Montes là thương hiệu tiêu biểu của rượu vang Chile, được thành lập năm 1988 và từng bước ghi dấu trên thị trường quốc tế. Dòng Alpha ra mắt từ những năm 1990, đây là dấu ấn quan trọng trong hành trình phát triển của Montes. Không dừng lại ở một dòng vang cao cấp, Alpha còn được xem là biểu tượng cho sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại. Qua từng chai vang, Montes khẳng định khả năng tạo nên những sản phẩm có chiều sâu tinh tế, góp phần định hình phong cách riêng và nâng cao vị thế thương hiệu trên thị trường quốc tế.

Montes Alpha Chardonnay nổi bật với sắc vàng rơm sáng, mang hương thơm nồng nàn của trái cây nhiệt đới như dứa, đào chín, chanh vàng quyện cùng mật ong, vani và nougat. Khi thưởng thức ở nhiệt độ thích hợp, các tầng hương của bưởi và măng tây trắng cũng trở nên rõ nét hơn, thể hiện ảnh hưởng của khí hậu ven biển Aconcagua Costa.
Trên vòm miệng, rượu tạo nên sự cân bằng giữa chút đắng chát và vị ngọt thanh, điểm xuyết vị kem béo mịn màng. Rượu có vị mềm ở đầu lưỡi, độ acid cân bằng và hậu vị kéo dài xen kẽ khoáng chất nhẹ tạo nên một dấu ấn tròn đầy, tinh tế.
Những trái nho Chardonnay được thu hái thủ công và được xử lý theo 3 phương pháp: ép nguyên cụm, ép rời hoặc ép ngắt quãng, sau đó để lắng 24–48 giờ trước khi lên men. Tiếp đến, nho sẽ được cấy men Saccharomyces cerevisiae, tiến hành lên men khoảng 25 ngày ở nhiệt độ 13–14°C, trong đó 35% hỗn hợp được lên men trong thùng gỗ nhiệt. Khi hoàn tất, 75% rượu được sulfite hóa nhằm ổn định và hạn chế oxy hóa. Cuối cùng, rượu được lọc nhẹ qua màng vô trùng trước khi đóng chai.

Xem thêm: https://ruoutot.net/san-pham/ruou-vang-montes-alpha-special-cuvee-chardonnay
* Đối tượng sử dụng: phù hợp với người thích vang trắng khô, trái cây rõ và có body tốt nhưng không muốn Chardonnay quá béo hoặc nặng sồi. Có thể dùng trong bữa tối, tiệc gặp mặt hoặc làm quà biếu tặng đối tác, người thân.
* Nhiệt độ phục vụ: chai vang trắng này nên được thưởng thức ở nhiệt độ từ 12-13 độ C và không cần decant. Trước khi uống, nên ủ lạnh rượu khoảng 30 phút trong tủ lạnh hoặc xô đá.
* Thực phẩm kết hợp: sẽ trọn vẹn hơn nếu dòng rượu này được kết hợp với các món súp, salad, thịt trắng như gà, hải sản như tôm hùm, cua, cá…Ngoài ra, có thể ứng dụng như một thức uống để nhâm nhi cùng với các loại hoa quả và bánh ngọt.
Liên hệ hotline Rượu Tốt để tham khảo sản phẩm rượu vang Montes Alpha Chardonnay với mức giá phù hợp, đầy đủ hóa đơn chứng từ cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn.
Mã sản phẩm: VCL-715 / Ngày đăng