Rượu Vosne Romanee Bouchard Pere et Fils là chai vang đỏ thượng hạng đến từ vùng Côte de Nuits, Burgundy, nước Pháp. Được sản xuất bởi nhà làm vang lâu đời Bouchard Pere et Fils, rượu mang phong cách thanh lịch, tinh tế cùng các tầng hương vị phức hợp, được giới sành vang và người sưu tầm yêu thích.
Vosne Romanee Bouchard Pere et Fils sở hữu sắc đỏ ruby tươi sáng, ánh đỏ ngọc lựu nhẹ bắt mắt. Khi mở nắp, hương thơm bung tỏa mạnh mẽ và quyến rũ. Mở đầu là các nốt trái cây như anh đào, dâu tây, mâm xôi đan xen cùng nốt hoa hồng, hoa violet nhẹ nhàng. Theo sau là hương thơm gia vị như tiêu đen, cam thảo, kết hợp cùng da thuộc và khoáng chất.
Nhấp một ngụm, rượu Vosne Romanee Bouchard Pere et Fils thể hiện cấu trúc cân bằng, độ axit sắc sảo và tươi tắn, tannin mềm mượt, không gắt. Vị trái cây đỏ chiếm ưu thế, hòa quyện cùng gia vị ấm và những gợi ý đất rừng, nấm khô đặc trưng của Vosne - Romanee. Một chút sắc thái vani, gỗ khói nhẹ lan tỏa, làm cho tổng thể trở nên hài hòa ấn tượng. Hậu vị kéo dài, mượt mà và thanh thoát, để lại chút trái cây và gia vị đầy cuốn hút.
Vosne Romanee Bouchard Pere et Fils được sản xuất theo phương pháp truyền thống của Burgundy, đề cao sự tôn trọng terroir và giống nho Pinot Noir. Nho được thu hoạch thủ công từ các vườn nho tại làng Vosne Romanee, sau đó chọn lọc kỹ lưỡng để đảm bảo chỉ những trái nho chất lượng mới được đưa vào sản xuất.
Sau khi tách cuống, nho được nghiền nhẹ và lên men trong thùng gỗ hoặc bể thép không gỉ với nhiệt độ kiểm soát nghiêm ngặt. Quá trình ngâm vỏ kéo dài vừa phải nhằm chiết xuất màu sắc, hương thơm và tannin một cách tinh tế. Khi lên men chính hoàn tất, nhà sản xuất tiến hành quá trình lên men phụ để làm dịu và ổn định rượu Vosne Romanee Bouchard Pere et Fils.
Tiếp đó, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp từ 12 - 18 tháng, với tỷ lệ thùng mới 20 - 50% để bổ sung cấu trúc và hương vị mà không lấn át hương nho. Trước khi đóng chai, rượu được lọc nhẹ, đảm bảo độ tinh khiết và tiềm năng phát triển lâu dài trong chai.
Liên hệ shop rượu ngoại Rượu Tốt để được tư vấn thêm chi tiết và mua những chai vang Pháp Pere et Fils với mức giá cạnh tranh.
Mã sản phẩm: VP-3120 / Ngày đăng
