Rượu Albert Bichot Chablis Grand Cru Moutonne Monopole là chai vang trắng thượng hạng, đại diện cho tinh hoa vùng Chablis nước Pháp. Được sản xuất từ vườn nho độc quyền La Moutonne, lên men và ủ trong thùng gỗ sồi từ 10 - 14 tháng, rượu mang phong cách tinh khiết, sống động cùng chiều sâu hương vị ấn tượng. Với tiềm năng lưu trữ tuyệt vời theo thời gian (10 - 15 năm), Chablis Grand Cru Moutonne Monopole được giới sành vang trên thế giới cực kỳ săn đón.
Khi còn trẻ, rượu có màu vàng lục nhạt, trong vắt và lấp lánh như pha lê. Theo thời gian, sắc vàng sẽ trở nên đậm đà hơn, thể hiện sự ổn định và độ chín muồi trong cấu trúc. Khi mở nắp và rót ra ly, Chablis Grand Cru Moutonne Monopole tỏa hương nồng nàn, mở đầu là nhóm hoa trắng như hoa nhài và hoa cam, đan xen cùng các loại quả mọng như táo xanh, lê và cam quýt tươi mát. Theo sau là nốt khoáng tinh khiết, gợi nhớ đến đá ướt và vỏ sò biển của vùng Chablis.
Rượu Albert Bichot Chablis Grand Cru Moutonne Monopole có kết cấu chắc chắn, độ axit sắc sảo và sống động, mang đến trải nghiệm tươi mới và sảng khoái cho người thưởng thức. Trên vòm miệng, tầng vị trái cây lan tỏa rõ rệt, sau đó dần nhường chỗ cho các nốt bánh mì nướng, hạt phỉ, mật ong, bơ tươi, gia vị và gỗ sồi. Hậu vị rượu kéo dài, sạch và thanh thoát, để lại vị khoáng mặn và hương trái cây chín đặc trưng.
Chablis Grand Cru Moutonne Monopole được sản xuất từ một vườn nho duy nhất mang tên La Moutonne, thuộc sở hữu độc quyền của Domaine Long - Depaquit (trực thuộc gia tộc Albert Bichot). Vườn nho có diện tích rất nhỏ, chỉ khoảng 2,35 hecta, trải dài giữa hai khu Grand Cru nổi tiếng là Vaudésir (chiếm 95% diện tích) và Les Preuses (chiếm 5% diện tích).
La Moutonne nằm trên sườn đồi có địa hình dạng lòng chảo tự nhiên, hướng Nam - Đông Nam, giúp cây nho hấp thụ tối đa ánh nắng mặt trời và hạn chế ảnh hưởng của gió lạnh phương Bắc. Nhờ đó, nho Chardonnay có điều kiện lý tưởng để phát triển, chín đều, giữ được sự cân bằng giữa độ đường và độ axit tự nhiên.
Thổ nhưỡng tại La Moutonne rất đặc biệt, chủ yếu là đất sét pha đá vôi Kimmeridgian giàu hóa thạch sinh vật biển cổ. Chính nền đất này giúp rễ nho ăn sâu, hấp thụ khoáng chất tự nhiên, tạo nên những chai rượu vang Albert Bichot Chablis Grand Cru Moutonne Monopole mang độ axit tươi sáng và dấu ấn khoáng rõ nét.
Liên hệ shop rượu ngoại Rượu Tốt chúng tôi để biết thêm thông tin chi tiết và mua vang của nhà Albert Bichot với mức chiết khấu cao!
Mã sản phẩm: VPV-9542 / Ngày đăng
