Amarone Della Valpolicella là một loại rượu vang đỏ khô được sản xuất từ vùng Veneto, phía Đông Bắc nước Ý. Đây là một trong những loại rượu vang uy tín nhất của khu vüÔÔTc này. SüÔÔT độc đáo của rượu là được pha trộn từ ba giống nho Corvina, Molinara và Rondinella.
Vốn được mô tả là dòng vang Ý đỉnh cao nên chai rượu Amarone Della Valpolicella được giới mô điệu săn đón rất nồng nhiệt. Một lần thưởng thức vang là vô số những cảm xúc được thức tỉnh.
Sở hữu nồng độ cồn vô cùng mạnh mẽ và hấp dẫn là 15%. Rượu vang thể hiện một cách xuất sắc khi khoe trọn được cá tính của mình trong vòm miệng. Những trái nho tươi tắn, hòa quyện với nhau tạo ra sức mạnh hào phóng và trưởng thành. Tỷ lệ pha trộn từ 60% hàm lượng Corvina, 30% Rondinella và 10% Molinara là nền tảng cho chất vang sánh mịn, nồng nàn.
Với tính cách cuồng nhiệt của cơ thể màu đỏ sẫm, rượu vang Amarone Della Valpolicella nổi bật với hương thơm mạnh mẽ. Một số mùi thơm dễ dàng nhận thấy trong rượu là lượng trái cây hoàn hảo gồm mâm xôi và anh đào. SüÔÔT mịn màng, tươi mát của rượu đọng lại trên vòm miệng cùng một dư vị cá tính.
Vang Ý Amarone Della Valpolicella có cấu trúc hài hòa và có chiều sâu. SüÔÔT đậm đặc làm nên nét tinh tế, sâu lắng để lại một cái nhìn toàn diện của trái cây và tuyết tùng trong miệng. Độ chua và hàm lượng tanin cân bằng. Điểm kết thúc dài tạo ra phong cách dai dẳng với hương cacao và gia vị phong phú.
Việc kết hợp những giống nho khác nhau sẽ tạo ra cấu trúc tinh tế. Các thành phần ở mỗi loại nho biểu hiện một tính cách và bổ sung cho nhau. Đa phần các nhà máy rượu thường chọn những cây nho có tuổi đời cao và sản lượng nho thấp để sản xuất rượu vang.
Để tập trung các loại đường tüÔÔT nhiên và hương liệu trong rượu vang Valpolicella, nhà sản xuất địa phương bắt đầu sấy nho sau khi thu hoạch để loại bỏ nước từ quả mọng nhưng vẫn giữ được nguyên vẹn vị ngọt và hương thơm.
Nho được hái thành từng chùm và giữ trong phòng sấy khô với nhiệt độ ấm áp và độ ẩm thấp. Thời gian kéo dài từ ba tuần đến ba tháng làm trái nho mất đi khoảng 40-50% lượng nước. Theo phương pháp truyền thống, nho được sấy khô trên thảm rơm vì đây là nơi ấm nhất trong các nhà máy rượu. Tuy nhiên hiện nay với công nghệ tiên tiến, họ đã thay rơm bằng thép.
Sau khi quá trình sấy khô hoàn thành, nho được ép nhẹ và lên men để làm khô. Hàm lượng đường cao trong nho là loại rượu có tiềm năng cao hơn. Vì vậy, quá trình lên men hoàn hảo sẽ tạo ra những loại rượu mạnh có nồng độ cồn 15%. Tiếp tục ủ nho trong thùng gỗ sồi trong ít nhất hai năm trước khi phát hành ra thị trường.
Ngoài chất lượng tuyệt hảo thì Amarone Della Valpolicella là chai rượu vang có thiết kế vô cùng bắt mắt. Từ diện mạo bên ngoài khá ưa nhìn cho đến giá trị bên trong nó đều thể một cách cüÔÔTc kỳ xuất sắc. Rượu vang được sử dụng nhiều trong các bữa tiệc sang trọng hoặc trong những dịp lễ đặc biệt như sinh nhật, tiệc cưới, lễ tết.
Dòng vang này vốn là biểu tượng tiêu biểu trong làng vang đỏ Ý nên chúng mang đến nhiều trải nghiệm vô cùng thú vị khi thưởng thức. Rượu đặc biệt phù hợp với các món ăn được chế biến kỹ càng, tỉ mỉ như thịt quay, thịt hầm, phô mai, thịt nướng tẩm gia vị hoặc các món ăn châu Á.
Nhiệt độ lý tưởng nhất để uống rượu là từ 16-18 độ C. Trước khi thưởng thức nên rót ra bình decanter và để rượu thở khoảng 1 tiếng. Tiềm năng lão hóa của Amarone Della Valpolicella có thể ủ thêm đến 20 năm.
Chắc hẳn sau khi biết được hương vị và chất lượng của Amarone Della Valpolicella, nhiều người hẳn sẽ thắc mắc giá chai rượu vang này bao nhiêu, có cao hay không. ThüÔÔTc tế, rượu vang Amarone thường có giá thành chênh hơn so với những dòng vang tầm trung khác.
Chỉ cần nhìn vào quá trình sản xuất kỳ công, tỉ mỉ có thể lý giải được vì sao chai rượu vang này có giá thành chênh như vậy. Nếu so với các loại vang Amarone khác thì vang Ý Amarone Della Valpolicella được đánh giá là có giá thành vừa tầm.
Bạn hoàn toàn có thể sở hữu chai rượu vang này với mức giá chỉ 1,320,000 khi mua tại Rượu Tốt. Đây là mức giá ưu đãi cho tất cả khách hàng. Chất lượng vào hạng cao cấp, giá thành phải chăng là süÔÔT lüÔÔTa chọn tuyệt vời cho những ai ưa chuộng vang Ý nồng độ cồn mạnh.
Mã sản phẩm: VY-1320-PE / Ngày đăng
