Lark

Lark Whisky được coi là một biểu tượng của ngành công nghiệp whisky Úc, nổi tiếng với việc sản xuất những chai whisky thủ công chất lượng cao. Được thành lập vào năm 1992 bởi Bill Lark, người được mệnh danh là "cha đẻ của ngành whisky Úc hiện đại", nhà máy chưng cất Lark đã đóng vai trò quan trọng trong việc hồi sinh ngành sản xuất whisky tại Tasmania, nơi có điều kiện lý tưởng về khí hậu và nguồn nước để tạo ra những loại whisky thượng hạng.

Lịch sử hình thành và phát triển của Lark Whisky

Lark, niềm tự hào của Úc, là nhà máy chưng cất uy tín bậc nhất đất nước, nổi tiếng với những chai whisky tinh túy ra đời từ năm 1992. Hành trình của Lark bắt nguồn từ niềm đam mê của Bill Lark, người đã nhận ra tiềm năng vô hạn của vùng đất Tasmania với những cánh đồng lúa mượt mà, nguồn nước tinh khiết, than bùn phong phú và khí hậu hoàn hảo cho việc sản xuất whisky mạch nha.

Chỉ sau 25 năm, Lark đã khẳng định vị thế dẫn đầu trong ngành công nghiệp whisky, ghi dấu ấn bởi sự tỉ mỉ và tâm huyết trong từng giai đoạn sản xuất. Từ khâu lựa chọn nguyên liệu thượng hạng đến quá trình chưng cất độc đáo sử dụng men riêng biệt và lúa mạch Tasmania, mỗi chai rượu Lark đều mang hương vị đặc trưng, tinh tế và khó quên.

Lark Whisky mang đến đa dạng lựa chọn cho người thưởng thức, từ Lark Symphony No.1, Lark Classic Cask, Lark Seppeltsfield Rare Cask đến phiên bản lâu đời Lark Legacy 20 Years Old. Mỗi phiên bản là một hành trình khám phá mới mẻ, dẫn dắt bạn đến với những trải nghiệm whisky độc đáo và đẳng cấp.

Triết lý sản xuất của thương hiệu Lark Whisky

Triết lý của nhà máy chưng cất Lark tập trung vào việc chỉ sử dụng các nguyên liệu của Tasmania và lấy rượu nguyên chất từ khắp các vùng trên đảo. Cam kết về nguồn gốc Tasmania này đảm bảo rằng mỗi chai rượu rum Lark đều phản ánh tính cách độc đáo của hòn đảo.

Bên cạnh việc sử dụng các nguyên liệu địa phương, Lark cũng tận tâm vượt qua những quy tắc thông thường và tạo ra các hương vị mới lạ và sáng tạo. Nhà máy chưng cất không ngừng thử nghiệm các kỹ thuật và hoàn thiện thùng ủ mới, điều này đã mang lại nhiều loại rum từng đoạt giải thưởng.

Lark Whisky bảo vệ môi trường như thế nào?

Nhà máy chưng cất Lark Whisky tiên phong trong lĩnh vực môi trường bền vững, tự hào là nhà máy chưng cất trung hòa carbon đầu tiên của Úc. Nhận thức được tác động đáng kể của biến đổi khí hậu, Lark cam kết bảo vệ môi trường độc đáo và nguyên sơ của Tasmania. Nhà máy chưng cất đã đạt được chứng nhận trung hòa khí hậu thông qua sáng kiến Climate Active của chính phủ Úc, minh chứng cho việc tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình bền vững. Điều này bao gồm cách tiếp cận tỉ mỉ để đo lường, giảm thiểu và bù trừ khí thải carbon.

Bằng cách lấy nguyên liệu tại địa phương, chẳng hạn như lúa mạch ủ lạnh chất lượng cao và nước Tasmania tinh khiết, Lark không chỉ hỗ trợ nông nghiệp địa phương mà còn giảm thiểu tối đa khí thải liên quan đến vận chuyển. Với việc đầu tư vào các nguồn năng lượng tái tạo, tối ưu hóa việc sử dụng năng lượng và giảm chất thải, Lark đảm bảo tính bền vững là cốt lõi của mô hình kinh doanh của họ. Sự cống hiến này phản ánh cam kết rộng lớn hơn đối với các thế hệ tương lai, nhằm bảo tồn vẻ đẹp tự nhiên và tài nguyên của Tasmania. 

Một số sản phẩm nổi bật của thương hiệu Lark Whisky

Nhắc đến rượu Whisky Úc thì không thể bỏ qua Lark Whisky. Thế nhưng, không phải ai cũng biết tất cả những phiên bản rượu Lark trên thị trường hiện nay. Dưới đây, chúng tôi sẽ điểm qua một số dòng sản phẩm được đánh giá cao đến từ thương hiệu này:

• Lark Symphony No.1: Lark Symphony No.1 là một trong những loại rượu mạch nha pha trộn tiên phong trong bộ sưu tập rượu thương hiệu Lark. Rượu mang hương thơm ngọt ngào của trái cây chín từ xoài tươi, dứa nướng và cam quýt. Các lớp vị dần dần xuất hiện trong miệng khi thưởng thức. Bắt đầu là vị của táo Tasmania ngọt ngào, tiếp đến sẽ là vị của đào, mơ mềm mịn, tươi mát.
• Lark Classic Cask: Rượu không quá ngọt ngào cũng không thật sự mạnh mẽ, chúng mang một chút hương vị than bùn từ vùng Tasmania hoà quyện cùng với vị bánh và trái cây thú vị đem đến cho người thưởng thức một cảm giác thích thú trên đầu lưỡi. Chính nhờ sự cân bằng tuyệt vời từ vị ngọt, chút cay nồng và hơi mặn khiến cho Lark Classic Cask trở thành một dòng rượu thật sự khác biệt.

• Lark Tasmanian Peated: Rượu nổi tiếng với hương vị mạnh mẽ và đặc trưng, có hàm lượng phèn cao trong rượu. Hương vị của rượu Lark Tasmania Peated mang đến là sự kết hợp giữa hương khói, hương gỗ và hương trái cây chín. Đây cũng chính là kết quả của quá trình chưng cất và ủ lâu năm trong các thùng gỗ sồi Úc và các thùng rượu tái chế.

Giá rượu Lark Whisky

Giá rượu Lark Whisky trên thị trường dao động từ 3,550,000 VNĐ/chai, tùy vào dòng sản phẩm, số lượng và thời điểm mua hàng. Đây là thương hiệu rượu cao cấp nên việc giá rượu cao không phải điều khó hiểu. Tuy nhiên, chất lượng rượu Lark vô cùng xứng đáng, không chỉ được ưa thích bởi người dùng mà còn được đánh giá cao trong giới mộ điệu.

Tham khảo giá rượu Lark Whisky tại Rượu Tốt trong bảng dưới đây:

Bảng giá Lark Whisky (đơn vị: VND)

Bảng giá chỉ mang tính tương đối. Do đó, để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm, quý khách vui lòng liên hệ với Rượu Tốt qua hotline hoặc ghé thăm các chi nhánh của chúng tôi trên toàn quốc.