowlands Tequila là hai phong cách rượu nổi tiếng của vùng Mexico. Mặc dù cùng sử dụng Blue Weber Agave làm nguyên liệu và tuân theo quy trình sản xuất Tequila truyền thống, nhưng do sự khác biệt về độ cao, khí hậu và thổ nhưỡng, mỗi dòng lại...
Nếu whisky được định nghĩa bởi thùng gỗ sồi và tequila gắn liền với cây agave, thì gin lại được nhận diện bởi một nguyên liệu đặc biệt: quả bách xù. Vậy điều gì khiến loại quả nhỏ bé này trở thành linh hồn của mọi chai gin?
Quả bách xù thực...
Ngày nay, gin được biết đến là một trong những loại rượu mạnh thường xuất hiện trong những bữa tiệc sang trọng và các quầy cocktail cao cấp. Thế nhưng ít ai biết rằng cách đây gần 300 năm, chính loại rượu này từng khiến London rơi vào một cuộc khủng hoảng...
Thế giới rượu Gin những năm gần đây chứng kiến sự bùng nổ của các dòng phân khúc siêu cao cấp. Cùng Rượu Tốt khám phá danh sách Top 15 chai rượu Gin đắt nhất thế giới được xếp hạng dựa trên giá trị, sự phức tạp trong kĩ thuật chế tác...
Tequila là biểu tượng của văn hóa rượu Mexico, nổi tiếng với hương vị mạnh mẽ, tươi mới và khả năng tạo nên nhiều loại cocktail hấp dẫn. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng, không ít người băn khoăn rằng Tequila có hạn sử dụng không và nên bảo quản như...
Có 4 loại rượu rum chính mà bạn dễ dàng tìm thấy tại các quán bar hay cửa hàng: rum trắng, rum vàng, rum đen và rum pha gia vị (spiced rum). Ngoài ra, còn có một số loại rượu rum đặc biệt khác như rum hương trái cây, rum ủ lâu...
XO Pháp là dòng rượu mạnh thượng hạng, nổi bật với cấu trúc tròn đầy, cân bằng và nhiều tầng hương vị phức hợp được chắt lọc qua hàng thập kỷ ủ mình trong gỗ sồi. Từ những bữa tiệc sang trọng đến những món quà biếu cao cấp, XO luôn khẳng...
Không phải ngẫu nhiên mà XO luôn nằm trong nhóm rượu mạnh cao cấp được giới sành rượu săn đón. Hương vị phong phú, chiều sâu ấn tượng cùng khả năng lưu trữ của dòng rượu này được hình thành từ quá trình ủ nghiêm ngặt với những tiêu chuẩn khắt khe...
Rượu mơ là từ lâu đã trở thành thức uống "quốc dân", chiều lòng mọi thế hệ nhờ hương vị hài hòa, thanh mát và dễ tiếp cận. Từ những bữa cơm gia đình, buổi gặp gỡ bạn bè cho đến các dịp thư giãn cuối tuần, rượu mơ luôn là tâm...
Qua bài viết dưới đây, Rượu Tốt sẽ mách bạn 4 mẹo phân biệt rượu sữa thật và giả chỉ trong tích tắc. Chỉ cần giắt túi một chút kiến thức cốt lõi dưới đây, bạn sẽ hoàn toàn tự tin "chốt đơn" mà không sợ bị qua mắt. Muốn an tâm,...
Rượu sữa là thức uống béo ngậy được nhiều người yêu thích, nhưng do chứa thành phần kem sữa nên việc lưu trữ thường gây nhiều băn khoăn. Liệu có nhất thiết phải bỏ tủ lạnh và cách bảo quản rượu sữa như thế nào để không bị hỏng? Cùng tìm câu...
Rượu mơ là thức uống được nhiều người yêu thích bởi hương thơm dịu nhẹ, vị chua ngọt hài hòa và khả năng lưu trữ dài lâu. Tuy nhiên nếu không biết cách bảo quản, rượu rất dễ bị chua, nổi váng trắng và mất đi chất lượng vốn có. Vậy rượu...
Rượu mơ là thức uống thơm ngon, thanh mát được nhiều người (đặc biệt là chị em phụ nữ) yêu thích trong các buổi tiệc tùng, gặp gỡ bạn bè. Tuy nhiên khi thưởng thức, có không ít người băn khoăn rằng “Rượu mơ bao nhiêu calo?”, “Uống nhiều có gây tăng...
Rượu mơ là một trong những loại rượu ngâm truyền thống được nhiều người yêu thích nhờ hương vị chua ngọt dễ uống và nồng độ cồn không quá cao. Bên cạnh việc gia tăng hương vị cho bữa ăn, nhiều người còn tin rằng rượu mơ mang lại những lợi ích...
