Lượng calo trong rượu vang thường dao động vào khoảng từ 110 đến 300 calo. Calo bị ảnh hưởng bởi nồng độ cồn, độ ngọt của rượu vang. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về lượng calo trong một ly rượu. Thông tin về calo trong rượu vang sẽ trở nên khá quan trọng cho những ai đang trong chế độ ăn kiêng.

Bạn hiểu như thế nào về calo trong rượu vang?

Bạn hiểu như thế nào về calo trong rượu vang?

Bạn hiểu như thế nào về calo trong rượu vang?

Các loại rượu vang có hàm lượng calo cao thường chứa nồng độ cồn cao. Rượu có khoảng 7 calo/gram so với carbohydrate chỉ chứ 4 calo/ gram. Một loại rượu vang ngọt sẽ có ít calo hơn các dòng rượu vang khô. Rượu vang khô thường có độ cồn dao động từ 11% đến 14%. Một ly rượu vang khô có 15% nồng độ cồn sẽ chứa tận 175 calo. Các loại rượu vang ngọt có độ cồn cao như Port, Tawny Port và Banyuls chứa calo gấp đôi. Chúng cũng chứa nhiều cả đường, carb với lượng calo lớn trong ly. Để làm rượu vang Port, rượu vang trung tính được thêm vào để ngăn men đường để lại trong rượu. Chứa khoảng 20% lượng đường dư với 103 calo cho 100ml.

Vùng làm rượu ấm hơn sẽ cho lượng calo lớn hơn.

Rượu vang có nồng độ cồn cao thường xuất phát từ những vùng trồng nho làm rượu ấm. Hàm lượng đường cao hơn trong nho chuyển đổi thành nồng độ cồn trong rượu vang. Vang khô thường có tỉ lệ cồn cao hơn so với vang ngọt. Điển hình như nho Zinfandel, Amarone, Shiraz và GSM.

Đường trong rượu sâm banh và vang sủi bọt.

Sâm banh và vang sủi bọt đã phải thêm đường vào trong rượu. Số lượng đường được thêm vào trong quá trình sản xuất rượu sâm banh tùy thuộc vào mỗi loại. Liều lượng có thể dao động từ không có gí cho đến ngọt đậm. Đường ngọt nhất là Doux của rượu vang sủi bọt có lượng đường lên đến 50g/L. Các loại champagne của Pháp thường không có độ cồn quá 12.5%. Tuy nhiên, Champagne có hương vị nhẹ thường cho độ cồn 9% đến 15%. Những dòng này thường cung cấp calo khoáng 124 calo với Brut zero đến 175 calo đối với doux.

Lượng calo trong rượu vang so sánh với các loại đồ uống khác.

Lượng calo trong rượu vang so với cà phê

Lượng calo trong rượu vang so với cà phê

Lượng calo trong rượu vang so với đồ ăn nhanh

Lượng calo trong rượu vang so với đồ ăn nhanh

Lượng calo trong rượu vang so với kem.

Lượng calo trong rượu vang so với kem.

Hàm lượng calo trong một số loại rượu vang nổi tiếng.

  • Spatlese Riesling của Đức chứa 110 calo/ ly, cả chai chứa 495 calo.
  • Lambrusco hơi ngọt mỗi lý chứa 140 calo, cả chai là 630 calo.
  • Cabernet Sauvignon của Pháp với 160 calo/ly, 720 calo/chai.
  • Aiesese Riesling của Đức chứa 160 calo/ly, 720 calo/chai.
  • Cabernet Sauvignon từ California với 175 calo/ly, 788 calo/chai.
  • California nho Zinfandel có nồng độ cồn 16% chứa 190 calo/ly, 855 calo/chai.
  • Shiraz của Úc có 190 calo/ly, 855 calo/chai.
  • Chateau Y’quem có 270 calo/ly, 1215 calo/chai.
  • Ruby Port chứa 310 calo/ly, 1395 calo/chai.
  • Tawn Port với 320 calo/ly, 1440 calo/chai.

Lượng calo trong rượu đến từ Carb và nồng độ cồn.

Carb: Rượu vang được làm từ nước, axit, cồn, carb và khoáng chất. Lượng Carbohyrate đến từ lượng đường còn lại trong rượu. Rượu vang khô có ít calo hơn 3gr/l. Còn vang ngọt dao động từ 20 đến 150g/l. Một loại rượu vang tráng miệng thu hoạch muộn sẽ có khoáng 150g /l so với coca là 111g/l. Để xác định được tổng lượng calo trong rượu vang hay thêm lượng calo của rượu bằng với calo của carbs. Cách tính lượng calo có trong rượu vang như thế nào?

Cách tính lượng calo có trong rượu vang như thế nào?

Những lời khuyên về lượng calo trong một số loại rượu vang.

Rượu vang ngọt như Riesling và Lambrusco có ít lượng calo trên mỗi ly hơn Cabernet Sauvignon. Nhưng bạn lại thích uống dòng rượu này hơn bởi chúng có nồng độ cồn nhẹ hơn. Vang trắng thu hoạch nho muộn như Chateau Y’quem có lượng đường dư nhiều hơn coca. Nếu bạn đang ăn kiêng, một ly rượu vang vẫn có thế dành cho bạn. Bạn hãy bỏ qua món tráng miệng và thưởng thức một ly vang trắng. Rượu vang trắng cho bạn nhiều lợi ích sức khỏe hơn mà lượng calo trong nó khá ít. Các dòng rượu vang chứa calo đều hầu như hoàn toàn. Rượu Tốt sẽ cung cấp thêm những thông tin chi tiết về các sản phẩm khác cho khách hàng. Chúng tôi còn là hệ thống phân phối rượu vang uy tin từ các sản phẩm chính hãng. Liên hệ ngay để nhận tư vấn và các mức ưu đãi khác hiện nay. Để được tư vấn về các dòng sản phẩm phù hợp với quý vị. Vui lòng liện hệ với chúng tôi qua: Hệ thống Bắc Trung Nam của Ruoutot Cửa hàng trưng bày và giới thiệu sản phẩm trên toàn quốc. ⇒ Facebook Messenger ⇒ https://ruoutot.net/lien-he-ruoutot

Ngày đăng: 04:30 03/10/2019