Rượu Four Pillars Bloody Shiraz Gin

Rượu Four Pillars Bloody Shiraz Gin là sự bứt phá đầy táo bạo đến từ nước Úc khi ngâm ủ những trái nho Shiraz căng mọng cùng nền Rare Dry Gin thượng hạng trong suốt 8 tuần để tạo nên nồng độ 37.8% hoàn hảo. Dòng gin màu đỏ tím đặc biệt không thêm đường này đã liên tục càn quét các đấu trường quốc tế với bảng thành tích vàng kéo dài từ năm 2020 đến 2025.

Đánh thức giác quan với sắc đỏ tím quyến rũ và khung vị gin mạnh mẽ

Rượu gin Four Pillars Bloody Shiraz Gin mang đến một màu sắc độc lạ khi được chiết xuất từ nho Shiraz, đó là một màu đỏ tím đậm rất quyến rũ và bắt mắt được thể hiện ngay qua lớp vỏ trong suốt. Hương thơm của rượu bắt đầu lan tỏa mạnh mẽ khi vừa mở nắp và rót ra ly. Các tầng hương ấy lần lượt xuất hiện, với sự hòa quyện của quả bách xù, thông, cam quýt, các loại gia vị, tiêu đen cùng mâm xôi và các loại berry đỏ, lý chua đen cùng trà đen.

Khi thưởng thức, vị rượu Four Pillars Bloody Shiraz Gin mang vị ngọt tự nhiên từ nho, xen lẫn cùng nhiều loại trái cây đỏ, mận, mâm xôi và mứt việt quất. Trong khi đó, khung vị gin vẫn thể hiện rõ ràng với bách xù, tiêu và gia vị. Cuối cùng, hậu vị của rượu kéo dài với hương vị berry đỏ, đi kèm với đinh hương, gừng, bách xù và một chút cảm giác cay ấm.

Quy trình chế tác kỳ công của dòng gin ngâm nho Shiraz độc lạ

Four Pillars Bloody Shiraz Gin được sản xuất bằng cách sử dụng nền Rare Dry Gin để ngâm với nho Shiraz địa phương. Trước khi quyết định chọn giống nho này, hãng đã từng thử nghiệm với một vài giống nho khác bao gồm Cabernet nhưng cho vị hơi xanh, và Pinot Noir thì lại quá nhẹ. Trong khi đó, Shiraz thì quá hoàn hảo. Giống nho này sở hữu màu đậm, hương trái cây rõ nét cùng một chút gia vị nên hoàn toàn là "bạn đồng hành" hợp lí với rượu gin.

Sau khi thu hoạch, nho được đem bỏ cuống và giữ phần lớn nguyên trái để tiến hành ngâm trong gin nồng độ cao trong khoảng thời gian 8 tuần. Trong suốt thời gian ngâm, hỗn hợp này được giữ lạnh và khuấy đều mỗi ngày nhằm lấy được màu đỏ tím, vị ngọt tự nhiên cùng hương berry từ quả nho, đồng thời giúp hạn chế quá trình lên men. Sau khi kết thúc giai đoạn ngâm, nho được đem ép và bỏ phần xác, rồi tiếp tục được pha thêm Rare Dry Gin để đưa nồng độ cồn về mức 37.8%.

Xem thêm: https://ruoutot.net/thuong-hieu-ruou-manh/four-pillars. 

Đây là sản phẩm hoàn toàn không thêm đường, không thêm màu nhân tạo và không trải qua quá trình lọc quá kỹ. Hương vị của rượu cũng có thể sẽ thay đổi vì nho Shiraz mỗi năm sẽ có những đặc tính riêng tùy thuộc vào thời tiết và mùa vụ

Bộ sưu tập giải thưởng danh giá toàn cầu của rượu Four Pillars Bloody Shiraz Gin

Sản phẩm ban đầu chỉ là một thử nghiệm, nhưng giờ đây Four Pillars Bloody Shiraz Gin đã tự tạo cho mình một list giải thưởng danh giá trải dài từ năm 2020 đến năm 2025 và dự kiến sẽ còn tiếp tục bứt phá và thiết lập những cột mốc đáng tự hào hơn.

• Năm 2025 - Giải thưởng Best of Category tại ADI International Spirits Competition
• Năm 2024 - Huy chương Vàng tại Global Gin Masters
• Năm 2023 - Ôm trọn đồng thời 2 Huy chương Vàng tại Global Gin Masters và ADI International Spirits Competition
• Năm 2022 - Thắng lớn với 3 giải thưởng danh giá bao gồm giải Master tại Global Gin Masters, cùng bộ đôi giải Huy chương Vàng và Best of Category tại ADI International Spirits Competition
• Năm 2020 - Huy chương Vàng tại London IWSC

Ghé ngay hệ thống Rượu Tốt để sở hữu chai gin độc đáo này với mức giá ưu đãi nhất!