Bia Duvel cổ điển là đại diện tiêu biểu của dòng Belgian Golden Strong Ale, được sản xuất bằng nguồn nước suối tinh khiết, men gốc Scotland và hoa bia cao cấp Saaz (Cộng hòa Séc) cùng Styrian Golding (Slovenia).
Nhưng đó chưa phải tất cả. Lúa mạch là nguyên liệu chính quyết định chất lượng bia. Lúa mạch lên men mạch nha trong 5 ngày, sau đó đem rang ở nhiệt độ được kiểm soát - đây là yếu tố quyết định màu sắc bia. Hương vị đắng nhẹ, thanh thoát của Duvel đến từ việc bổ sung hoa bia thơm chọn lọc, đảm bảo độ ổn định và chất lượng cao.
Bia Duvel được lên men lần đầu trong bể với nhiệt độ từ 20 - 26°C bằng men do hãng tự nuôi cấy. Giống men này được Albert Moortgat mang về từ Scotland vào năm 1920. Sau giai đoạn ủ lạnh ở -2°C, bia được đóng chai và lên men lần hai với đường và men bổ sung. Quá trình này kéo dài hai tuần ở 24°C trong hầm nước nóng, sau đó tiếp tục trưởng thành thêm sáu tuần trong hầm lạnh – một giai đoạn dài hiếm thấy trong ngành bia.
Thành phẩm là một loại bia màu vàng sáng, sủi bọt nhẹ, mang hương cam quýt, thảo mộc và hoa, vị đắng nhẹ, cấu trúc mượt và hậu vị khô.
Xem thêm: Bia Mắc Nhất Việt Nam.
Trên thị trường hiện nay, giá bia Duvel nhập khẩu nguyên thùng từ Bỉ hiện đang dao động từ 1.680.000đ đến 1.720.000đ/thùng 24 chai 330ml, tùy thuộc vào thời điểm mua và số lượng đơn hàng. Tuy nhiên, bạn cũng có thể mua lẻ bia Duvel với giá chỉ từ 90.000 VND. Đây là dòng bia cao cấp với mức giá bình dân, được yêu thích bởi giới sành bia và thường xuyên góp mặt trong các nhà hàng cao cấp, quán bar sang trọng và các sự kiện ẩm thực đẳng cấp.
Bảng Giá | Bia Duvel các loại 330ml | Bia Chimay Trắng 330ml |
Giá niêm yết | 110.000 | 115.000 |
Giá sale | 89.000 | 95.000 |
Giá bán theo thùng | 70.000 | 89.000 |
Giá sỉ | Liên hệ | Liên hệ |
Bảng giá bia Duvel 330ml tại Rượu Tốt (đvt: VND)
Giờ đây, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức vị bia Bỉ đặc trưng này ngay tại nhà chỉ với một cuộc gọi đặt hàng. Rượu Tốt là nhà phân phối bia rượu chính hãng giá rẻ với hệ thống cửa hàng rượu ngoại trên toàn quốc. Chúng tôi mang đến dịch vụ giao hàng tận nơi, tư vấn chuyên sâu và trải nghiệm mua sắm đáng tin cậy cho mọi khách hàng yêu bia ngoại.
Từ chai Duvel nguyên bản đến các phiên bản giới hạn độc đáo, mỗi loại bia đều là một biểu tượng của sự đam mê, tinh tế và kỹ thuật nấu bia bậc thầy.
Ra đời vào năm 1923, Duvel Original Beer là kết quả của quá trình nghiên cứu và thử nghiệm kéo dài hàng thập kỷ sau Thế chiến I.
Duvel Original là bia Golden Strong Ale với màu vàng rơm sáng, bọt dày và mịn. Hương thơm phức hợp từ men đặc trưng, cam quýt, gia vị nhẹ và hoa bia Saaz cùng Styrian Goldings. Vị bia cân bằng giữa ngọt nhẹ và đắng tinh tế, với hậu vị khô và sảng khoái.
Được xem là chuẩn mực cho dòng bia vàng mạnh (Strong Golden Ale) trên toàn cầu, Duvel Original là sản phẩm mang tính biểu tượng của nhà Duvel Moortgat và vẫn luôn giữ vị trí trung tâm trong danh sách những loại bia Bỉ xuất sắc nhất.
Bắt đầu từ năm 2007, Duvel đã thử nghiệm dòng Tripel Hop – mỗi năm dùng một loại hoa bia khác nhau. Citra là phiên bản được yêu thích nhất và chính thức trở thành sản phẩm cố định từ năm 2016.
Bia Duvel Tripel Hop Citra vẫn có nền tảng Duvel nguyên bản, nhưng được bổ sung thêm hoa bia Citra từ Mỹ - mang đến hương thơm bùng nổ của xoài, cam quýt, bưởi và vải. Vị bia đậm hơn, độ đắng rõ nét hơn (IBU khoảng 40), nhưng vẫn giữ được sự thanh thoát và dễ chịu.
Đây là lựa chọn lý tưởng cho ai muốn khám phá Duvel dưới góc nhìn hiện đại, phá cách hơn.
Bia Duvel 666 ra mắt vào năm 2020, là sản phẩm đánh dấu kỷ niệm 150 năm thành lập của nhà Duvel Moortgat. Tên gọi “666” không chỉ gây tò mò mà còn là cách chơi chữ đầy táo bạo, ám chỉ độ cồn 6,66%.
Duvel 666 nhẹ nhàng và dễ uống hơn so với bản gốc. Bia có màu vàng sáng, hương thơm trái cây tươi, cam quýt và mùi men nhẹ. Cảm giác uống mềm mại, ít đắng, hậu vị tròn đầy và êm ái hơn.
Bia Duvel 666 được định vị là “cánh cửa” để người mới làm quen với thế giới bia Duvel. Đây là dòng bia phù hợp với mùa hè, tiệc ngoài trời và những ai thích phong cách uống nhẹ nhàng nhưng vẫn có chiều sâu. Sản phẩm cũng rất nhanh đã trở thành best-seller mới của hãng.
Xem thêm bia ngon khác: Bia Leffe.
Bia Duvel có lịch sử phát triển đầy ấn tượng bắt đầu từ năm 1871, khi Jan-Leonard Moortgat thành lập nhà máy bia Moortgat tại Breendonk tại Bỉ. Ban đầu, nhà máy sản xuất các loại bia lên men cao, nhưng phải đến năm 1923, bia Duvel mới chính thức ra đời dưới tên gọi "Victory Ale", nhằm kỷ niệm kết thúc Thế chiến I. Tên gọi "Duvel" (nghĩa là "quỷ dữ" trong tiếng Flemish) được đặt sau khi một người thợ đóng giày địa phương thốt lên khi nếm thử bia vì độ mạnh của nó.
Một yếu tố then chốt trong sự thành công của Duvel là việc Albert Moortgat đã đến Scotland để tìm kiếm loại men đặc biệt, tạo nên hương vị độc đáo cho bia. Vào những năm 1960, dưới sự hợp tác với giáo sư Jean De Clerck, Duvel được cải tiến với màu vàng sáng và hương vị tinh tế hơn, đồng thời giới thiệu ly tulip đặc trưng, góp phần định hình phong cách Belgian Golden Strong Ale.
Thế hệ thứ tư của gia đình Moortgat, đặc biệt là Michel Moortgat, đã đưa thương hiệu Duvel vươn ra toàn cầu, mua lại nhiều nhà máy bia nổi tiếng như Brasserie d’Achouffe và Firestone Walker.
Ngày nay, Duvel không chỉ là minh chứng cho sự kết hợp giữa truyền thống và đổi mới, mà còn là biểu tượng sống động của nghệ thuật nấu bia Bỉ hiện đại.
Bia Duvel sẽ phát huy tối đa hương vị khi được thưởng thức ở nhiệt độ từ 12 đến 14°C. Đây là khoảng nhiệt lý tưởng giúp làm nổi bật các tầng hương trái cây, đồng thời tôn lên sự hòa quyện tinh tế giữa ngũ cốc rang và caramel.
Duvel có thể được kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau do sự cân bằng và phức tạp của hương vị. Với đặc tính mạch nha và trái cây, nó là một lựa chọn tuyệt vời để ăn kèm với các loại pho mát mềm, chẳng hạn như phô mai Gouda hoặc phô mai Camembert. Nó cũng có thể được thưởng thức với thịt đỏ nướng, vì hương vị và cơ thể của Duvel bổ sung rất tốt với hương vị đậm đà của thịt.
Mã sản phẩm: SP_028299 / Ngày đăng