Rượu vang Dal Forno Romano Valpolicella Superiore DOC

Dal Forno Romano là một thương hiệu gia đình nổi tiếng ở vùng Valpolicella, được sáng lập bởi ông Romano Dal Forno, người được mệnh danh là "nghệ nhân điên rồ" vì sự cầu toàn và khắt khe đến từng chi tiết trong kỹ thuật làm vang. Trong bộ sưu tập đầy uy tín, vang đỏ Dal Forno Romano Valpolicella Superiore là một trong những chai vang xuất sắc, được giới mộ điệu đánh giá là phiên bản "Amarone thu nhỏ" mang trong mình sự cô đọng, phức hợp và tinh tế khó sánh.

Giá rượu Dal Forno Romano Valpolicella Superiore

Tham khảo bảng giá bán rượu vang dưới đây tại Rượu Tốt:

Bảng giá bán rượu vang Dal Forno Romano Valpolicella Superiore (Đvt: Vnđ)

Vang Ý Dal Forno Romano Valpolicella Superiore là chai vang thuộc phân khúc cao cấp, thường có giá dao động từ 4.250.000 đồng đến 5.500.000 đồng trên chai tại thị trường Việt Nam. Mức giá này khiến nhiều người phải đắn đo khi lựa chọn tuy nhiên với những ai đã từng thưởng thức đây là khoản đầu tư hoàn toàn xứng đáng.

So với nhiều chai Amarone đắt đỏ, vang đỏ Valpolicella Superiore của Dal Forno không hề kém cạnh về chất lượng và độ tinh tế, thậm chí còn được đánh giá cao hơn ở độ cân bằng, chiều sâu và khả năng kết hợp linh hoạt với đồ ăn. Đặc biệt, nếu mua tại những shop rượu uy tín như Rượu Tốt, khách hàng còn được đảm bảo về nguồn gốc, tem nhập khẩu rõ ràng và có thể hưởng nhiều ưu đãi khi mua số lượng lớn hoặc làm quà tặng.

Hương vị cuốn hút của vang đỏ Dal Forno Romano Valpolicella Superiore

Với dòng Dal Forno Romano Valpolicella Superiore, thay vì làm vang nhẹ như truyền thống, ông đã áp dụng kỹ thuật Appassimento tức là sấy khô nho trong nhiều tuần để làm cô đặc hương vị, vốn thường dùng cho dòng Amarone. Rượu được làm chủ yếu từ các giống nho bản địa như Corvina, Croatina, Oseleta, Corvinone, Rondinella sau khi được sấy khô trong khoảng 45 ngày sẽ được ép lấy nước và ủ trong thùng gỗ sồi mới từ 24 đến 36 tháng, sau đó nghỉ ngơi tiếp trong chai thêm 3 tháng trước khi xuất xưởng.

Ngay từ cái nhìn đầu tiên, rượu vang đỏ Dal Forno Romano Valpolicella Superiore gây ấn tượng với màu đỏ ruby đậm ánh tím phản ánh sự cô đặc và tuổi đời trưởng thành. Khi đưa ly rượu lên mũi, một bản hòa tấu hương thơm phức hợp mở ra: trái cây chín đen gợi nhớ mận, anh đào đen, cacao, cam thảo, hắc ín, vani, gỗ sồi, thuốc lá và da thuộc hòa quyện như một bản giao hưởng hoàn hảo. Trong khoang miệng, vang đỏ Dal Forno Valpolicella Superiore cho cảm giác mượt mà, tannin chắc nhưng mềm, độ axit cân bằng tốt tạo nên một hậu vị dài, đậm và phảng phất hương gia vị và khoáng chất.

Dù là một chai vang đậm đà, cấu trúc mạnh nhưng vang Ý Dal Forno Romano Valpolicella Superiore lại đặc biệt phù hợp với ẩm thực Việt Nam vốn giàu hương vị và biến hóa đa dạng. Một số món ăn điển hình khi kết hợp cùng chai vang này có thể kể đến:

• Bò kho gừng, bò sốt vang hoặc bò nướng tiêu đen: các món này có vị đậm, thơm hương gia vị rất thích hợp để cân bằng với vị chát và ngậy trong rượu.
• Vịt quay ngũ vị, thịt heo quay giòn bì: lớp mỡ và da được làm giòn sẽ kết hợp tuyệt hảo với tannin của rượu.
• Các món ăn chế biến từ nấm, cà tím nướng, thịt kho tàu hoặc lẩu bò thảo mộc cũng là lựa chọn tuyệt vời để làm nổi bật hương vị tròn đầy của rượu.

Xem thêm tặng ngay bộ ly Phale Tiệp chính hãng trị giá 850k khi mua combo 3 chai rượu vang tại: https://ruoutot.net/tang-ngay-bo-ly-phale-tiep-chinh-hang-tri-gia-850k-khi-mua-combo-3-chai-ruou-vang