Corbieres

Languedoc-Roussillon vốn là một vùng rộng lớn nằm ở bờ biển Tây Nam Địa Trung Hải của Pháp. Đây là một khu vực rộng lớn và có ý nghĩa về mặt thể tích chạy từ sông Rhone ngay phía đông của Montpellier, quanh Vịnh Lyon đến biên giới Tây Ban Nha. Vùng siêu lớn này bao gồm 5 khu vực tương đương với các tiểu bang của Pháp và chịu trách nhiệm về 25% lượng rượu vang Pháp. Corbières là một tiểu vùng chuyên sản xuất các loại rượu vang chất lượng cao nằm bên trong khu vực nổi tiếng này.

Tổng quan về vùng lớn nhất ở Languedoc 

Corbières nằm ở phần phía tây của Languedoc Roussillon, cách biên giới với Tây Ban Nha khoảng 50 km. Những cư dân của tên gọi này tự phân loại mình như một phần của người Catalan, một thuật ngữ thường được liên kết với các dân tộc ở Barcelona, ​​cách 220km về phía nam. Phần lớn cuộc sống của họ, từ ẩm thực, âm nhạc, đến các kỳ nghỉ và lễ hội, tất nhiên rượu vang đều dựa trên tiếng Catalan văn hóa- nhưng điều đó có nghĩa là gì?

Rượu của Corbières được làm để uống với món ăn địa phương, có xu hướng là thịt lợn hoặc cá hầm, có hương vị với các loại thảo mộc địa phương của vùng và trộn với các loại rau địa phương, cà chua, tỏi, cà tím, ớt chuông và atiso. Những món ăn này thường có hương vị phong phú, có nghĩa là rượu vang cần phải mạnh và thịnh soạn để làm nổi bật thức ăn. Một loại thảo mộc mộc mạc trong màu đỏ cũng hoàn toàn phù hợp với lá oregano và hương thảo được sử dụng trong hầu hết các món ăn!

Câu chuyện về Corbières

Vùng rượu vang Corbières đã được cấp chứng nhận AOC vào năm 1985 để công nhận chất lượng cao hơn của nó khi so sánh với các khu vực lân cận khác. Theo sau điều này vào đầu những năm 90, 11 tiểu vùng được thành lập nhằm phân định rõ hơn các phong cách nhất định từ các khu vực của Corbières. Như một bản tóm tắt ngắn gọn, tuy nhiên, các khu vực ở phía nam và phía tây nằm ngay dưới chân núi Pyrenees ở độ cao từ 300 đến 450m so với mực nước biển và sản xuất các loại rượu vang thanh lịch và lâu đời hơn. 

Khu tốt nhất trong số các tiểu khu này là Corbières Boutenac nhỏ bé 150 ha, được cấp AOC của riêng mình vào năm 2005. Khu vực này nằm ở phía tây của Corbières, cao hơn ở chân núi Pyrenees. Đất đá vôi nghèo nàn và sự biến đổi ngày nhiều giúp rượu có tuổi thọ và sự sống động để phù hợp với khẩu vị trái cây và rượu ấm và người dân địa phương gọi khu vực này là “Tam giác vàng”.

Hương vị được thiết kế bởi sự tự nhiên

Rượu vang đỏ Corbières có vị bùi, thanh và có khả năng lão hóa tốt. Chúng cũng được đặc trưng bởi rang hương thơm phức tạp, đặc biệt là trên đất phương Đông đảm bảo độ chín tuyệt vời cho nho dưới ánh nắng Địa Trung Hải đặc biệt và mùa hè khô hạn. Rượu vang AOC Corbières màu trắng được định nghĩa là phong phú và cân bằng, giàu hương thơm của các loại trái cây kỳ lạ. Rượu vang hồng nhẹ và có vị trái cây.

Giới thiệu một số dòng vang nổi bật của Corbières có tại Rượu Tốt

1. Vang Pháp Chateau Aumedos Blanc Edition Princeps

Vang Pháp Chateau Aumedos Blanc Edition Princeps trên mũi có hương thơm của lê, mơ cùng các loại trái cây nhiệt đới. Rượu ngọt nhưng được cân bằng với độ chua tươi đẹp. Khá giòn nhưng đậm đà và là một loại rượu vang đầy đặn, giữ được hương vị dai dẳng.

2. Castelmaure Grande Cuvée Corbières

Rượu vang Castelmaure Grande Cuvée Corbières là một chai vang nhận được khá nhiều đánh giá tích cực trên thị trường quốc tế. Mang đậm hương vị việt quất, quả lý chua và hương trái cây nồng nàn. Hàm lượng tannin tràn đầy với độ axit cao hơn một chút. Mận, trái cây sẫm màu, cassis và gỗ sồi cổ điển trên vòm miệng.

3. Château Ollieux Romanis Atal Sia

Château Ollieux Romanis Atal Sia siêu mịn màng và đầy đủ hương vị trái cây được pha trộn khá tốt. Loại rượu này tràn ngập sự tinh tế với màu sắc sẫm màu in trên mặt kính của ly. Gần như là thảo mộc và socola trên vòm miệng. Chai rượu vang mang hương vị cổ điển này có tiềm năng lão hóa 2-3 năm trong chai, rất đậm và sáng.

Bảng giá rượu vang Pháp Corbières tại Rượu Tốt

Tên sản phẩm	Phân khúc giá rẻ	Phân khúc tầm trung	Phân khúc cao cấp
Rượu vang đỏ	Liên hệ	890,000	Liên hệ

Bảng giá rượu vang Corbières chính hãng (Đơn vị: VNĐ)

Như quý khách cũng biết, ngày nay người dân Việt Nam nói riêng, đã không còn xa lạ với nét văn hóa thưởng thức rượu vang nữa. Thậm chí thói quen ấy còn được áp dụng để dùng trong hàng ngày. Với một thị trường rộng mở và có xu hướng phát triển không ngừng như vậy thì không quá khó để có thể tìm được một chai vang của bất kỳ thương hiệu nào. Nhưng có lẽ điều mà quý khách còn đang băn khoăn đó là sự đảm bảo về chất lượng của chúng.

Đến với chúng tôi, quý khách không chỉ hài lòng bởi dịch vụ chăm sóc khách hàng của Rượu Tốt mà chúng tôi còn trao đến tay quý khách những sản phẩm đảm bảo uy tín nhất. Mỗi chai vang đều đảm bảo đủ 3 yếu tố về nguồn gốc xuất xứ, tem mác thông số và giá cả phải thật sự hợp lý. Hãy trở thành người tiêu dùng thông minh và Rượu Tốt sẽ giúp bạn tránh khỏi vấn nạn hàng giả hàng kém chất lượng đang trôi nổi trên thị trường.

Hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline hoặc đến trực tiếp tại cửa hàng để được tư vấn và hỗ trợ giá thành tốt nhất.