Gonzalez Byass Cuatro Palmas Amontillado là dòng Sherry sản xuất tại Jerez-Xeres-Sherry, Tây Ban Nha, làm từ giống nho Palomino. Với điểm số xuất sắc 4.5/5 từ 308 lượt đánh giá trên Vivino, chai Sherry này hiện đứng #1 trong Top 25 rượu Amontillado Sherry Tây Ban Nha.
Được pha trộn từ những thùng gỗ có độ tuổi trung bình trên 50 năm, hương thơm của rượu vô cùng mạnh mẽ và rõ ràng. Hương thơm chai vang cường hóa này bao gồm hạt óc chó rang, da thuộc, vỏ cam và umami rất rõ ràng. Vị rượu đậm đặc, rất đậm đà, như một loại nấm với muối kèm theo ô liu xanh.
Chai Gonzalez Byass Cuatro Palmas Amontillado này sẽ kết hợp tuyệt vời với các món thịt lợn nướng hoặc gà quay gia vị và thịt xông khói cũng là lựa chọn lý tưởng để tôn lên sự phức tạp của rượu. Chai Sherry này cũng hoàn hảo như một thứ thức uống khai vị (aperitif) trước bữa ăn.
Gonzalez Byass Cuatro Palmas Amontillado được yêu thích vì là một trong những chai Amontillado hiếm và tinh tế nhất tại Jerez. Nó được chọn lọc từ hệ thống Solera cổ với các thùng rượu có tuổi trung bình lên tới 50 năm, sau đó được đóng chai mà không lọc, giữ lại tất cả sự phức tạp và chiều sâu của hương vị.
Điều đặc biệt của Cuatro Palmas là nó bắt nguồn từ Sherry Fino, nhưng lại được chọn lọc từ những thùng rượu có chất lượng đặc biệt cao trong quy trình sản xuất. Những thùng này được đánh dấu bằng dấu palma để chỉ ra rằng chúng đạt tiêu chuẩn xuất sắc và được giữ lại để trưởng thành lâu dài, tạo ra một chai rượu có chất lượng vượt trội.
Liên hệ shop Rượu Tốt để đặt mua cho mình chai vang Tây Ban Nha với giá tốt sớm nhất!
Mã sản phẩm: VPV-3231 / Ngày đăng
