Four Pillars Australian Christmas Gin ra đời như một phiên bản đặc biệt được mong chờ mỗi mùa Giáng sinh, mang trong mình hương vị ấm áp của bánh pudding, trái cây khô, gia vị nướng và tinh thần lễ hội nước Úc. Đây là món quà tri ân đầy cảm xúc mà nhà đồng sáng lập Cameron Mackenzie gửi đến bốn điều quan trọng nhất với ông: nước Úc, Giáng sinh, gin và người mẹ quá cố Wilma.
Chai gin Giáng sinh này gây ấn tượng ngay từ ánh nhìn đầu tiên với sắc nâu hổ phách dịu, gợi cảm giác ấm áp như một ly sherry hoặc whisky trong buổi tối mùa lễ hội. Khi đưa lên mũi, hương thơm rượu Four Pillars Australian Christmas Gin được phủ lên bởi lớp hương ngọt ấm của bánh pudding Giáng sinh, trái cây khô, vỏ cam, gia vị nướng và chút caramel mềm mại.
Khi uống, cảm giác Giáng sinh hiện lên rất rõ, ấm, dày và giàu chiều sâu. Bách xù vẫn giữ vai trò dẫn dắt với nét hương thông khô đặc trưng, nhưng phía sau là sự tròn đầy của bánh pudding mận, quế, hoa hồi, cam ngọt và chút rượu Muscat sâu lắng. Rượu có độ mạnh vừa đủ để tạo cảm giác ấm nơi cổ họng, với hậu vị ngọt cay, êm và kéo dài.
Four Pillars Australian Christmas Gin ra đời từ một câu chuyện rất riêng của nhà đồng sáng lập Cameron Mackenzie. Với anh, chai gin này là lời tri ân dành cho bốn điều quan trọng nhất: nước Úc, Giáng sinh, gin và người mẹ quá cố Wilma. Từ ký ức ấy, Cam nảy ra ý tưởng táo bạo: chưng cất chính những chiếc pudding (vốn là món ăn mẹ ông thường làm dịp giáng sinh) để tạo nên một dòng gin mang hương vị lễ hội.
Ông đặt pudding vào giỏ thảo mộc của nồi chưng cất, rồi cho nền rượu với bách xù, quế, hoa hồi, hạt ngò và rễ bạch chỉ đi qua, tạo nên thứ gin vừa có hồn cốt truyền thống, vừa đậm chất sáng tạo của Four Pillars. Đến năm 2017, Cam tiếp tục thêm Muscat từng được ủ trong thùng Pedro Ximenez, rồi sau đó dùng thêm Muscat riêng của hãng để làm tròn vị. Nhờ vậy, chai gin có thêm chiều sâu, độ ấm và sắc thái Giáng sinh độc đáo khác lạ.
Vì là phiên bản đặc biệt mùa lễ hội, mỗi năm, thương hiệu lại hợp tác với một nghệ sĩ khác nhau để tái hiện tinh thần Giáng sinh theo một cách riêng, vừa gần gũi, vừa đậm chất Úc. Năm 2020, Lucy Dyson mang đến phong cách cắt dán giàu cảm xúc, tôn vinh khoảnh khắc sum họp bên những người thân yêu. Năm 2021, Andrea Huelin ghi dấu với hình ảnh bàn tiệc tôm và pavlova đầy biểu tượng, trong khi năm 2022, Jane Reynolds tạo nên khung cảnh Giáng sinh trừu tượng với những món quà đặt quanh cây thông.
Qua từng năm, phần nhãn chai dần trở thành một “bộ sưu tập Giáng sinh” đúng nghĩa. Phiên bản 2023 đưa tinh thần nghệ thuật đi xa hơn khi Jo White thực hiện chín tác phẩm nguyên bản, mỗi bức là một lát cắt về mùa lễ hội rất Úc. Đến năm 2024, nghệ sĩ móc len Trevor Smith mang đến những chi tiết thủ công tinh nghịch như pudding, pavlova, giăm bông và Christmas Gin Punch. Với phiên bản kỷ niệm lần thứ mười, Four Pillars trở lại cùng Andrea Huelin, người đã khéo léo đưa những chi tiết từ chín nhãn chai trước vào một bức tranh bữa trưa dài, ấm áp và rộn ràng tinh thần Giáng sinh.
Đặt mua phiên bản mùa lễ hội đặc biệt này tại cửa hàng Rượu Tốt - địa chỉ cung cấp vang, rượu mạnh giá hấp dẫn!
Mã sản phẩm: ALCM-1050 / Ngày đăng
