Nho làm rượu vang hồng cho hương vị và màu sắc khác nhau như thế nào? Có nhiều nhận định cho rằng: “Rượu vang hồng vừa nam tính lại vừa tinh tế”. Nghe có vẻ khó tin khi rượu vang cho một màu hồng nhạt nhẹ nhàng. Vậy, rượu vang hồng nào hợp với các quý ông, rượu vang hồng nào hợp với phái đẹp. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn đơn giản về phong cách rượu phổ biến nhất từ các loại nho làm rượu vang hồng.

10 phong cách rượu vang hồng từ các loại nho đa dạng.

Nho làm rượu vang hồng cho hương vị và màu sắc khác nhau như thế nào?
Nho làm rượu vang hồng cho hương vị và màu sắc khác nhau như thế nào?

Rượu vang hồng được làm từ việc ép nước nho làm rượu vang đỏ. Sau đó lọc bỏ phần vỏ nho trước khi nó lên men quá lâu. Quá trình làm rượu vang hồng cũng là yếu tố làm nên những hương vị khác biệt cho chúng.

Grenache làm rượu vang hồng có phong cách trái cây

Thường thì, hương vị rượu vang hồng từ nho Grenache cho màu đỏ ruby rực rỡ. Chúng chứa hương thơm tự nhiên của dâu tây chín, cam cùng hương hoa. Bạn sẽ cảm nhận được mùi rượu vang hồng Grenache vô cùng tinh tế. Chúng chứa độ axit cao vừa phải với màu sắc và cơ thể tự nhiên. Sự kết hợp hoàn hảo rượu vang hồng này trong những buổi tối mua hè sẽ khiến chúng vô cùng thích hợp.

Sangaguese làm vang hồng với nhiều mùi hoa quả.

Một màu đỏ đồng sáng lấp lánh khiến Sangaguese trở nên vô cùng dễ chịu. Rượu vang hồng cung cấp mùi dâu tây tươi, dưa xanh cùng hương hoa hồng và đào vàng. Chúng chứa tính axit dịu dàng trong miệng hòa tan với vị đắng cay trong điểm kết thúc. Rượu trái cây cho mùi thơm khô và phong cách vô cùng dễ chịu. Loại rượu này nên thưởng thức lạnh và ăn cùng thịt gà.

Sử dụng nho Tempranillo làm vang hồng cho vị cay mặn nhẹ nhàng.

Nho tempranillo đang ngày càng phổ biến ở vùng Rioja và các vùng khác ở Tây Ban Nha. Phong cách rượu vang hồng từ nho này cho một màu hồng nhạt tự nhiên. Với hương thảo mộc tinh tế từ hạt tiêu xanh, rượu cho mùi dưa hấu, dâu tây. Nho Tempranillo từ khu vực làm rượu được pha trộn với Graciano và Grenache để làm vang hồng. Chúng xây dựng lên mùi thơm của hoa tạo nên cảm nhận tự nhiên phong phú.

Syrah làm rượu vang hồng mạnh mẽ

Nho đỏ Syrah này thường sản xuất ở Mỹ. Để làm nên vang hồng, Syrah phài làm bằng phương pháp Saignee. Nên chúng có màu sắc đậm đà của ruby. Hương thơm của hạt tiêu trắng, ô liu, dâu tây cùng anh đào. Chúng thường có xu hướng ở cuối đậm hơn nên dễ phục vụ khi để trong tủ lạnh. Đây là một loại vang hồng hợp với pizza.

Nho đậm đà Cabernet Sauvignon cho vị cay đậm.

Rượu vang hồng sản xuất theo phương pháp Saignee từ nho Cabernet Sauvignon. Chúng cho màu ruby đậm gần giống với vang đỏ, mang theo đặc tính của ớt chuông xanh cùng gia vị. Điểm khác biệt duy nhất của rượu vang đỏ và vang hồng dùng Cabernet Sauvignon chính là độ axit. Nho Cabernet Sauvignon làm rượu vang hồng thường không được ủ trong thùng gỗ sồi nên có axit cao.

Zinfandel là nho làm rượu vang hồng ngọt ngào.

Rượu vang hồng phổ biến cho một chất lượng tự nhiên từ nước Mỹ. Sản lượng nho 85% Zinfandel có kiểu không khô cùng độ ngọt vừa phải. Hương thơm dâu tây, chanh, dưa xanh cùng kẹo bồng. Độ axit cao vừa phải làm chúng hợp với việc phục vụ lạnh với thực phẩm Thái Lan.

Tavel Rose là nho từ Cotes du Rhone.

Nho đỏ Tavel Rose khô bất thương cho một cơ thể mạnh mẽ. Cấu trúc rượu vang cung cấp cảm nhận hồng cùng hương vị mang đặc tính rượu vang đỏ. Nhưng chúng cho ít màu hơn với độ cồn cao nhưng lượng axit lại ít. Rượu vang hồng này chứa mùi trái cây mùa hè cho tính cách phong phú đầy hấp dẫn. Đây là dòng rượu vang hợp với những món từ thịt nướng.

Nho Provence cho cảm nhận trái cây từ rượu vang hồng

Rượu vang hồng cho màu đen thơm từ Provence tạo nên phong cách khô. Hương thơm của rượu tươi giòn làm nên cảm nhận ngọt ngào cho vang hồng. Chúng trở nên hoàn hảo với các loại thực phẩm ăn nhanh như burger. Vang cho mùi dâu tây, dưa hấu và canh hoa hồng trong khoang miệng.

Mourvedre là một loại nho có phong cách hương hoa và trái cây

Rượu vang hồng từ nho này cho màu san hồ nhạt tròn trịa vô cùng đầy đặc. Nho Mourvedre có mùi thơm của hoa trên mũi với ấn tượng vầ hoa hồng và hoa violet. Trong vòm miệng, loại nho này mang lại mùi mận đỏ, anh đào, khói, thảo mộc. Nho làm rượu vang hồng này hợp vơi các bữa thịt cừu tươi.

Pinot Noir chứa một lượng nho hồng vô cùng tinh tế.

Nho Pinot Noir làm nên một loại vang hồng quyến rũ. Chúng chứa độ axit tươi sáng cùng hươn thơm tinh tế. Vang có mùi dưa hấu, mâm xôi, dâu tây thanh lịch. Rượu vang thanh lịch cho cảm nhận mát giòn cùng vị khô thanh lịch. Rượu vang hồng hợp với pho mai và salad.

Bài viết đã tổng hợp những giống nho đỏ có thể làm rượu vang hồng. Mỗi loại nho cho một hương vị riêng tạo nên phong cách đặc trưng. Không chỉ khác về giống nho, rượu vang hồng trồng ở khu vực khác nhau cũng cho phong cách khác. Rượu vang hồng đang ngày càng được nhiều người hỏi mua ở Rượu Tốt. Vì chúng khá đặc biệt, gam màu đem, hương vị lạ nên Rượu Tốt cũng đẩy mạnh bản sản phẩm này.

Để được tư vấn về các dòng sản phẩm phù hợp với quý vị. Vui lòng liện hệ với chúng tôi qua:

Hệ thống Bắc Trung Nam của Ruoutot

Cửa hàng trưng bày và giới thiệu sản phẩm trên toàn quốc.

Facebook Messenger

https://ruoutot.net/lien-he-ruoutot/

 

 

 

 

ZaloFacebook