Rượu Suntory là những chai rượu mạnh đầu tiên được sáng tạo bởi House of Suntory - một đế chế về đồ uống và đồ uống có cồn hàng đầu thế giới hiện giờ. Tuy nhiên, không nhiều người biết nó đã từng có một quá khứ tương đối chật vật. Rượu Suntory gắn bó với thương hiệu này từ thuở “lọt lòng”, trải qua nhiều thăng trầm và may mắn thay, cuối cùng vẫn nếm được trái ngọt.
Sơ lược về thương hiệu rượu Suntory
The House of Suntory được mệnh danh là “Ngôi nhà của những nghệ nhân Nhật Bản”, chuyên chế tác ra loại rượu mạnh đẳng cấp thế giới. Không chỉ vậy, nó cũng là một trong số những công ty lâu đời nhất hoạt động trong lĩnh vực phân phối đồ uống có cồn ở “Xứ sở Phù Tang”. Hiện nay, Suntory là công ty rượu mạnh lớn thứ ba trên thế giới và ghi nhận doanh thu 20,2 tỷ đô la Mỹ vào năm 2022.
The House of Suntory được thành lập vào tháng 2 năm 1899 bởi Shinjirō Torii dưới cái tên "Kotobukiya" ở Osaka. Ban đầu, nó chỉ là một nhà máy chưng cất đơn giản. Sau Thế chiến thứ hai, Suntory phát triển thành nhà máy sản xuất bia. Từng phải đóng cửa vì không bán được hàng, chắc hẳn lúc đó không ai hình dung được nó có thể phát triển thành một đế chế lớn như hiện tại: với các sản phẩm đa dạng từ rượu, bia, nước ngọt, rượu vang, đến kem và các vườn ươm cây…
Giá rượu Suntory Whisky
Rượu Suntory Whisky |
Giá rượu (VND) |
Rượu Suntory Whisky 1937
(Suntory Whisky Kakubin) 700ml |
410.000 |
Rượu Suntory Umeshu 750ml |
1.190.000 |
Rượu Suntory Old Whisky 700ml |
540.000 |
Rượu Suntory Whisky Toki 700ml |
940.000 |
Rượu Suntory Red 720ml |
515.000 |
Rượu Suntory Whisky giá hiện nay đang dao động trên dưới 1 triệu đồng/chai với dung tích tiêu chuẩn. Có thể nói, đây là mức tương đối dễ tiếp cận đối với Whisky Nhật, và rẻ hơn nhiều so với những dòng khác cùng thương hiệu. Ví dụ, giá rượu Yamazaki trung bình sẽ rơi vào thấp nhất là khoảng 1 triệu 500 nghìn, giá rượu Hibiki thấp nhất là khoảng 2 triệu 900K, hay Hakushu là khoảng 2.400.000 đến hàng chục triệu đồng, v.v…
Xem thêm: Rượu Red Suntory Whisky.
Lịch sử hình thành và phát triển của rượu Suntory
Câu chuyện của rượu Suntory bắt đầu vào năm 1924, với sự hợp tác của Masataka Taketsuru. Sau thành công với loại rượu vang đỏ ngọc bích Akadama (赤玉ポートワイン)vào năm 1907, Shinjiro Torii bắt đầu chuyển hướng kinh doanh sang thị trường whisky. Thời điểm này, các loại rượu whisky của phương Tây, chẳng hạn như rượu mạnh và rượu mùi, đang rất được ưa chuộng. Đó là lý do Shinjiro cần tìm được một người cộng sự có kinh nghiệm trong mảng này - Masataka Taketsuru. Masataka Taketsuru khi ấy vừa rời nhà máy bia Seitsu, và có đủ kiến thức về sản xuất rượu whisky Scotch.
Hai người bắt đầu làm những giọt whisky Nhật Suntory đầu tiên ở nhà máy Yamazaki, được đặt giữa thung lũng của Osaka và Kyoto. Yamazaki chuyên sản xuất các loại rượu whisky mạch nha đơn, và là thành phần cho rượu Suntory sau này.
Năm 1929, loại rượu whisky mạch nha đơn cất đầu tiên của Nhật Bản đã ra đời dưới cái tên Suntory Whisky Shinfuda (hay rượu Suntory Whisky White Label). Tuy nhiên, ngược lại với mong đợi của đa số, loại rượu này đã bị ghẻ lạnh trong một thời gian tương đối dài.
Những nhà sản xuất của Suntory cũng đã cố gắng để xoay chuyển tình thế bằng cách phát hành ra một dòng blends khác mang Nhãn Đỏ - Rượu Red Suntory Whisky. Song kết quả không thay đổi. Người Nhật thời điểm đó không yêu thích hương vị mạnh mẽ của Scotch Whisky chút nào, thậm chí cho rằng vị than bùn có trong đó là một sự thất bại.
Mãi đến năm 1950, bước đột phá mới thật sự đến bằng dòng sản phẩm rượu Suntory Old Whisky.
Có một câu chuyện khá thú vị về những người sáng lập của The Suntory. Đó là sau những thất bại ê chề, Shinjiro Torii hy vọng sẽ tạo ra một loại rượu whisky mà người Nhật thích, nhưng Masataka Taketsuru khăng khăng đòi làm rượu whisky kiểu Scotland. Vì thế, hai người đã “chia tay nhau” vào năm 1933. Và Taketsuru, người đã làm việc cho Torii trong mười năm, vào năm 1934 đã tách khỏi Torii và thành lập nhà máy chưng cất cạnh tranh Nikka. Nikka hiện là nhà sản xuất rượu whisky lớn thứ hai ở Nhật Bản.
Điểm đặc biệt của rượu Suntory không dừng lại ở đó
Bằng cách tuyên truyền rượu whisky như một loại đồ uống thay thế rượu sake, cũng như hoàn hảo để uống với nước ấm và thức ăn, Suntory đã kích hoạt sự bùng nổ rượu whisky của Nhật Bản vào những năm 1960.
Công ty của Torii đã nổi tiếng với các chiến dịch quảng cáo sáng tạo, một trong số đó không thể không kể đến cách những loại rượu Suntory đầu tiên được hồi sinh.
Nhờ sử dụng các chiến dịch quảng bá về giá thành, truyền thông qua phim điện ảnh và video quảng cáo đầy tính nhận diện, rượu Suntory Whisky Nhật đã được biết đến nhiều hơn bởi công chúng. Điều này cũng đồng nghĩa với việc họ tìm ra nhiều “đồng minh” hơn trong phong cách rượu của mình. Loại rượu Red Label trước đây cũng được sản xuất để phù hợp với phong cách và khẩu vị của người Nhật.
Năm 1961, Suntory còn phát động chiến dịch nổi tiếng "Drink that whisky and fly to Hawaii" - bằng việc mở một chuỗi quán rượu theo phong cách Mỹ ở Nhật Bản. Thời điểm này, các chuyến bay sang nước ngoài là quá xa xỉ ở Nhật, và Suntory đã thật sự giành được chiến thắng lớn trong chiến dịch truyền thông của mình.
Hương vị đặc trưng của rượu Whisky Suntory
Tìm hiểu về Whisky Nhật, chắc chắn bạn đều đã từng nghe qua những cái tên như Yamazaki, Hakushu, Chita và Hibiki. 4 thương hiệu này đều thuộc về thương hiệu Suntory, được lấy cảm hứng từ thiên nhiên Nhật Bản và được làm chủ bằng nghề thủ công truyền thống. Suntory cam kết với chất lượng và chất liệu truyền thống của Nhật Bản, nên bạn sẽ luôn tìm thấy những loại rượu được chế tác cẩn thận nhất, được bọc trong một vỏ ngoài mang tính biểu tượng khi mua rượu Whisky Suntory. Mỗi chai rượu lại mang tới một trải nghiệm phong phú và tôn vinh văn hoá Nhật Bản, sẵn sàng để thế giới khám phá khi bước vào thiên niên kỷ thứ hai.
Hương vị của một số loại rượu Suntory Whisky tiêu biểu
Do ảnh hưởng từ Whisky khói của Scotland, đa phần rượu Suntory đều có vị khói từ đậm đến nhạt. Tuy nhiên, mỗi chai lại sở hữu những đặc điểm riêng biệt.
Rượu Suntory Whisky 1937 (hay còn gọi là Suntory Whisky Kakubin) là một trong những dòng rượu whisky kinh tế của Suntory. Nó được giới thiệu lần đầu vào năm 1937 trong hình dạng chai vuông, tạo nên một vẻ ngoài chắc chắn và không lẫn đi đâu được. Kakubin nhẹ nhàng, ngọt ngào và sắc nét. Trong vòm miệng, rượu Suntory Whisky này tự hào về cả sự cân bằng và tính linh hoạt với màu vàng đậm, mang đến sự kết hợp hoàn hảo của bánh quy, vani và gia vị, kèm theo chút khói nhẹ.
Suntory Whisky Old được ra mắt lần đầu tiên vào năm 1950 và trở thành dòng rượu Whisky thượng hạng duy nhất của Suntory vào thời điểm đó. Vị rượu của rượu Suntory này phong phú và hài hoà, với những nốt hương hoa và vani nhẹ nhàng, êm ấm. Một hương vị truyền thống, cổ điển và sâu lắng
Rượu Suntory Umeshu là một loại rượu mùi mận “đích thực”, làm từ mận thật và được ủ trong các thùng rượu whisky. Các thùng sau đó được nướng đem lại hương thơm của vani tươi sáng và nốt khói đầy sâu lắng. Một loại rượu mùi đầy hương trái cây và đậm đà bùng nổ.
Rượu Suntory Red là loại rượu whisky cổ điển của Nhật Bản với hương vị êm dịu và giá thành cực phải chăng. Rượu có nồng độ cồn ở mức 39%, kết cấu mịn màng tuyệt vời và rất nhiều vị hạt - khiến nó trở thành lựa chọn phổ biến cho những ai thích trải nghiệm rượu whisky nhẹ nhàng, hoài cổ. Mặc dù không phức tạp như một số loại rượu hiện đại, Suntory Red vẫn được yêu thích bởi người dân Nhật Bản.
Tình hình hiện tại và triển vọng của Suntory Whisky
Nếu bạn thắc mắc điều gì hình thành nên những mức giá “đắt đến khó hiểu” của whisky Nhật Suntory, hoặc là một người có ý định “đầu tư” vào dòng rượu này, thì sau đây là những điểm có thể xem xét đến để “định giá” cho rượu whisky Suntory.
- Số lượng phát hành tại sân bay: Một trong những đặc điểm của rượu whisky Suntory là thói quen sử dụng các cửa hàng miễn thuế ở sân bay làm điểm bán hàng. Từng có những thời điểm người ta bán tháo rượu Suntory Whisky với giá chỉ bằng 20 - 30% giá niêm yết tại sân bay. Tuy nhiên kể từ đó cho đến hiện tại, nó đã không xảy ra thêm lần nào nữa. Sân bay thường xuyên rơi vào tình trạng thiếu hụt và khan hiếm, dù chỉ mới được cung cấp cách đây không lâu. Do đó, nếu muốn xem những chai rượu Suntory liệu có “được giá” để đầu tư trong tương lai hay không, hãy chú ý đến số lượng hàng còn lại ở sân bay.
- Số lượng rượu mới ủ: Một trong những nguyên nhân chính khiến giá rượu Suntory nói riêng và whisky Nhật nói chung tăng vọt hiện nay là do số lượng rượu whisky Nhật Bản lâu năm không đủ. Đa số những loại rượu lâu năm đều được sản xuất trong khoảng những năm 2000. Thời điểm này, Nhật Bản đang trải qua một trong những cơn khủng hoảng kinh tế tồi tệ nhất, dẫn đến việc hầu hết các nhà máy bia đều chọn cách giảm sản lượng, có liên quan mật thiết đến quá trình sản xuất rượu whisky. Do đó, nếu muốn đầu tư, hãy tìm hiểu thật kỹ về khả năng tăng sản lượng của thương hiệu cho dòng sản phẩm này trong tương lai.
- Phát hành sản phẩm mới: Bất kể khi nào có một phiên bản rượu Suntory mới ra đời, giá rượu đều có sự biến động: rượu mới được săn đón với giá cao, và rượu cũ thì ngược lại do nhu cầu đang được phân tán. Tuy nhiên, nếu sản phẩm mới không đạt được như kỳ vọng, rượu Suntory cũ sẽ lập tức trở thành phiên bản đắt giá. Do đó, hãy xem xét thật kỹ thời điểm này nếu bạn có ý định mua rượu Suntory để đầu tư.
Tóm lại, bên cạnh hương vị được kiểm chứng là “siêu ngon”, thì tình trạng khan hiếm hàng hoá là thứ khiến whisky Suntory trở nên đắt đỏ. Tuy nhiên, cũng có nhiều rủi ro đối với những người muốn kinh doanh từ việc “sưu tầm” sản phẩm này - đặc biệt là tại Việt Nam.
Mua rượu whisky Suntory tại Rượu Tốt
Với tình trạng rượu giả, rượu nhái tràn lan trên thị trường, yên tâm nhất là tìm được cho mình một cơ sở rượu ngoại uy tín. Có nhiều đơn vị phân phối rượu ngoại trên thị trường, song không phải nơi nào cũng nhận được đánh giá cao và giành được sự tín nhiệm của khách hàng.
Rượu Tốt là một trong những cửa hàng rượu ngoại sở hữu lượng khách hàng thân quen lớn hàng đầu. Với cam kết bán hàng với cái tâm và cái tầm, tất cả các mặt hàng rượu ngoại ở Rượu Tốt đều được đảm bảo với chất lượng chính hãng, đầy đủ giấy tờ CO, CQ chứng minh nguồn gốc. Không chỉ vậy, giá bán của các sản phẩm cũng luôn được giữ ở mức cạnh tranh nhất thị trường.
Đến với cửa hàng Rượu Tốt, bạn sẽ được trải nghiệm một dịch vụ chuyên nghiệp, nhận được tư vấn có tâm, đầy tận tình từ đội ngũ chuyên gia có thâm niên của chúng tôi. Liên hệ với hotline hoặc ghé thăm các cơ sở của Rượu Tốt trên toàn quốc để được tư vấn nhanh nhất khi mua rượu Suntory World Whisky.
Rút gọn