Thung lũng Colchagua là một trong những nền tảng của rượu vang quan trọng không chỉ ở Chile, mà còn trên thế giới. Nhiều đến mức nó được chỉ định là một khu vực trồng nho chứ không phải bất cứ thứ gì khác.
Tổng quan về vùng đất
Nằm ở nửa phía nam của Thung lũng Rapel, Thung lũng Colchagua đã phát triển trong hai mươi năm qua từ một vùng đất nông nghiệp yên bình trở thành một trong những vùng sản xuất rượu lớn nhất và năng động nhất trong cả nước. Độ cao tương đối thấp của các ngọn đồi ven biển cho phép gió Thái Bình Dương hòa quyện với gió Andean, làm mát thung lũng và kéo dài thời kỳ trưởng thành của khu vực.
Điều này rất thuận lợi cho việc lưu giữ nồng độ axit trong nho và giúp tạo ra các loại rượu vang đỏ với màu sắc tuyệt vời, độ tươi hoàn hảo và chất lượng tốt. Phần lớn rượu vang được sản xuất ở đây có màu đỏ, với xu hướng đặc biệt là sản xuất Carménère, Cabernet Sauvignon và Merlot.
Khí hậu của Thung lũng Colchagua
Thung lũng Colchagua tự hào có khí hậu trồng nho đáng mơ ước: thời tiết ấm áp nhưng được làm mát bởi gió biển và các dòng sông với lượng mưa không thường xuyên. Khu vực này mát hơn một chút so với người anh em họ ở phía bắc Maipo của nó, nhưng vẫn duy trì khí hậu Địa Trung Hải nhất quán. Như với hầu hết các khu vực của Chile, Thái Bình Dương mang lại ảnh hưởng làm mát tự nhiên hơn bất kỳ vườn nho nào ở châu Âu.
Mức độ làm mát do đại dương cung cấp thay đổi từ đông sang tây ở Thung lũng Colchagua, thể hiện qua sự phân bố của các giống nho đỏ và trắng.
Đặc điểm của rượu vang Colchagua
Những loại rượu vang Colchagua tốt nhất là những loại rượu có cách sản xuất trung thực nhất có thể với những lợi ích mà khu vực này mang lại, xem xét khí hậu, chất dinh dưỡng trong đất, ánh sáng và các yếu tố khác. Vì vậy, những vườn nho ở Thung lũng Colchagua này được người ta biết đến là một vùng sản xuất rượu vang đỏ nguyên chất. Có bốn giống nho chính được sản xuất ở thung lũng này là Cabernet Sauvignon, Syrah, Carmenere và Merlot.
Một số nhà máy rượu vang ở Thung lũng Colchagua
Được ví như bông hoa của ngành công nghiệp rượu vang Chile, Colchagua là khu vực sở hữu nhiều những thương hiệu làm vang nổi tiếng, đã góp phần lớn trong quá trình khẳng định chất lượng rượu vang tại quốc gia này.
Một trong những nhà máy rượu vang lớn nhất trong khu vực, họ xuất khẩu rượu vang đến hơn 100 quốc gia trên thế giới. Nhà máy cho ra nhiều loại rượu vang từ các giống nho cổ điển của Chile bao gồm Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot, Syrah và Chardonnay. Purple Angel, một loại rượu chiếm ưu thế của Thung lũng Colchagua, là sản phẩm hàng đầu của Montes và là một trong những loại rượu nổi tiếng nhất của Chile.
Vào năm 1987 Montes được thành lập bởi Aurelio Montes và ông trùm kinh doanh rượu Douglas Murray, với mục đích sản xuất của họ là rượu vang Chile chất lượng cao. Ngày nay, các vườn nho của nhà máy phân bố trải dài khắp đất nước, từ Aconcagua cho đến vùng Thung lũng Casablanca ở phía bắc và Apalta ở phía nam.
Một trong những vườn nho đẹp nhất ở Chile, nhà máy Lapostolle nằm trên đỉnh đồi nhìn ra Thung lũng Apalta. Alexandra Marnier Lapostolle, người mà gia đình đã tạo ra rượu mùi Grand Marnier của Pháp, đã đến Chile vào năm 1994. Cô ấy thích nó đến mức đã cho ra mắt rượu Lapostolle ở Apalta, một tiểu vùng được ca ngợi nhiều của Thung lũng Colchagua. Năm 1997, một trong những loại rượu biểu tượng đầu tiên của Chile ra đời là Clos Apalta.
Vào năm 2020, Ventisquero trở thành Công ty rượu vang Ventisquero, một nhà máy rượu vang xuất khẩu đến hơn 70 quốc gia và bao gồm nhiều loại rượu vang, nhãn hiệu và rượu khủng mà họ tìm cách mang một chút rượu vang Chile đến khắp nơi trên thế giới.
Bảng giá rượu vang vùng Colchagua tại Rượu Tốt
LOẠI SẢN PHẨM |
PHÂN KHÚC GIÁ RẺ |
PHÂN KHÚC TRUNG BÌNH |
PHÂN KHÚC CAO CẤP |
Vang đỏ |
155.000 |
Liên hệ |
Liên hệ |
Vang trắng |
165.000 |
Liên hệ |
Liên hệ |
Vang hồng |
Liên hệ |
Liên hệ |
Liên hệ |
Bảng giá rượu vang vùng Colchagua (đơn vị: VNĐ)
Rượu vang Chile từ thung lũng Colchagua không chỉ đa dạng, nhiều màu sắc mà còn thu hút lượng lớn tín đồ chuộng vang trên toàn cầu bởi chất lượng ổn định, giá thành gần gũi. Bạn sẽ dễ dàng để lựa chọn cho mình một chai vang thích hợp với nhu cầu và không gian để thưởng thức với vùng đất danh giá này.
Một số sản phẩm nổi bật từ của Colchagua
- Vang Chile Montes Folly Syrah: mang hương vị tinh tế đặc biệt. Chai rượu là sự kết hợp giữa mùi vị, hương thơm của các loại hoa quả chín. Chỉ cần một ngụm nhỏ, Montes Folly Syrah cũng đủ khuấy đảo vị giác thực khách. Không hổ danh là dòng vang cao cấp của thương hiệu Montes nổi tiếng, lâu đời. Luôn để lại dấu ấn mạnh mẽ, khó phai trong lòng khách hàng.
- Vang Chile Vertice Ventisquero Carmenere Syrah: hình thành lên từ 2 giống nho đình đám đó là Carmenere và Syrah, cho ra dòng rượu có màu đỏ ruby pha ánh tím mộng mơ vô cùng bắt mắt. Cũng nhờ vào yếu tố này mà rượu vang Vertice Carmenere Syrah dễ dàng trở nên nổi bật hơn hẳn so với những sản phẩm khác khi đặt chúng gần nhau.
- Rượu vang Koyle Costa Cuarzo Sauvignon Blanc: sẽ khiến cho bạn ngạc nhiên bởi hương vị tinh tế của nó đối với Sauvignon. Sự sảng khoái, độ chua giòn lén lút hướng đến một kết thúc ngon ngọt và kéo dài.
Mua rượu vang Colchagua tại Rượu Tốt
Với một thị trường bùng nổ như hiện nay, nơi mà người bán chỉ quan tâm đến lợi nhuận mà quên đi cảm nhận của khách hàng cũng như giá trị thực của thứ thức uống tinh hoa như này, thì thật khó để có thể tìm được một chai vang với đầy đủ thông số, nguồn gốc rõ ràng và tem mác đầy đủ.
Tuy nhiên khi đến với Rượu Tốt, những thông tin cơ bản đó phải có là điều hiển nhiên. Rượu Tốt đảm bảo, với đội ngũ nhân viên có nhiều kiến thức và kinh nghiệm về thế giới rượu vang sẽ giải đáp mọi thắc, yêu cầu của khách hàng về bất kỳ.
Rút gọn