Giống như nhiều vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng của Châu Âu, những người đầu tiên bắt đầu nghề trồng nho ở Rioja là người La Mã cổ đại. Tên gọi Rioja này trùng với một trong những vùng hành chính ở miền Bắc Tây Ban Nha, La Rioja. Tiếng tăm của khu vực nó gắn liền với những loại rượu vang được làm bằng nho Tempranillo, giống nho phát triển rất tốt trong điều kiện khí hậu khô hạn của khu vực.
Rioja nổi tiếng với các loại rượu vang khác nhau và có hơn 500 nhà máy rượu vang trải dài trên 54000 ha đất. Tuy nhiên, sự đa dạng của Rioja không chỉ giới hạn ở các loại rượu của nó. Khu vực này mang đến rất nhiều sự đa dạng về tôn giáo và văn hóa. Chính những điều này cũng góp phần tạo nên những ảnh hưởng rất lớn đến phong cách làm rượu của các nhà sản xuất trong khu vực.
Rioja - Thủ đô rượu vang hảo hạng của Tây Ban Nha
Rioja được biết đến là thủ đô rượu vang hảo hạng của Tây Ban Nha và khu vực này cũng đồng thời có những đặc trưng là giàu truyền thống và sự đổi mới hiện đại. Ở đây, tồn tại rất nhiều những nhà làm vang lịch sử, rất nhiều những cái tên trong số họ đã làm rượu vang trong nhiều thế kỷ. Trong thời gian gần đây, Rioja đã chứng kiến sự xuất hiện của một làn sóng rượu bodegas hiện đại mới toanh, mở rộng ranh giới của việc sản xuất rượu vang và đưa những loại rượu vang ở địa phương này lên một tầm cao mới.
Tìm hiểu về khí hậu và thổ nhưỡng của Rioja
Dãy núi Cantabrian, bao quanh Rioja về phía bắc và phía tây, là nơi trú ẩn khỏi những ảnh hưởng lạnh và ẩm ướt của Đại Tây Dương. Đây là một yếu tố quan trọng của khí hậu địa phương, ấm hơn và khô hơn so với các phần còn lại ở phía bắc. Đất của khu vực thay đổi theo từng ô, với loại tốt nhất có chứa hàm lượng đá vôi cao.
Mặc dù các vườn nho của Rioja tập trung rất mạnh vào việc sản xuất rượu vang theo phong cách vùng và để bán với tên gọi Rioja DO, có rất nhiều những phong cách rượu vang đặc biệt khác cũng được tìm thấy ở đây. Một điều đáng chú ý và bất ngờ nhất trong số chúng là rượu vang sủi, loại rượu mà dường như không ai có thể nghĩ đến khi nói về rượu vang Rioja. Tuy nhiên vẫn có một số vùng nhất định trong khu vực chính thức được cho phép sản xuất loại rượu Cava.
Bên cạnh đó, cũng có một vài loại rượu vang tráng miệng được sản xuất theo quy mô thương mại, làm từ cả hai giống nho đỏ và trắng. Trong truyền thống, chúng được gọi với cái tên supurados, những trái nho dùng để làm rượu sẽ được sấy khô trong gác xép vào mùa đông.
Vườn nho của vùng rượu vang Rioja
Vùng rượu vang Rioja được biết đến nhiều nhất với các loại rượu vang đỏ được làm chủ yếu từ Tempranillo với hương thơm mọng đậm, phức tạp trên vòm miệng và được ủ với thời gian khá lâu trong thùng chứa. Khu vực này được coi là vùng rượu vang hàng đầu của Tây Ban Nha và nếu xét về độ nổi tiếng nhất, nơi đây cũng là một trong những vùng đất không hề thua kém bất cứ khu vực làm khác ở quốc gia này.
Các vườn nho của Rioja nằm dọc theo tuyến sông Ebro và dài khoảng 100 km giữa các thị trấn Haro và Alfaro. Số liệu thống kê năm 2017 ghi nhận diện tích vườn của Rioja là 64.215 ha, 91% trong số đó được trồng bằng các giống nho đỏ. Sản lượng rượu được chứng nhận vượt quá 250 triệu lít mỗi năm.
Tìm hiểu về các giống nho chính được trồng ở Rioja
Thông thường, rượu vang Rioja là sự pha trộn của nhiều giống nho khác nhau. Kể từ năm 1925, đã có bảy giống nho địa phương được cấp phép chính thức. Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuelo và Graciano là những giống chủ yếu để sản xuất rượu vang đỏ.
Viura, Malvasia, và Garnacha Blanca là ba giống còn lại chuyên được dùng để sản xuất rượu vang trắng. Tuy nhiên, vào năm 2007, Hội đồng quản lý của Rioja đã cho phép nhiều giống nho hơn được trồng và sử dụng trong sản xuất rượu vang. Quy định này cho phép một số loại nho quốc tế được trồng như Chardonnay, Sauvignon blanc và Verdejo.
- · Tempranillo là loại nho đóng vai trò quan trọng nhất trong sản xuất rượu vang ngon với chất lượng hảo hạng ở Rioja. Nó tạo ra những loại rượu vang với phức hợp hương trái cây đa dạng. Thường là rượu nhẹ và có mối quan hệ đặc biệt với quá trình lão hóa gỗ sồi, trở nên duyên dáng, mượt mà và lưu hương theo thời gian.
Một chai rượu crianza điển hình sẽ bao gồm sự pha trộn của chủ yếu là Tempranillo với một số Garnacha để thêm phần hấp dẫn. Graciano (một đặc sản hảo hạng của Rioja, được đánh giá cao về hương thơm và độ chua của nó) và mazuelo (tên gọi của Carignan ở Rioja cho tanin và màu sắc) cũng được sử dụng để bổ sung cho hỗn hợp cuối cùng.
Bảng giá rượu vang vùng Rioja tại Rượu Tốt
| Loại sản phẩm |
Phân khúc giá rẻ |
Phân khúc trung bình |
Phân khúc cao cấp |
| Vang đỏ |
425,000 |
Liên hệ |
Liên hệ |
| Vang trắng |
425,000 |
Liên hệ |
Liên hệ |
| Vang ngọt |
Liên hệ |
Liên hệ |
Liên hệ |
| Vang nổ |
Liên hệ |
Liên hệ |
Liên hệ |
Bảng giá rượu vang vùng Rioja chính hãng tại Rượu Tốt (đơn vị: VNĐ)
Các loại rượu vang Rioja được cung cấp bởi Rượu Tốt tập trung vào rất nhiều các danh mục đa dạng, khoảng giá phổ rộng từ phân khúc bình dân đến phân khúc cao cấp. Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được tư vấn mua hàng một cách cụ thể.
Mua rượu vang từ Rioja giá tốt ở đâu?
- Rượu vang Freixenet Cabernet Sauvignon Rioja
- Rượu Vang Historia de Santalba Rioja
- Rượu Vang Prado Enea Gran Reserva
- ...
Đây đều là những cái tên được đánh giá rất cao từ vùng Rioja mà bạn có thể tham khảo để làm mới tủ rượu nhà mình.
Tại Rượu Tốt, chúng tôi cung cấp rất nhiều những chai vang hảo hạng đến từ những quốc gia khác nhau trên thế giới. Giá cả và chất lượng sẽ luôn là những ưu tiên được đặt lên hàng đầu để bạn có thể an tâm mua sắm ở đây. Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để nhận được sự tư vấn cụ thể cũng như những chương trình khuyến mãi đặc biệt dành riêng cho khách hàng mới.
