De Bortoli

Câu chuyện về gia đình De Bortoli là câu chuyện về sự quyết tâm và chiến thắng bắt đầu từ 90 năm trước ở châu Âu bị chiến tranh tàn phá và giờ đây được kể lại cho các thế hệ sau trên khắp nước Úc. Các loại rượu vang của gia đình ra đời vào năm 1928 bởi Vittorio De Bortoli. Cùng Rượu tốt tìm hiểu về lịch sử, triết lý làm vang và một vài loại rượu nổi bật của thương hiệu vang Úc này nhé!

Khám phá lịch sử hình thành của thương hiệu De Bortoli

Hành trình làm vang của thương hiệu bắt đầu từ năm 1924 khi Vittorio De Bortoli đi từ Castelcucco đến New South Wales và cuối cùng dừng chân tại Griffith, Úc - nơi có những đồng bằng bằng phẳng và đất đỏ. Năm 1928, Vittorio mua một trang trại trồng hỗn hợp trái cây trên 55 mẫu Anh. Năm đó chứng kiến sự dư thừa của nho Syrah, nhiều nông dân thấy chúng bán không được giá nên để mặc chúng thối rữa. Vittorio lựa chọn những trái nho tốt nhất miễn phí và nghiền nát 15 tấn. Người dân địa phương và những người lao động châu Âu khác trong khu vực đề nghị mua rượu cho anh ta. Rượu vang De Bortoli ra đời. Một năm sau, Vittorio và Giuseppina kết hôn tại trang trại.

Sau khi chiến tranh năm 1945 kết thúc, lương thực dồi dào và công việc kinh doanh ngày càng phát triển. Sự bền vững của thương hiệu sau đó được duy trì bởi nhiều thế hệ sau đó và ngôi nhà De Bortoli được xây dựng nhờ lợi nhuận từ việc buôn bán rượu vang.

Triết lý làm rượu vang De Bortoli

Triết lý của De Bortoli là rượu vang tuyệt vời bắt đầu từ vườn nho và phải phản ánh khu vực trồng nho tạo ra nó. Đạt được điều này phải liên quan đến cả vườn nho và nhà máy rượu:

Trong vườn nho, De Bortoli lựa chọn địa điểm một cách chi đáo để đảm bảo các đặc tính của nho được thể hiện tốt nhất. Thương hiệu hướng tới các phương pháp canh tác sinh học, bền vững nhằm mang lại chất lượng rượu vang vượt trội và lợi ích cho môi trường.

Trong nhà máy rượu, De Bortoli hạn chế tối đa sự can thiệp và để rượu 'tự làm'. Nhờ đó, hương vị của rượu vang phản ánh chân thực tính khoáng, đặc điểm của vùng đất và giống nho tạo ra nó.

Một vài dòng vang De Bortoli nổi bật

Rượu vang Riorret Lusatia Park Yarra Valley

Chai vang được làm từ 100% nho Chardonnay. Nó mang đến hương thơm của dưa, đào, khói gỗ và nước biển. Vị gỗ sồi nướng là một điểm nhấn rõ ràng trên vòm miệng nhưng nó đi kèm với một giai điệu mặn mà hấp dẫn để cân bằng, cùng với kết cấu trơn và một chút axit giúp giữ cho nó tươi mới, hấp dẫn.

Rượu vang Emeri Pink Moscato De Bortoli 

Rượu vang Emeri Pink Moscato De Bortoli là một loại rượu vang nổ tươi sáng và sống động từ Úc. Nó có màu hồng đẹp mắt, loại rượu sủi bọt này sẽ là linh hồn của bữa tiệc. Mũi cho thấy hương thơm tươi mát của giống nho Moscato, xạ hương và dâu tây. Những nốt hương ngon ngọt này dẫn đến một vòm miệng tươi mát và có hương trái cây, nhưng vẫn được cân bằng bởi một kết cấu sang trọng và mượt mà. Loại rượu này hơi ngọt và nhẹ. Nó sẽ kết hợp tốt với nhiều dịp lễ hội và thực phẩm, chẳng hạn như trái cây tươi hoặc hải sản. Nó cũng là một loại rượu khai vị tuyệt vời.

Rượu vang Villages Shiraz Grenache Heathcote De Bortoli 

Chai vang có màu đỏ đậm với viền màu tím cùng hương thơm của hoa violet, gia vị và trái cây màu đỏ như mâm xôi, mận và ảnh đào. Axit nhẹ nhàng, thảo mộc hoang dã của 2 giống nho Grenache và Syrah mang đến kết thúc nhẹ nhàng, đầy đặn và ngon miệng chắc chắn sẽ đem lại cho quý khách những trải nghiệm thú vị. Kết hợp tốt với sườn nướng củi với củ cải om và hạt tiêu.

Bảng giá rượu vang De Bortoli tại Rượu tốt

Bảng giá rượu vang De Bortoli tại Rượu tốt (Đơn vị: VNĐ)

Rượu vang De Bortoli sở hữu cho mình đa dạng các dòng vang. Mỗi loại đều mang một hương thơm, phong cách riêng biệt, gửi gắm giá trị của vùng đất nơi nó được tạo ra. Liên hệ với Rượu tốt ngay hôm nay để biết thêm thông tin chi tiết về các ưu đãi cũng như chọn cho mình chai vang ưng ý nhất với mức giá hấp dẫn.