Gonzalez Byass Fino Dos Palmas được sản xuất tại Jerez de la Frontera, nơi truyền thống sherry Tây Ban Nha lên ngôi. Được thương hiệu Gonzalez Byass chế tác từ nho tuyển chọn, là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích sherry thượng hạng.
Sắc vàng rơm đậm của Gonzalez Byass Fino Dos Palmas cho thấy rượu đã "già" hơn, đậm đà hơn so với những dòng Fino thông thường. Mùi nấm men nồng nàn đặc trưng giờ đây đã tiến hóa thành mùi hạnh nhân rang cháy, mùi hạt dẻ và hương thơm của cỏ khô phơi nắng. Thoang thoảng trong đó là vỏ quýt khô, gỗ sồi cũ và một chút hăng nhẹ đầy lôi cuốn của muối biển.
Ngay khi thưởng thức, đầu lưỡi là vị khô thanh, điểm chút mặn nhẹ như hương gió biển từ thùng ủ. Giữa vòm miệng, vị hạnh nhân đắng, hạt óc chó và một chút béo ngậy của men bia tươi tạo cảm giác đầy đặn. Hậu vị kéo dài để lại dư vị tinh tế của quả hạch và thoang thoảng mùi gỗ sồi, khiến mỗi ngụm sherry trở nên đáng nhớ.
Thông thường, một chai Fino Sherry chỉ cần 3–4 năm để trưởng thành, nhưng Gonzalez Byass Fino Dos Palmas được ủ trong bóng tối của hầm rượu lên đến 8 năm. Ở năm thứ tám, lớp màng men trở nên mỏng manh và cực kỳ nhạy cảm. Chính sự kiên nhẫn này giúp rượu đạt độ phức hợp tuyệt vời, mang trọn linh hồn của giống nho Palomino.
Đùi lợn muối Iberico 36 tháng ngay lập tức bị chinh phục bởi độ khô và sắc sảo của Gonzalez Byass Fino Dos Palmas, tạo cảm giác tan chảy nơi đầu lưỡi. Khi kết hợp với nấm truffle đen hoặc các món phô mai cứng lâu năm cũng mang đến một trải nghiệm thưởng thức hoàn hảo.
Biến mỗi khoảnh khắc thưởng thức rượu thành trải nghiệm đẳng cấp – mua ngay tại Rượu Tốt!
Mã sản phẩm: VPV-1084 / Ngày đăng
