Four Pillars Spice Trade Gin là dòng rượu mạnh cao cấp sở hữu nồng độ 43.8% độc đáo đến từ thung lũng Yarra. Cốt rượu được dệt nên từ nguồn cảm hứng của con đường gia vị cổ xưa, mang lại một cấu trúc hương vị huyền bí. Đây chính là lựa chọn cho những buổi tiệc tối thượng lưu, giúp khẳng định gu thưởng thức và đẳng cấp của người sở hữu.
Ẩn sau diện mạo trong vắt của Spice Trade Gin là thế giới hương vị phương Đông đầy huyền bí và xa xỉ. Làn hương đầu tiên bung tỏa nốt tiêu đen sấy khô đặc trưng, ôm trọn vị ngậy béo từ hạt điều nướng chín tới. Trải nghiệm càng thêm kích thích khi làn hương cam quýt và nghệ tươi bản địa chính thức chiếm lĩnh không gian.
Chất rượu chạm lưỡi giải phóng ngọn lửa vị giác với tiêu Ấn Độ cay tê và quế thanh ngọt ấm dầy dặn. Điểm nhấn phá cách thuộc về lá cà ri mằn mặn, phối trộn nhịp nhàng cùng vị chua sắc sảo từ chanh ngón bản địa. Ngụm rượu kết thúc bằng hậu vị khô ráo bền bỉ, sưởi ấm cuống họng bằng gừng tươi và vị đắng thanh thoát của bách xù.
Trước khi chưng cất, các gia vị khô được ngâm lạnh trong cồn ngũ cốc suốt đúng 16 tiếng ở nhiệt độ phòng. Quá trình này giúp thớ quế và vỏ tiêu đen mềm ra, từ từ nhả lớp tinh dầu béo ngậy mà không bị cháy hương. Tiếp đó, nồi đồng Wilma sẽ gia nhiệt và chưng cất liên tục trong 7 giờ, đẩy hơi cồn đi qua giỏ treo chứa lá cà ri và chanh ngón tươi để trích ly dòng hương thanh mát nhất.
Cốt rượu ngưng tụ được các bậc thầy pha chế kiểm tra nghiêm ngặt để gạn lọc lấy phần tinh khiết nhất ở giữa mẻ. Sau đó, rượu được hòa trộn với nước ngầm vùng Yarra để hạ nồng độ xuống mức lý tưởng. Cuối cùng, sản phẩm được để lắng ổn định trong tank chứa 14 ngày nhằm định hình kết cấu mượt mà trước khi đóng chai.
Trải nghiệm hương vị độc bản của Four Pillars Spice Trade Gin nhập khẩu nguyên chai tại Rượu Tốt.
Mã sản phẩm: ALCM-909 / Ngày đăng
