Rượu Smirnoff là một thương hiệu rượu vodka nổi tiếng hàng đầu thế giới do công ty Diageo của Anh sở hữu và sản xuất. Nhưng không phải ai cũng biết rằng Smirnoff thực chất bắt đầu từ một nhà máy chưng cất rượu ở Moscow. Trong quá trình hiện đại hoá và phát triển, quyền sản xuất đã dần chuyển rời, song nó không được sản xuất tại Nga hoặc bất kỳ nơi nào ở Đông Âu nữa. Vậy điều gì khiến Smirnoff đã thay đổi nhiều đến vậy nhưng vẫn giữ vững được vị thế của mình? Cùng Rượu Tốt tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây.
Rượu Smirnoff có rất nhiều chủng loại và mức giá cũng vô cùng đa dạng, dao động từ vài trăm nghìn đồng. Tuy nhiên ở Việt Nam hiện tại, duy nhất hai dòng đang được phân phối phổ biến là Smirnoff Red (nhãn đỏ, còn biết đến là Smirnoff No.21) và rượu Smirnoff Gold (nhãn vàng). Tham khảo giá của chúng trong bảng sau.
| Các loại rượu Smirnoff | Giá rượu (VND) |
| Rượu Vodka Smirnoff Red 700ml | 250.000 |
| Rượu Smirnoff Gold | 875.000 |
Bảng giá rượu Vodka Smirnoff
Để đánh giá, Smirnoff không phải một loại rượu có giá thành cao, thậm chí có thể đánh giá nó khá “bình dân”. Tuy nhiên, chất lượng cao của Smirnoff là một điều không thể bàn cãi. Mức giá rẻ này chủ yếu xuất phát từ định vị của thương hiệu: Thay vì thu lợi nhuận cao trên mỗi đơn vị, Smirnoff lựa chọn chiến lược bán số lượng lớn, từ đó đảm bảo doanh thu - đồng thời vẫn giúp người tiêu dùng được tiếp cận một sản phẩm chất lượng với mức giá hợp lý.
Vì vậy, nếu bạn là một “fan cứng” của rượu vodka thì chắc chắn không thể bỏ qua Vodka Smirnoff. Liên hệ với Rượu Tốt để được tư vấn mua hàng nhanh chóng.
Hiện nay, Rượu Tốt là một trong những địa chỉ mua rượu ngoại uy tín hàng đầu Việt Nam. Cửa hàng rượu ngoại chúng tôi cam kết cung cấp 100% các sản phẩm chính hãng, chất lượng cao, đầy đủ giấy tờ CO, CQ với giá thành cạnh tranh nhất thị trường. Ngoài ra, đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp với nhiều năm kinh nghiệm của chúng tôi đảm bảo khách hàng có những trải nghiệm hài lòng nhất.
Khi đề cập và lý giải vị thế của rượu Smirnoff, chắc chắn không thể bỏ qua chai rượu khởi đầu của đế chế này - Smirnoff No.21. Trong đó, số 21 được lấy từ số hiệu mà công thức pha chế rượu vodka này được đăng ký, do Vladimir sáng tạo ra.
Rượu vodka này không ủ, được sản xuất bằng phương pháp lọc truyền thống do P. A. Smirnov phát triển. Một thời gian ngắn sau, loại rượu vodka này ngay lập tức giành được uy tín trong giới quý tộc do chất lượng tuyệt hảo của nó. Năm 1877, "Table Wine №21" hay Smirnoff No.21 được cấp quyền sử dụng hình ảnh huy hiệu của Đế quốc Nga trên nhãn.
Thậm chí, vào năm 1883, Hoàng đế Alexander III đã chỉ định gia tộc Smirnov là nhà cung cấp duy nhất cho triều đình Nga, sau đó là cho các triều đình Thụy Điển và Tây Ban Nha.
Câu chuyện không chỉ dừng lại ở quá khứ. Hiện nay, rượu vodka Smirnoff được hàng triệu người trên khắp thế giới yêu thích và là một trong bốn thương hiệu rượu mạnh quốc tế lớn nhất thế giới, theo giá trị bán lẻ. Bên cạnh Johnnie Walker (Scotland), Hennessy (Pháp) và Bacardi (Puerto Rico). Nó được phân phối tại hơn 130 quốc gia, với số dòng sản phẩm lên đến hàng chục loại. Năm 2014, rượu Smirnoff được công nhận là loại vodka bán chạy nhất trên toàn thế giới.
Vậy điều gì khiến Smirnoff trở nên đặc biệt đến vậy? Câu trả lời nằm ở tài năng và tầm nhìn của hai anh em Peter và Yakov Smirnov.
Nhờ chủ nghĩa kinh doanh và cách tiếp cận khoa học, anh em nhà Smirnov đã cải thiện quy trình sản xuất rượu vodka và tạo ra thương hiệu của riêng họ. Họ đã sử dụng một công nghệ tinh chế cồn độc đáo trong quá trình sản xuất, giúp làm sạch vodka khỏi các tạp chất hóa học và chất đắng. Ngoài ra, một trong những lợi thế chính của Smirnoff còn là sử dụng rượu khoai tây, không giống như hầu hết các đối thủ cạnh tranh sử dụng rượu ngũ cốc. Điều này cho phép vodka có được hương vị mềm hơn đáng kể.
Qua nhiều năm hình thành và phát triển, ngày nay, rượu Smirnoff đã xây dựng một hệ thống sản xuất hiện đại, bao gồm ba lần chưng cất và mười giai đoạn lọc. Đồng thời, phát triển các công thức hỗn hợp bí mật mang lại cho vodka hương vị và mùi thơm độc đáo.
Smir Noff không chỉ nổi tiếng với vodka nguyên bản mà còn sở hữu nhiều dòng sản phẩm đa dạng, như rượu vodka có hương vị và đồ uống mạch nha (bia).
Smirnoff No. 21 (Red Label): Dòng vodka nguyên bản, cũng là thức uống phổ biến nhất của thương hiệu. Có hai phiên bản nồng độ cồn là 37,5% và 40%.
Ngoài ra là Smirnoff 90 Proof (Smirnoff No. 27 Silver Label), 100 Proof (Smirnoff No.57 Blue Label)...: là các phiên bản dành riêng cho thị trường Mỹ, độ cồn cao hơn tiêu chuẩn (45% – 50%).
Rượu Vodka Smirnoff vị rất dễ uống, thơm nhẹ và được ưa chuộng để pha cocktail hoặc nhâm nhi với đá. Có hơn 35 loại, bao gồm:
Vodka cao cấp chưng cất từ lúa mì, lọc qua than bạch dương Siberia, đặc biệt có chứa vảy vàng 23 karat bên trong – lấy cảm hứng từ giới quý tộc Nga.
Dòng thức uống pha sẵn (RTD – ready to drink), nồng độ nhẹ (~5%), vị ngọt dễ uống, thường có các hương như chanh, berry hoặc táo. Rất phù hợp cho tiệc tùng, dã ngoại:
Dòng sản phẩm mới, thiên về phong cách sống lành mạnh, ít cồn hơn, kết hợp giữa vodka và các chiết xuất từ thảo mộc hoặc trái cây tự nhiên.
Smirnoff Source, một loại bia thay thế có ga nhẹ (3,5% ABV), được tung ra thị trường vào tháng 5 năm 2007. Bia này có hương vị cam quýt, được bán theo thùng 4 chai, mỗi chai 1 lít (947 ml).
Smirnoff khởi nguồn từ cuối thế kỷ 19 tại Moscow, khi Pyotr Arsenyevich Smirnov sáng lập nhà máy chưng cất vodka mang tên ông. Sau khi ông mất năm 1910, nhà máy được giao lại cho ba người con trai tiếp quản. Trong đó, Vladimir Petrovich đóng vai trò then chốt. Dưới sự lãnh đạo của ông, sản lượng vodka Nga tăng vọt, đạt tới 4 triệu thùng mỗi năm. Tuy nhiên, các biến động lịch sử như Chiến tranh thế giới, Cách mạng Nga và chính sách quốc hữu hóa đã đẩy gia đình Smirnov vào hoàn cảnh buộc phải rời khỏi nước Nga.
Mang theo công thức vodka gia truyền, Vladimir di cư sang Thổ Nhĩ Kỳ, Ba Lan rồi Pháp, nơi ông cố gắng tái xây dựng thương hiệu. Tại Pháp, ông hợp tác cùng Rudolf Künett – một đối tác lâu năm – và nhượng quyền phân phối Smirnoff tại Mỹ, Canada và Mexico. Ban đầu, vodka không được ưa chuộng tại Mỹ, nơi người dân quen uống bourbon. Nhưng khi công ty Heublein mua lại thương hiệu và John Martin – một thiên tài marketing – tung chiến dịch định vị Smirnoff là "whisky không màu và không mùi", tình thế thay đổi.
Cùng với sự bùng nổ của cocktail Moscow Mule trong cốc đồng biểu tượng, rượu Smirnoff nhanh chóng trở thành hiện tượng. Trong những năm sau chiến tranh, "Moscow Mule" là thức uống phổ biến nhất ở Hoa Kỳ, giúp "Smirnoff" mãi mãi được ghi vào văn hóa cocktail.
Sau khi Smirnoff trở thành con át chủ bài trong danh mục của tập đoàn Diageo, tưởng như hành trình vodka Nga đã khép lại trong vinh quang toàn cầu. Nhưng vào đầu thập niên 1990, sau sự tan rã của Liên Xô, một chương hồi sinh đầy kịch tính bắt đầu.
Năm 1992, Boris Smirnov – hậu duệ đời thứ tư của người sáng lập Peter Arsenyevich Smirnov quyết định hồi sinh di sản gia đình tại chính quê hương của nó. Ông sở hữu hơn 200 công thức vodka cổ truyền, và tung ra thương hiệu “Smirnov” tại thị trường Nga – với thông điệp tôn vinh truyền thống dòng họ. Gần như cùng lúc, Diageo ký kết hợp tác với nhà máy Liviz để phân phối Smirnoff ở Nga. Cuộc đối đầu pháp lý lúc này là không thể tránh khỏi.
Diageo lập tức khởi kiện, cho rằng thương hiệu “Smirnov” gây nhầm lẫn với “Smirnoff”. Trong khi Boris phản tố, khẳng định quyền thừa kế hợp pháp của mình. Cuộc chiến trên toàn án kéo dài nhiều năm với nhiều tranh cãi. Cuối cùng, Diageo chọn cách giải quyết khéo léo: mua lại cổ phần từ các bên liên quan, giành quyền kiểm soát cả hai phiên bản – “Smirnoff” toàn cầu và “Smirnov” tại Nga.
Ngày nay, Smirnoff và Smirnov đều thuộc sở hữu của Diageo, đánh dấu một cái kết trọn vẹn cho hành trình lịch sử lắm thăng trầm của dòng vodka trứ danh này.
Trước năm 1910, rượu Smirnoff không chỉ nổi tiếng vì chất lượng vodka mà còn gây xôn xao bởi một tin đồn: rằng thương hiệu này phân chia vodka theo “đẳng cấp xã hội”. Giới quý tộc được phục vụ những chai vodka tinh khiết, trong khi tầng lớp lao động thì nhận loại “pha nhẹ” và kém chất lượng hơn hẳn. Chuyện này chưa từng được chứng minh, nhưng lời đồn cứ thế lan xa.
Đỉnh điểm là năm 1894, nhà chức trách lập hẳn một ủy ban điều tra chất lượng sản phẩm của nhà máy Smirnov, sau khi có thông tin rượu chứa chất độc hại. Tuy nhiên, bảy năm sau, khi kết quả kiểm tra được công khai, hóa ra không có "sự kinh hoàng" nào được tìm thấy trong các sản phẩm của Smirnov.
