Từ lâu, rượu vang Ý đã nổi tiếng bởi nồng độ cồn mạnh mẽ cùng chất lượng hoàn hảo. Và vang Amarone là một trong những dòng rượu đặc biệt đó, nó mang trong mình hương thơm nồng nàn cùng dư vị sâu lắng, cuốn hút thực khách ngay từ lần gặp gỡ đầu tiên. Chai rượu vang này đã chinh phục được bao tâm hồn yêu vang ngay cả những người khó tính nhất cũng không nỡ bỏ qua.
Hương vị thượng hạng của vang Amarone
Vang Amarone tỏa hương thơm ngọt ngào từ những loại trái cây chín thơm ngon. Nó mang hương thơm của mận chín rừng, ô liu, lý gai và những hoa quả nhiệt đới. Rượu có màu đỏ ruby ánh tím gợi cảm giác vừa huyền bí vừa quyến rũ. Hương thơm của rượu chủ yếu được lấy cảm hứng từ những hoa quả trái cây nhiệt đới. Nó có hương thơm ngọt ngào, vị rượu có hậu vị tốt, cấu trúc rõ ràng và tannin dày dặn. Loại rượu này khá dễ uống với độ cồn mạnh mẽ nhưng không kém phần mềm mại.
Vang Amarone là một chai rượu vang Ý đặc trưng mang trong mình hương thơm nồng nàn quyến rũ cùng dư vị dai dẳng. Với chất rượu sánh mịn và chất lượng tuyệt hảo, chai rượu vang này khiến bất kì thực khách nào khi đã thưởng thức của đều say đắm mãi không quên.
Giá vang Amarone chính hãng
Rượu vang Amarone trên thị trường hiện nay có giá thành dao động từ 950,000vnđ/chai cho đến vài triệu đồng một chai. Tùy thuộc vào niên vụ và dòng sản phẩm, mà mức giá này có thể thay đổi. Có thể thấy, thông thường vang Amarone khá đắt đỏ, tuy nhiên đổi lại đó là chất lượng cũng như giá trị tuyệt vời mà loại rượu này đem đến cho trải nghiệm của thực khách.
LOẠI SẢN PHẨM |
GIÁ RẺ NHẤT |
GIÁ CHIẾT KHẤU |
Vang Amarone |
Từ 950,000 |
Liên hệ |
Bảng giá rượu vang Amarone (Đơn vị: VNĐ)
Dù đắt đỏ là vậy nhưng vang Amarone vẫn rất được ưa chuộng bởi những người sành vang, người yêu vang và cả giới tinh hoa nói chung. Để mua rượu vang Amarone chính hãng, đầy đủ CO-CQ với giá thành mềm dẻo, vui lòng liên hệ trực tiếp qua hotline hoặc fanpage khu vực của Rượu Tốt để được tư vấn nhé ạ.
Xem thêm: "Cẩm Nang Về Vang Amarone - Lí Giải Mức Giá Siêu To Khổng Lồ" tại đây.
Nho Corvina Veronese – Nguyên liệu chính tạo nên vang Amarone
Corvina là giống nho đỏ danh tiếng đến từ miền Đông Bắc nước Ý. Nho đỏ Corvina được trồng rộng rãi ở các vườn nho phía đông bắc nước Ý và được phép dùng làm rượu vang Ý thuộc nhãn hiệu DOC, DOCG và IGT. Nho Corvina mang đến vị chua thanh đặc biệt, màu nước đỏ dịu dàng và hàm lượng tannin thấp, giúp cho các chai vang làm từ nho Corvina có được một độ sánh vừa phải cùng với một màu đỏ tươi dịu nhẹ vô cùng quyến rũ. Corvina phù hợp một cách hoàn hảo với quy sản xuất Appassimento (phơi khô tự nhiên) thường dùng được sử dụng để làm ra dòng rượu nổi tiếng Amarone.
Quy trình sản xuất vang Amarone
Vang Amarone được sản xuất theo phương pháp truyền thống. Nho được thu hoạch thủ công vào giữa tháng 9 và đầu tháng 10 hàng năm. Chỉ những quả nho ngon nhất mới được lựa chọn. Để sản xuất ra Amarone yêu cầu rất nhiều quy trình phức tạp, tỉ mỉ. Những trái nho được giám sát chặt chẽ, đảm bảo độ chín và hương vị tuyệt hảo được những người thu hoạch hái tận tay, nâng niu, trân quý. Sau đó, nho được mang đi chế biến, kết hợp với những loại men khác nhau, trộn chung và ủ trong thùng gỗ sồi trong một thời gian dài để đảm bảo hương vị cũng như chất lượng của rượu vang.
Nho sau khi hái, được làm làm khô trong khay gỗ khoảng 5 tháng. Trong thời gian này, chúng liên tục được kiểm tra và trở mặt đều cho đến khi đạt được nồng độ đường cô đặc cần thiết (25-30%). Cùng với đó, những trái nho mang trong mình sự biến đổi. Ví dụ, nồng độ axit giảm và tỷ lệ đường glucose thành đường fructose thay đổi, các hợp chất phenol cô đặc lại, glycerine và các hợp chất khác tăng đáng kể. Do đó vang Amarone thu được sẽ hoàn toàn khác với bất kỳ loại rượu vang nào được sản xuất theo cách thông thường.
Thưởng thức rượu vang Amarone
Với vang Amarone nhiệt độ thưởng thức phù hợp là 16-18℃, sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu, phù hợp với những buổi tiệc sang trọng của bạn và gia đình. Rượu vang trước khi uống nên được làm mát khoảng 10 – 15 phút rồi mở để vang được “thở” tầm 60 phút. Đặc biệt, dùng kiểu ly Bordeaux sẽ rất phù hợp với loại vang này. Cuối cùng, mỹ vị kết hợp với Amarone là thịt đỏ như bò, thịt cừu, thịt nguội, phô mai. Rượu cũng được ưa dùng với những món ăn từ thịt gia súc như thịt cừu nướng và bò bắp bít tết.