Mua Cognac đãi tiệc cần tính kỹ hơn so với mua để biếu, vì cùng một chai 700ml nhưng số người phục vụ có thể thay đổi khá nhiều tùy cách rót và mức độ uống của khách. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn ước lượng số người, số chai cần chuẩn bị và vài lựa chọn Cognac dễ dùng cho bàn tiệc.
Một chai Cognac tiêu chuẩn dung tích 700ml thường có thể phục vụ vừa vặn cho nhóm khoảng 8-12 người trong một bữa tiệc gia đình, buổi gặp mặt bạn bè hoặc dịp tiếp khách.
Tuy nhiên, định lượng thực tế sẽ thay đổi theo tính chất buổi tiệc. Nếu là tiệc xã giao nhẹ nhàng hoặc dùng sau bữa ăn để trò chuyện, một chai có thể đủ cho 12–14 người vì rượu chỉ đóng vai trò phụ. Ngược lại, nếu là tiệc thân mật kéo dài, khách uống hào hứng, rót nhiều lượt hoặc dùng chung với đá thì một chai chỉ nên chuẩn bị cho 6–8 người.
Lượng rượu chuẩn nhất cho mỗi lượt rót Cognac là từ 25–30ml, vừa đủ để người thưởng thức xoay nhẹ ly, ngửi hương và nhâm nhi từ từ mà không bị ngợp bởi độ mạnh của rượu.
Tuyệt đối không nên rót đầy ly như cách chúng ta vẫn hay dùng rượu trong các mâm cỗ truyền thống. Bản chất của Cognac là dòng rượu mạnh để thưởng thức và chiêm nghiệm. Vì thế, một lượng rượu khiêm tốn ở đáy ly luôn mang lại cảm giác sang trọng, tinh tế hơn.
Nếu dùng ly tulip chuyên dụng:
Cách rót chừng mực này cũng giúp chủ tiệc kiểm soát lượng rượu tốt hơn. Khách có thể thong thả nhâm nhi, trò chuyện lâu hơn mà không có cảm giác bị "ép" uống nhiều ngay từ đầu.
Số chai Cognac cần chuẩn bị phụ thuộc vào số lượng khách, mức độ uống và việc Cognac có phải rượu chính trên bàn hay không. Bạn có thể tham khảo nhanh theo bảng dưới đây:
| Số khách | Uống nhẹ | Uống vừa | Uống nhiều/ uống với đá |
|---|---|---|---|
| 6 người | 1 chai | 1 chai | 1–2 chai |
| 10 người | 1 chai | 1–2 chai | 2 chai |
| 15 người | 1–2 chai | 2 chai | 3 chai |
| 20 người | 2 chai | 2–3 chai | 3–4 chai |
Nếu trong tiệc đã có bia, vang hoặc loại rượu khác, lượng Cognac cần chuẩn bị có thể giảm xuống. Còn nếu Cognac là rượu chính hoặc khách uống khá thoải mái, bạn nên chuẩn bị dư nhẹ để tránh thiếu giữa bữa tiệc.
Xem thêm: https://ruoutot.net/huong-dan-mua-ruou-cognac-hop-y-ban.
Khi chọn Cognac để đãi tiệc, bạn nên ưu tiên những chai có thương hiệu quen thuộc, hương vị dễ uống và mức giá phù hợp với tính chất buổi gặp mặt. Không nhất thiết phải chọn chai quá đắt, vì điều quan trọng là rượu đủ lịch sự, dễ mời khách và phù hợp với ngân sách.
Dưới đây là 3 gợi ý thực khách có thể chọn để đãi khách:
1, Rượu Hennessy VSOP Cognac – Khoảng 1.600.000 – 1.800.000 đồng
Đây là lựa chọn có độ nhận diện thương hiệu cao nhất, phù hợp khi chủ tiệc cần một phương án an toàn và dễ tiếp cận. Hương vị của rượu Hennessy VSOP trung tính, không kén người uống, đáp ứng được khẩu vị đa dạng của khách mời trong các buổi tiệc gia đình hoặc gặp gỡ đối tác.
2, Rượu Martell VSOP 700ml – Khoảng 1.570.000 – 1.980.000 đồng
Martell VSOP 700ml phù hợp với những không gian tiệc hướng đến sự nhẹ nhàng và thanh lịch. Dòng rượu này có đặc trưng là kết cấu mềm mại, vị êm dịu hơn so với một số sản phẩm cùng phân khúc. Với mức giá ổn định, đây là lựa chọn hợp lý khi cần chuẩn bị số lượng từ 1–2 chai cho bàn tiệc.
3, Rượu Camus XO Cognac – Khoảng 2.700.000 – 3.250.000 đồng
Đối với các buổi tiệc có sự tham gia của khách mời lớn tuổi, đối tác quan trọng hoặc cần sự trang trọng hơn phân khúc VSOP, Camus XO là lựa chọn tối ưu. Chai rượu này đóng vai trò làm điểm nhấn cho bàn tiệc, thể hiện sự chu đáo của chủ tiệc. Mức giá của Camus XO tương đối tiếp cận so với các dòng XO khác nhưng vẫn đảm bảo tính sang trọng cần thiết.
Bạn có thể tham khảo thêm các dòng Cognac VSOP, XO và những chai rượu phù hợp đãi tiệc tại Rượu Tốt để chọn được sản phẩm vừa hợp với túi tiền, vừa đủ số lượng cho buổi tiệc.
