Rhone Valley là một trong những khu vực làm vang có lịch sử lâu đời nhất, nằm trải dài dọc theo sông Rhone đến biển Địa Trung Hải ở miền nam nước Pháp. Đây là một trong những vùng sản xuất rượu vang đỏ nổi tiếng nhất của quốc gia này. Hơn 100 triệu gallon rượu vang được sản xuất tại Rhone Valley hàng năm. Điều này đã góp phần mở rộng phạm vi chất lượng của khu vực từ những loại có giá thành không cao của Côtes-du-Rhône đến những dòng rượu vang mạnh mẽ và mang tính biểu tượng như Chateauneuf-du-Pape, Côte-Rôtie, và Hermitage.
Một chút lịch sử của Rhone Valley: Từ thời của các Giáo hoàng cho đến ngày nay
Thung lũng Rhone có một bản sắc rất mạnh mẽ. Sông Rhone hùng mạnh, mang tên của vùng, đã nuôi dưỡng và tạo sức mạnh cho vùng rượu vang này và định hình nên cảnh quan và đặc điểm của nó. Các giống nho bản địa của Rhone Valley, được gọi là "Nho Rhône". Chúng đã cùng nhau truyền cảm hứng cho "rượu vang mang phong cách Rhône", được những người yêu mến rượu vang trên khắp thế giới yêu thích.

Những cây nho được trồng đầu tiên ở thung lũng Rhône có thể đã được trồng vào khoảng năm 600 trước Công nguyên. Syrah và Viognier được cho là hai giống nho nổi bật nhất ở miền Bắc của thung lũng này. Một số người tin rằng người Hy Lạp cổ đại đã mang những cây nho Shiraz đầu tiên của khu vực về từ thành phố Shiraz ở đất nước Ba Tư. Những người khác nói rằng loại nho này đến từ thành phố Syracuse của người Sicily, khi người La Mã đi thuyền lên Rhone Valley cùng với Syrah và nho Viognier.
Sau sự sụp đổ của Đế chế La Mã, các Giáo hoàng đã tạo động lực mới để việc buôn bán rượu vang có thể phát triển mạnh mẽ trong khu vực. Năm 1737, Nhà vua tuyên bố rằng tất cả các thùng gỗ đựng rượu để bán lại phải có nhãn hiệu CDR (Côtes du Rhône). Và chỉ hơn 100 năm sau, rượu vang từ các vùng khác trong khu vực cũng đã được thêm vào định nghĩa CDR.
Các vùng rượu vang ở Thung lũng Rhone
Có tất cả 27 giống nho khác nhau được trồng trong các vườn nho ở Rhone Valley. Vùng làm vang Rhone Valley chủ yếu tập trung sản xuất rượu vang đỏ, chính vì thế các giống nho đỏ ở đây cũng chiếm ưu thế hoàn toàn so với nho trắng. Tổng sản lượng của rượu vang đỏ lến tới con số 94% trên toàn khu vực trong khi rượu vang trắng chỉ chiếm 6% còn lại. Tổng cộng, Rhone Valley có tới hơn 20 AOC nằm dọc theo con đường của sông Rhone, các vùng đất này được phân chia thành 2 khu vực xác định là miền nam và miền bắc Rhone Valley.
1. Northern Rhone ( Miền bắc Rhone )
Phía Bắc Rhone chỉ chiếm khoảng 10% tổng diện tích trồng nho của Thung lũng Rhone. Khu vực đồi núi của nó có khí hậu lục địa. Các khu đất trồng nho được đặt trên các bậc thang dốc để ngăn chặn sự xói mòn và cung cấp ánh sáng mặt trời tối đa cho cây nho. Địa hình cao hơn cũng bảo vệ chúng khỏi những cơn gió Mistral lạnh giá.
Đất đá, bao gồm đá granit, đá cuội và đất sét, chỉ phù hợp với sự phát triển của rất ít các giống nho. Theo quy định của AOC, chỉ có một giống nho đỏ, Syrah, được phép trồng ở vùng rượu vang Bắc Rhone. Quy định này cũng cho phép pha trộn Syrah với 20% giống nho trắng khác để tăng hương vị (đặc biệt là ở Cote Rotie). Roussanne, Marsanne và Viognier là 3 giống nho trắng phổ biến và nổi tiếng nhất ở miền Bắc Rhone.
2. Southern Rhone ( Miền Nam Rhone )
Vùng làm vang ở miền nam Rhone Valley có quy mô sản xuất (95% rượu vang của vùng) và diện tích vườn nho lớn hơn hẳn so với khu vực phía Bắc. Nó chịu ảnh hưởng của khí hậu Địa Trung Hải và là quê hương của nhiều giống nho hơn miền Bắc. Tuy nhiên, địa hình bằng phẳng khiến khu vực này dễ bị ảnh hưởng bởi gió Mistral lạnh giá.
Có tất cả 13 giống nho được phép trồng ở vùng Nam Rhone. Các nhà sản xuất rượu vang ở khu vực này cũng được cho phép tạo ra sự pha trộn giữa các giống nho đỏ và trắng. Giống nho nổi tiếng nhất ở đây là Grenache. Các giống nho đỏ khác trong khu vực là: Syrah, Mourvedre, Cinsault, Carignan, Vaccarese, Terret Noir. Khu vực này cũng đồng thời trồng các giống nho trắng khác như: Grenache Blanc, Bourboulenc, Roussanne và cả Clairette.
Tìm hiểu về các giống nho được trồng ở Rhone Valley
- Syrah: Syrah là loại nho đỏ nổi trội của Thung lũng Rhône phía Bắc trong khi nó chỉ được sử dụng như một thành phần pha trộn phụ trong rượu vang đỏ của Thung lũng Rhône phía Nam. Thông thường, các loại rượu vang Syrah thường có hương thơm đặc trưng của tiêu mặn, khói, thịt nướng, ô liu và hoa oải hương. Chúng thường có màu đen với độ chua tươi mát và tannin mượt mà. Loại rượu này thường có nồng độ trung bình và các nhà sản xuất trong khu vực có thể sử dụng hoặc không sử dụng những thùng gỗ sồi mới trong quá trình sản xuất. Theo truyền thống, hương vị quá ngọt ngào, quá ngon của gỗ sồi mới sẽ không còn phù hợp với Rhone Valley
- Grenache là giống nho đỏ chính của Thung lũng Nam Rhone, và nó là một thành phần đa số trong hầu hết các loại rượu vang đỏ pha trộn của khu vực. Nó hiếm khi xuất hiện ở miền Bắc Rhône. Grenache là giống nho có thể chín một cách dễ dàng; nó được dùng để sản xuất các loại rượu mạnh với đặc điểm hương vị của các loại trái cây chín đỏ đến khô, tông màu thảo mộc của các loại rượu vang này bao gồm xạ hương dại và hương thảo. Giống như Syrah, các nhà sản xuất hiếm khi sử dụng gỗ sồi mới cho Grenache, chúng thường được lão hóa nó trong gỗ sồi già hoặc tàu xi măng lớn thay thế.
- Viognier có mùi thơm nồng nàn, hoa, đào và giàu sự sang trọng trên vòm miệng. Những loại rượu này có thể thấy một tỷ lệ nhỏ hương vị được chi phối bởi gỗ sồi mới, quá nhiều sự ảnh hưởng của gỗ sẽ làm lấn át hương vị đặc trưng của nho.
- Marsanne và Roussanne thường được pha trộn với nhau trong các hỗn hợp rượu. Hương vị đạt từ trung bình đến đậm đà, rượu vang có hương thơm của các loại quả như mơ, hạnh nhân và rau mùi.
- Grenache Blanc là biến thể màu trắng của Grenache và một thành phần thông thường trong hỗn hợp rượu vang trắng của Nam Rhône. Grenache Blanc rất dễ bị oxy hóa.
Thưởng thức một số chai vang nổi bật đến từ vùng đất Rhone Valley
Vang Pháp Chateau De Beaucastel Hommage A Jacques Perrin: Chai vang Pháp này có nồng độ đạt 14% và được lên men hoàn toàn từ giống nho Mourvedre. Phức hợp hương thơm của dâu tây, mâm xôi, hoa hồi, lá nguyệt quế và rễ cam thảo, da thuộc và cây bách xù có trong rượu chắc chắn sẽ khiến bạn bị ấn tượng.

Bên cạnh đó, Rhone Valley cũng mang đến cho bạn rất nhiều những lựa chọn tuyệt vời khác như: Vang Pháp Roussanne Vielles Vignes Chateau De Beaucastel, Vang Pháp Cotes du Rhone Guigal Rose,…
Bảng giá rượu vang Rhone Valley chính hãng
Loại sản phẩm |
Phân khúc giá rẻ |
Phân khúc trung bình |
Phân khúc cao cấp |
Rượu vang đỏ |
770,000 |
Liên hệ |
Liên hệ |
Rượu vang trắng |
Liên hệ |
Liên hệ |
Liên hệ |
Rượu vang ngọt |
Liên hệ |
Liên hệ |
Liên hệ |
Bảng giá rượu vang vùng Rhone Valley (đơn vị: VNĐ)
Rượu vang Pháp của vùng Rhone Valley mang đến cho người dùng rất nhiều những lựa chọn đa dạng trong các khoảng giá từ bình dân cho tới cao cấp. Liên hệ với Rượu Tốt ngay hôm nay để được tư vấn cụ thể hơn.
Mua rượu vang giá rẻ từ Rhone Valley ở đâu?
Tại Rượu Tốt, chúng tôi cung cấp cho bạn rất nhiều những chai vang nhập khẩu đến từ các vùng đất khác nhau trên toàn thế giới. Cam kết về chất lượng và nguồn gốc sản phẩm luôn là những ưu tiên được chúng tôi đặt lên hàng đầu để bạn có thể an tâm mua sắm tại đây. Hãy liên hệ ngay hôm, nay để nhận được những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn cũng như sự tư vấn cụ thể đến từ đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp của chúng tôi.