Rượu Pio Cesare Barolo Magnum là chai vang đỏ Ý thượng hạng, được sản xuất hoàn toàn từ nho Nebbiolo, tuyển chọn từ các vườn nho danh giá của gia đình Pio Cesare tại vùng Barolo (như Serralunga d'Alba, Grinzane Cavour, La Morra…). Sở hữu thiết kế đậm chất cổ điển cùng định dạng Magnum 1.5L bề thế, Pio Cesare Barolo được giới sành vang và những nhà sưu tầm cực kỳ săn đón.
Khi rót ra ly, Pio Cesare Barolo Magnum gây ấn tượng với màu đỏ ruby đậm đà và quyến rũ. Hương thơm lan tỏa phức hợp và đa tầng, mở đầu là nốt hoa hồng khô, hoa violet hòa cùng các loại trái cây rừng như anh đào đỏ, mâm xôi và mận chín. Theo sau là tầng hương thảo mộc khô, gia vị ấm, cam thảo, da thuộc và chút khoáng chất đặc trưng của vùng Piedmont.
Trên vòm miệng, rượu Pio Cesare Barolo Magnum thể hiện cấu trúc mạnh mẽ, tannin dày, mịn và độ axit cân bằng. Lớp vị trái cây bung tỏa rõ nét, đan xen cùng sắc thái cacao, thuốc là và gỗ sồi, mang đến chiều sâu đáng kinh ngạc. Hậu vị rượu kéo dài bền bỉ, đọng lại chút hương trái cây chín và vị khoáng chất thanh thoát.
Nho Nebbiolo được thu hoạch thủ công và tuyển chọn kỹ lưỡng nhằm đảm bảo độ chín tối ưu. Sau khi ép, nước nho được lên men trong các bồn thép không gỉ dưới nhiệt độ kiểm soát nghiêm ngặt. Quá trình ngâm vỏ kéo dài khoảng 20 - 30 ngày giúp chiết xuất màu sắc, hương thơm và tannin tự nhiên. Tiếp đó, rượu Pio Cesare Barolo Magnum được chuyển sang ủ trong các thùng gỗ sồi lớn truyền thống của Pháp. Một phần nhỏ được ủ trong các thùng gỗ sồi mới để gia tăng độ phức hợp, làm mềm tannin và thêm các nốt hương gia vị, thuốc lá, da thuộc.
Trải qua hơn 30 tháng ủ, nhà làm vang sẽ nếm thử và chọn ra những thùng rượu có tiềm năng phát triển tốt nhất để rót vào chai 1.5L. Sau khi đóng nút, các chai Magnum này sẽ được đưa xuống hầm rượu của gia đình Pio Cesare tại trung tâm thành phố Alba. Tại đây, rượu nghỉ ngơi thêm khoảng 6 tháng trước khi dán nhãn và đưa ra thị trường.
Liên hệ shop rượu ngoại Rượu Tốt chúng tôi để mua rượu vang Pio Cesare Barolo Magnum 1.5L 14% chính hãng với mức chiết khấu cao.
Mã sản phẩm: VY-5587-VV / Ngày đăng
