Mua tặng tủ
Tenute Girolamo có trụ sở chính nằm ở trung tâm thung lũng Itria, vùng đất nổi tiếng với niềm đam mê mãnh liệt đối với rượu vang. Năm 2001 hãng bắt đầu hình thành vườn nho đầu tiên, và được hoàn thành vào năm 2006. Vườn nho rộng hơn 50 ha với những giống nho Apulian bản địa và thêm một số giống nho nổi tiếng của thế giới. Hãng Tenute Girolamo đã sáng tạo khi kết hợp với những nét nổi bật của sản xuất truyền thống kết hợp với những tiến bộ của khoa học hiện đại. Cho ra đời những chai vang thanh lịch, chất lượng cao luôn được săn đón trên thị trường.
Vang đỏ 1930 Negroamaro Appassimento là một trong những sản phẩm tiêu biểu đến từ thương hiệu làm vang Tenute Girolamo. Rượu được làm từ những quả nho Negroamaro được tuyển chọn và hái cẩn thận bằng tay trên những gốc nho nhiều năm tuổi. Điều làm nên nét đặc bệt, giá trị riêng của dòng vang 1930 Negroamaro là rượu được lên men bằng phương pháp Appassimento đắt đỏ.
Nho sau khi hái thay vì được đem đi ủ trực tiếp thì sẽ được sắp xếp vào những hộp có lỗ thoáng khí sau đó được chồng lên nhau và bảo quản trong phòng phơi (Fruttaio) và được theo dõi tỉ mỉ. Thời gian này thường kéo dài ít nhất từ 3 tháng đến lúc này lượng nước có trong nho đã bay hơi để lại lượng đường nguyên bản. Đồng nghĩa với trong lượng nho sẽ giảm xuống từ 30% đến 35% chính vì vậy lượng nho để sử dụng cho phương pháp này thường sẽ nhiều gấp ba lần so với những cách ủ thông thường. Nho đã được làm héo sẽ được ủ trong những thùng gỗ sồi pháp 12 tháng, yên tĩnh trong chai thêm 6 tháng trước khi đến với người tiêu dùng.
Rượu vang 1930 Negroamaro sở hữu nồng độ khá cao 15%, hương thơm lôi cuốn của quả đen chín mọng, mứt mơ và kết thúc với vị socolate len lỏi trên từng khoang mũi. Rượu có tanin mềm mại, body tròn trịa, chất rượu căng tràn, đậm đà khỏa lấp đầy trong khoang miệng. Một chút ngọt nhẹ nhàng mở màn cho sự hấp dẫn, vị chát êm hòa lẫn vị đắng nhẹ, cay cay đầu lưỡi đầy cuốn hút. Thực khách như đang bị cuốn vào từng cung bậc hương vị mà vang đỏ 1930 Negroamaro mang đến. Hậu vị kéo dài tuyệt vời với mùi ngậy béo của Socola, mùi khói đầy đam mê của Cafe.
Việc kết hợp món ăn cũng là một trong những yếu tố quan trọng trong việc thưởng thức một chai vang hoàn hảo. Những dòng vang độ khá cao, hương vị đa dạng như chai vang 1930 Negroamaro Appassimento rất thích hợp với những món ăn nhiều gia vị như sườn cừu nướng, bò sốt vang.... Thưởng thức phù hợp nhất ở nhiệt độ từ 16 đến 18 độ C. Sẽ tuyệt vời hơn khi cho rượu được thở trong những bình thở rượu vang tầm 20 phút trước khi thưởng thức. Rượu sẽ bung tỏa hương và vị một cách hoàn hảo nhất.
Mã sản phẩm: SP_024680 / Ngày đăng
Tổng đài Cs1: Cửa hàng Đống Đa
Tổng đài Cs2: Cửa hàng Long Biên
Tổng đài Cs3: Cửa hàng Phú Nhuận
Tổng đài Cs4: Cửa hàng Tân Bình
Tổng đài Cs5: Cửa hàng Hà Nam
Tổng đài Cs6: Cửa hàng Nghệ An
Tổng đài Cs7: Trần Phú Hà Tĩnh
Tổng đài Cs8: Trảng Dài Biên Hòa
