Hộp quà tết 2024
Hộp quà tết 2025
Các sản phẩm hộp quà tết Rượu Tốt

Nero di Troia

Nero di Troia hay còn được biết đến nhiều hơn dưới tên gọi Uva di Troia. Nó được mệnh danh là giống nho bản địa thứ 3 của vùng Puglia, chỉ sau Negroamaro và Primitivo. Các loại rượu vang Ý được lên men từ Nero di Troia ngày nay nhận được sự...
Xem thêm

Nero di Troia hay còn được biết đến nhiều hơn dưới tên gọi Uva di Troia. Nó được mệnh danh là giống nho bản địa thứ 3 của vùng Puglia, chỉ sau NegroamaroPrimitivo. Các loại rượu vang Ý được lên men từ Nero di Troia ngày nay nhận được sự quan tâm và yêu thích bởi rất nhiều những tín đồ yêu mến rượu vang trên toàn thế giới. Bài viết này sẽ giúp bạn có cái nhìn chi tiết hơn về Nero di Troia cũng như đặc tính độc đáo của nó.

Tìm hiểu về nguồn gốc của Nero di Troia

Các giả thuyết về nguồn gốc của Nero di Troia vẫn còn có chút bí ẩn. Trong số đó, truyền thuyết huy hoàng nhất chỉ ra rằng Nero di Troia có nguồn gốc từ Hy Lạp xa xôi. Nó được mang vào Puglia bởi vị anh hùng Hy Lạp Diomede. Nhiều người cho rằng, trong trận chiến thành Troy, Diomedes, đã mang cây nho đến Puglia khi anh định cư ở đó sau khi thành cổ sụp đổ. Đây cũng không phải là một truyền thuyết vô căn cử bởi nội dung của nó cũng đã từng xuất hiện trong các tác phẩm, đề tài nghiên cứ như S. Del Gaudio e L. Ciasca, “ Principali vitigni da vino coltivati ​​in Italia.

Bên cạnh đó, cũng có những người tin vào giả thuyết thứ 2. Họ cho rằng Nero di Troia có nguồn gốc từ thành phố nhỏ Troia của vùng Apulia.

Đặc tính sinh học trong vườn nho

Ngày nay Nero di Troia được trồng trên khắp vùng phía bắc của vùng Apulia, từ tỉnh Foggia đến tỉnh Bari. Có ít nhất hai kiểu mẫu nho khác nhau: một loại có chùm và quả mọng lớn, loại còn lại có kích thước nhỏ hơn.

Giong nho Nero di Troia

Nho Nero di Troia thường sẽ chín vào đầu tháng 10 với các chùm hình kim tự tháp, kích thước từ lớn đến trung bình. Da rất sần sùi và dày, có màu tím đen, cùi có vị bùi và ngọt. Cho năng suất từ trung bình đến thấp nhưng có khả năng thích ứng tốt với mọi loại đất và hình thức trồng trọt. Nero di Troia chịu được bệnh phấn trắng nhưng lại gặp một số rắc rối với bệnh sương mai.

Đặc điểm hương vị của Nero di Troia

Nero di Troia được chào đón mạnh mẽ với quy mộ rộng lớn, được trồng trên khắp Puglia.

Nero di Troia và sự kết hợp cùng Montepulciano

Cho đến những năm 2000, Nero di Troia không được coi là một loại nho chất lượng và chủ yếu được pha trộn với Montepulciano để tạo ra màu sắc và tannin cho rượu vang. Hàm lượng plophenol cao khiến cho nước rượu có màu đỏ ruby đậm cực kỳ đẹp mắt.

Về bản chất, loại nho này có thể khá khắc nghiệt vì nó có hàm lượng tannin cao, đặc biệt nếu nho được hái quá sớm trước khi chúng đủ chín. Rượu vang Nero di Troia trước đây thường bị coi là quá tannic, cần nhiều năm để làm mềm cấu trúc của chúng và chúng có thể hiển thị hương thảo mộc do quả mọng chưa chín. Lựa chọn duy nhất của Nero di Troia lúc ấy là dùng để pha trộn cùng những cái tên khác.

Rượu vang Nero di Troia nguyên chất

Chỉ mới trong vòng 15 năm trở lại đây, các loại rượu vang Nero di Troia đã được cải tiến rất nhiều, thậm chí còn có thể nói là có hương vị vượt trội hơn hẳn khi được đánh giá là một loại rượu nguyên chất, không có sự kết hợp, bổ sung cùng các loại nho khác.

Vang Y Nero di Troia

Trên thực tế, rượu thu được ở cuối quá trình già hóa, có mật độ màu cao, màu đỏ ruby ​​đậm, với tannin thanh lịch, đặc tính khắc khổ và một chút hương vị cay. Rượu vang Nero di Troia mang đến cho người thưởng thức các gợi ý hấp dẫn của dâu đen, cam thảo và cả một chút balsamic.

Nero di Troia trong các loại rượu vang hồng

Rượu vang Nero di Troia hồng được đánh giá khá tốt nhờ tính thanh lịch, hảo hạng cùng khả năng tỏa hương tốt với hương thơm tuyệt vời của các loại trái cây và gia vị phong phú.

Kết hợp rượu vang Nero di Troia với các loại thực phẩm

Rượu vang đỏ Nero di Troia thường có hương vị mạnh mẽ và có cấu trúc. Do đó, nó là một lựa chọn rất lý tưởng để làm sáng các bữa tiệc nướng mùa hè với xúc xích nướng, thịt nướng, các món thịt hun khói. Các món ăn đề xuất: thịt cừu nướng, gnocchi với Bolognese, bánh mì kẹp thịt, lasagna nướng, truffle risotto, pasta Amatriciana,…

Bảng giá rượu vang Nero di Troia chính hãng

Loại sản phẩm Vang đỏ Vang hồng
Phân khúc giá rẻ 280,000 Liên hệ
Phân khúc tầm trung Liên hệ Liên hệ
Phân khúc cao cấp Liên hệ Liên hệ

Bảng giá rượu vang Nero di Troia tại Rượu Tốt (đơn vị: VNĐ)

Rượu vang Nero di Troia đang được phân phối bởi hệ thống cửa hàng Rượu Tốt với đủ các mức giá từ bình dân cho tới cao cấp. Dưới đây là một số chai rượu vang Nero di Troia nổi bật mà bạn không nên bỏ lỡ:

Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được tư vấn và nhận những ưu đãi đặc biệt về giá cả.

Rút gọn
Đọc tiếp

Rượu Vang Nardelli Nero Di Troia

Nồng độ: 1% ABV*
1,015,000đ 1,250,000đ

Rượu vang Torri d'Oro Nero di Troia Puglia

Nồng độ: 1% ABV*
700,000đ

Rượu Vang Passo Del Sud Appassimento Edizione

Nồng độ: 1% ABV*
1,195,000đ 1,685,000đ

Vang Ý N Nero di Troia Conte Di Campiano Thượng hạng

Nồng độ: 1% ABV*
615,000đ 800,000đ

Rượu Vang Canace Nero di Troia

Nồng độ: 1% ABV*
800,000đ 950,000đ

Vang Ý Canace Puglia Nero di Troia New Label Cao cấp

Nồng độ: 1% ABV*
800,000đ 950,000đ

Rượu vang Parva Culpa Nero di Troia cao cấp

Nồng độ: 1% ABV*
1,345,000đ

Vang Ý Augustale Castel Del Monte Hảo hạng

Nồng độ: 1% ABV*
  990,000đ

Vang Ý Angelo Primo Nero Di Troia Puglia Hảo hạng

Nồng độ: 1% ABV*
1,450,000đ 1,750,000đ

Rượu Vang Attanasio Atlas Old Blend Barrique Cao Cấp

Nồng độ: 1% ABV*
2,300,000đ 3,000,000đ

Vang Ý Athena Nero Di Troia Puglia Mitologia Hảo hạng

Nồng độ: 1% ABV*
298,000đ 360,000đ

Rượu Vang Barbanera Nero di Troia Puglia Chính Hãng

Nồng độ: 1% ABV*
280,000đ 360,000đ

Hệ thống bán hàng của rượu tốt

Quý khách mua hàng có thể liên hệ khu vực gần nhất

Rượu Tốt Đống Đa-HN

Rượu Tốt Long Biên-HN

Rượu Tốt Tân Bình-HCM

Rượu Tốt Duy Tiên - Hà Nam

Rượu Tốt Vinh - Nghệ An

Rượu Tốt Trần Phú - Hà Tĩnh

Rượu Tốt Đồng Nai

  • Trảng Dài Biên Hòa: 710 Đồng Khởi, Tổ 1, Khu phố 2A, Phường Trảng Dài, TP Biên Hòa (Có chỗ đậu ôtô)
  • 0794.682.268
  • ruoubiatot@gmail.com

Rượu Tốt Bạc Liêu

Ship hàng nhanh trong giờ - Giao hàng nhanh toàn quốctruck

Báo chí nói gì về chúng tôi?

Danh mục Trang chủ Cửa hàng Fanpage Chat Zalo Messenger