Rượu vang đỏ có chứa nhiều chất chống oxy hóa lâu hơn các loại nước ép.
Vang đỏ chứa đầy đủ polyphenol bao gồm proanthocyanidin là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Trên thực tế, một số loại rượu vang đỏ có nhiều chất chống oxy hóa hơn nước nho thương mại. Quả việt quất và các loại trái cây kì diệu đều cho một dòng rượu vang đỏ hoàn toàn.
Rượu vang đỏ so với thực phẩm giàu chất chống oxy hóa.
- Socola chín ngọt nhẹ chứa ¼ cốc bằng 9000 ORAC
- Rượu vang đỏ hoàn toàn chiếm 7700.
- Quả việt quất chứa 6500.
- Nước ép lựu chứa 5500.
- Quế có khoảng 5200.
- Nước ép acai chiếm 3030.
Tại sao lại có chất chống oxy hóa?
Các gốc tự do gây ra sự phá hủy các tế bào của cơ thể rượu. Các chất chống oxy hóa được sinh ra để ngăn chặn sự phá hủy này. Những nhà nghiên cứu gần đây cho thấy chất chống oxy hóa làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh như tim và ung thư.Những loại rượu vang có chất chống oxy hóa nhất.

Bao nhiêu chất chống oxy hóa là nhiều.
Sự tốt lành mà rượu vang đỏ đem lại dễ dàng chống lại các tác động tiêu cực của rượu. Vậy, bao nhiêu là nhiều? Rượu bia nên được tiêu thụ ở mức vừa phải. Những người uống bất cứ một loại rượu vang sẽ đem lại lợi ích sức khỏe tiềm năng.Nên uống rượu ở mức vừa phải mỗi ngày.
- 2 ly rượu vang mỗi ngày cho nam giới.
- 1 ly rượu vang hàng ngày cho nữ giới.
Lợi ích sức khỏe của thực phẩm lên men.
Thực phẩm lên men đã được liên kết tốt với hệ tiêu hóa. Các men vi sinh và vi khuẩn được tìm thấy trong thực phẩm lên men chứa axit lactic. Các loại vi khuẩn tốt trong đường tiêu hóa cho thấy hương vị vô cùng tư nhiên. Một số loại rượu vang đỏ chứa nhiều axit lactic sau khi trải qua quá trình lên men thứ cấp. Rượu vang trở nên mượt mà cho hương vị vô cùng phố biến.- Sữa chua và một số loại phô mai.
- Dưa bắp cải.
- Kim chi.
- Bánh mì bột chua.
- Nước tương
- Bia, rượu táo, rượu.
- Lợi ích của việc uống rượu vừa phải.
- Những người uống rượu vang có tỷ lệ tử vong thấp hơn 34% so với những người uống rượu bia.
- Người uống rượu vừa phải có ít nguy cơ hơn 30% mắc bệnh tiểu đường loại II so với những người uống nhiều rượu.
- Chức năng não suy giảm ít nhanh hơn ở những người uống rượu vừa phải so với những người không uống.
Ngày đăng: 04:30 03/10/2019