Nếu là một tín đồ bia ngoại, thì bạn chắc hẳn không thể bỏ qua bia Chimay - dòng bia thầy tu thượng hạng! Thực khách sẽ choáng ngợp bởi cách hương thơm lúa mạch trong từng ngụm Chimay beer mát lạnh len lỏi vào mọi giác quan. Hôm nay, hãy cùng Rượu Tốt khám phá sức hấp dẫn bất tận của dòng bia Bỉ này nhé.
Lịch sử hình thành của bia Chimay
Hành trình của đội ngũ bia Chimay bắt đầu vào năm 1850, khi cha xứ Virelles, Jean-Baptiste Jourdain và hoàng tử Chimay, Joseph de Riquet de Caraman giao một sứ mệnh đặc biệt cho 1 nhóm tu sĩ, đến và định cư trên cao nguyên Scourmont và giúp đỡ người dân vùng Chimay. Các vị tu sĩ tới sinh sống trong Tu viện Scourmont rộng lớn, sửa chữa rồi nhanh chóng ổn định các hoạt động tôn giáo - sản xuất. Năm 1862, họ bắt tay trồng lúa mạch và cho ra những chai bia đầu tiên.
Bia Chimay được thiên nhiên ban tặng cho cao nguyên Scourmont một mạch nước ngầm trong mát và có độ tinh khiết cao. Nguồn nước này được sử dụng trong quá trình sản xuất, hòa quyện với mạch nha, lúa mạch, hoa bia và các loại men đặc trưng của Chimay.
Chai bia Chimay đầu tiên ra đời
Từ đây, các tu sĩ trên Scourmont đã cho ra đời bia Chimay đỏ thuần túy. Công thức nhất quán xuyên suốt quy trình sản xuất và đóng chai mang lại một thức uống chuẩn vị, hương thơm tự nhiên, mượt mà và khá đắng, nhanh chóng lan rộng sang các vùng lân cận. Chimay đỏ là siêu phẩm đầu tiên và là biểu tượng của vùng Chimay nói riêng và của cao nguyên Scourmont nói chung.
Câu chuyện thành công của bia Chimay là bài học không chỉ về việc biết tận dụng các nguồn lực vốn có mà còn về trách nhiệm của doanh nghiệp với cộng đồng.
Top bia Chimay được yêu thích nhất thị trường Việt Nam - Tuyển chọn các dòng bia Trappist Bỉ ngon nhất
Trong những năm vừa qua, bia nhập khẩu đã trở thành một xu hướng đồ uống thịnh hành. Doanh số của thị trường bia ngoại tăng vọt, biến Việt Nam thành một thị trường tiêu thụ tiềm năng, lọt vào mắt xanh của nhiều đơn vị phân phối bia trên thế giới. Trong môi trường có tính cạnh tranh cao về chất lượng, kiểu dáng và xuất xứ, các thương hiệu bia Bỉ tỏ ra chiếm ưu thế lớn, phù hợp với thị hiếu người Việt. Trong đó, phải kể đến hãng bia Chimay.
Cùng Rượu Tốt khám phá Tuyển chọn bia Chimay nhập khẩu ngon nhất năm nay nhé!
Vị trí số 1 trong danh sách bia Chimay được săn đón tại Việt Nam chắc chắn dành cho bia Chimay Bleu - dòng bia xanh ăn khách tại thị trường khắp các châu lục.
Chimay xanh đặc trưng cho trường phái bia Trappist. Sự kết hợp ăn ý từ các nốt hương của cà phê, cacao, và trái cây da sẫm tạo nên phức hợp hương vị thượng hạng. Theo sau bởi tầng hương thứ cấp của mơ và xuân đào. Dư vị đậm đà dai dẳng với lượng tannin căng tràn trong vòm miệng. Song, Chimay xanh vẫn giữ nguyên sự tươi mát và trái cây nhiệt đới ngay cả khi đã phai hậu vị.
Trước đó, bia Chimay xanh chỉ là 1 sản phẩm bia kỉ niệm limited. Để chào mừng lễ Giáng sinh năm 1948, các vị tu sĩ của Notre Dame de Scourmont quyết định sản xuất dòng sản phẩm kỉ niệm dịp lễ đặc biệt này trong năm.
Chai bia Trappist Bỉ mang hơi hướng cổ điển thuộc dòng bia Dubbel với bảng hương phong phú. Nổi bật với hương thơm của chuối, trái cây vỏ sẫm và mạch nha ngọt thanh, bia Chimay Rouge ghi dấu ấn mạnh mẽ bằng hậu vị căng tròn trong vòm miệng cùng dư vị của nho khô và phảng phất hương cà phê.
Chimay Rouge được đưa vào sản xuất lần đầu tiên vào năm 1862. Sau đó không lâu, như nhiều nhà máy bia khác, Chimay phải gánh chịu thiệt hại nặng nề sau Thế chiến II, mọi hoạt động sản xuất hoàn toàn đình trệ. Tới 1948, bia Chimay Đỏ tiếp tục được sản xuất hàng loạt trong các chai 750ml và 330ml. Chimay đỏ rất lý tưởng để nhâm nhi sau bữa tối cùng hạt hạnh nhân khô và một chiếc bánh Tart Flambée xốp mịn.
Bạn đang tìm kiếm một chai bia giải nhiệt cho các bữa tiệc bãi biển? Chimay trắng hay Chimay Blanche đích thực là sản phẩm đáp ứng vừa vặn tiêu chí đó. Hương vị của Chimay trắng phù hợp khi uống lạnh nhất trong các chai bia Chi-mây.
Bia Chimay trắng có nồng độ cồn lên tới 8%, chắc chắn không phù hợp với người mới bắt đầu. Song, sức hấp dẫn đặc biệt đến từ hương cỏ xạ hương và nho khô hòa quyền cùng các nốt hương của tiêu xay sẽ không làm thất vọng những tín đồ bia Bỉ lâu năm.
Không giống các dòng bia đen Bỉ như Chimay Rouge và Chimay Bleue, bia trắng của Chimay có vị khô vượt trội nhờ pha trộn từ đa dạng hoa bia. Những nốt hương của vani và mạch nha phảng phất nhẹ nhàng, dung hòa hậu vị khá đắng chát. Để cân bằng với vị đắng này, thực khách nên ưu tiên lựa chọn thưởng thức cùng 1 phần Cream Brie nướng với lớp kem béo ngậy.
Bia Chimay giá bao nhiêu?
Tại thị trường Việt Nam, bia Chimay giá dao động trong khoảng 70,000 - 100,000/chai 330ml, tùy số lượng và thời điểm mua hàng. Trong đó, giá bia Chimay xanh 330ml dao động từ 70,000 - 98,000 đồng/chai. Tham khảo bảng giá bia Chimay tại Hà Nội dưới đây:
| SẢN PHẨM |
KHOẢNG GIÁ (VNĐ) |
| Bia Chimay xanh |
Từ 70.000VNĐ/chai 330ml |
| Bia Chimay đỏ |
Từ 68.000VNĐ/chai 330ml |
| Bia Chimay trắng |
Từ 78.000VNĐ/chai 330ml |
Bảng giá bia Chimay nhập khẩu chính hãng (Đơn vị: VNĐ)
Địa chỉ mua bia Bỉ Chimay tại Hà Nội uy tín, giá rẻ
Bạn đang tìm mua bia Bỉ Chimay nhập khẩu giá tốt, nhưng băn khoăn về nguồn gốc xuất xứ? Trọn bộ 3 huyền thoại bia Chimay xanh, Chimay đỏ và Chimay trắng 330ml, 750ml, 1,5l đều đang có mặt tại Rượu Tốt. Với kinh nghiệm lâu năm trong phân phối rượu bia ngoại nhập, Rượu Tốt cam kết 100% bán các sản phẩm bia Bỉ nhập khẩu đầy đủ tem phiếu, nguyên seal từ bộ Công thương. Order bia Chimay ngay với chúng tôi qua Hotline hoặc ghé thăm cửa hàng Rượu Tốt trên toàn quốc để được tư vấn hỗ trợ trực tiếp.
