Rượu Albert Bichot Domaine du Pavillon Aloxe - Corton Bio Wine

Rượu Albert Bichot Domaine du Pavillon Aloxe - Corton Bio Wine là một chai vang đỏ cao cấp của nhà Albert Bichot, được sản xuất tại Aloxe - Corton, vùng Côte de Beaune, Burgundy. Rượu được làm từ 100% nho Pinot Noir trồng theo phương pháp hữu cơ, mang phong cách thuần khiết và thể hiện rõ nét đặc trưng của terroir địa phương. Nếu bạn đang tìm một chai vang thanh lịch, tinh tế và giàu chiều sâu thì Domaine du Pavillon Aloxe - Corton Bio là lựa chọn phù hợp.

Hương vị rượu Albert Bichot Domaine du Pavillon Aloxe - Corton Bio Wine 14%

Khi rót ra ly, Domaine du Pavillon Aloxe - Corton Bio hiện lên với sắc đỏ ruby sâu, ánh tím nhẹ đầy cuốn hút. Hương thơm tỏa ra phong phú, nổi bật là tầng hương trái cây đỏ chín như dâu tây, mâm xôi, anh đào, hòa quyện cùng sắc thái hoa hồng, mẫu đơn thanh lịch. Lắc nhẹ ly, rượu bộc lộ thêm hương gỗ sồi nhẹ nhàng, thoảng chút đất ẩm và khoáng chất đặc trưng của vùng Aloxe - Corton.

Trên vòm miệng, rượu Albert Bichot Domaine du Pavillon Aloxe - Corton Bio Wine cho cảm giác tròn đầy, cấu trúc hài hòa, tannin mềm mượt, độ axit tươi sáng. Vị trái cây đỏ lan tỏa mạnh mẽ, đan xen chút gia vị như tiêu trắng, tạo chiều sâu quyến rũ. Hậu vị kéo dài ấm áp, để lại dấu ấn quả chín cùng chút hương hoa và vị cay nhẹ rất dễ chịu.

Quy trình sản xuất rượu Albert Bichot Domaine du Pavillon Aloxe - Corton Bio

• Canh tác hữu cơ toàn bộ vườn nho: Nho được trồng theo phương pháp hữu cơ, không dùng thuốc trừ sâu hoá học. Đất được chăm sóc tự nhiên để giữ hệ vi sinh và khoáng chất phong phú, giúp nho biểu hiện rõ đặc tính terroir Aloxe - Corton.
• Thu hoạch thủ công: Nho được hái hoàn toàn bằng tay để đảm bảo chỉ những quả đạt độ chín hoàn hảo mới được đưa vào sản xuất. Trước khi ép, nho được chọn lọc lần hai nhằm loại bỏ quả kém chất lượng.
• Lên men và ngâm vỏ: Rượu Albert Bichot Domaine du Pavillon Aloxe - Corton Bio Wine được lên men trong các bồn gỗ sồi hình nón. Quá trình ngâm vỏ kéo dài 20 -28 ngày, giúp chiết xuất tối ưu màu sắc, hương thơm và tannin mượt mà của Pinot Noir vùng Aloxe - Corton.
• Ủ sồi tinh tế: Rượu được ủ 14 - 16 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, với khoảng 20 - 30% là thùng mới, giúp tăng chiều sâu và độ phức hợp.

Liên hệ shop rượu ngoại Rượu Tốt của chúng tôi để được tư vấn thêm chi tiết và mua vang Domaine du Pavillon Aloxe - Corton Bio chính hãng với mức giá cạnh tranh!