Calvet

Calvet là một công ty kinh doanh rượu vang Pháp. Chính vì thế, nó có danh mục sản phẩm vô cùng phong phú với các chai vang chủ yếu đến từ vùng Bordeaux nổi tiếng của Pháp. Nó tạo ra các loại rượu vang pha trộn và đa dạng từ nhiều loại rượu vang ngon nhất của Pháp và quốc tế, đáng chú ý là Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Grenache, Pinot Noir, Chardonnay và Sauvignon Blanc.

Sự ra đời của Calvet - Một tên tuổi lớn trong thế giới rượu vang

Jean Marie Calvet - Người sáng lập công ty Calvet

Jean Marie Calvet (1799) sinh ra và lớn lên ở Tain l'Hermitage, Rhone Valley. Thời thơ ấu, thay vì chơi cùng những đứa trẻ cùng tuổi khác, ông thường phụ giúp cha minh, Pierre Calvet, trong các vườn nho của gia đình. 

Vào năm 1823, bằng niềm đam mê rượu vang của mình, ông đã thành lập công ty Calvet ở trung tâm Bordeaux và đi khắp nước Pháp học hỏi để trở thành một chuyên gia rượu vang và cho ra đời những chai vang chất lượng thượng hạng nhất.

Sau khi ông mất người thân của ông tiếp tục quản lý và mở rộng công ty.

Những bước ngoặt lớn của công ty rượu vang Calvet

• Năm 1930: Các bậc tiền bối của oenology hiện đại, Jean Ribéreau-Gayon & Emile Peynaud mang đến sự năng động mới. Calvet thành lập phòng thí nghiệm rượu vang của riêng mình để nâng cao chất lượng rượu vang của mình.
• Năm 1966: Một đám cháy lớn đã phá hủy một phần của địa điểm Calvet nhưng không để lại những căn hầm nằm một phần dưới mặt đất. Chương trình tái thiết cho phép công ty xây dựng một nhà máy đóng chai hiện đại.
• Năm 1982: Calvet trở thành công ty con của Tập đoàn Whitbread và sau đó là tập đoàn Allied Domecq.
• Năm 2007: Calvet được mua lại bởi Les Grands Chais de France, điều này mang lại nhiều nguồn lực hơn để thực hiện mục tiêu mới của mình: biến Calvet trở thành Thương hiệu Bordeaux số 1 trên thế giới

Một số chai vang cao cấp đến từ thương hiệu Calvet có mặt tại Rượu tốt

Vang Pháp Calvet Varietals

Dòng vang này sở hữu cho mình cả hai loại vang đỏ và trắng. Chai vang trắng được làm từ nho Sauvignon Blanc, toát lên vẻ đẹp thanh lịch với màu vàng rơm và một chút ánh xanh. Quá trình làm rượu tiếp xúc một phần với da tạo ra hương vị trái cây nhiệt đới, cam quýt, cấu trúc và cường độ thơm. Quá trình lên men lạnh và kéo dài đã bảo quản hương vị và độ tươi của rượu. 

Chai vang đỏ được làm từ nho Cabernet Sauvignon đã vinh dự nhận được huy chương vàng trong Hội nghị quốc gia des Vins IGP de France 2013. Màu đỏ garnet trong suốt, toát lên vẻ đẹp thanh lịch, đẳng cấp, đầy quý phái. Nó mang hương vị của trái cây màu đỏ, quả lý chua đen, cam thảo, ớt xanh, với các loại gia vị và cỏ khô, đặc trưng của giống nho.

Rượu vang Calvet Reserve Merlot Cabernet Sauvignon 

Chai vang mang một màu hồng ngọc đáng yêu cùng hương phức hợp của các loại trái cây mọng đỏ (quả mâm xôi, anh đào đen và lý chua đen), hương gia vị (quế, cam thảo, đinh hương) và hương khói (ca cao, caramel). Rượu tròn vị, đầy đặn với tannin mượt mà và cân bằng. Hậu vị kéo dài và trái cây với hương bánh gừng, caramel và hạt tiêu đen. Dòng vang này đã xuất sắc dành được nhiều giải thưởng lớn trong các cuộc thi quốc gia.

Rượu vang Calvet Saint Emilion Grand Cru

Một màu garnet với điểm nổi bật của ruby. Chai vang mang hương thơm tinh tế của hạnh nhân,hoa hồng và điểm nhấn của quả mọng đỏ. Trên vòm miệng, loại rượu này thanh lịch và có hương trái cây khi kết thúc. 

Rượu vang Calvet Sauternes

Chai vang có thiết kế vô cùng bắt mắt với nhiều họa tiết trên nhãn. Chai vang có màu vàng rơm tuyệt đẹp cùng hương thơm tinh tế từ hoa trắng và hương vị ngọt ngào của mật ong. Nó là sự cân bằng hoàn hảo giữa axit và độ ngọt tự nhiên.

Thực phẩm ăn kèm với rượu vang Calvet

Sau khi tìm hiểu và nghiên cứu Rượu tốt chúng tôi cho rằng những món ăn sau đây sẽ giúp bạn thưởng thức loại rượu vang Calvet một cách đơn giản hoặc theo cách nguyên bản. Đây chỉ là những lời khuyên của chúng tôi, sự hài hòa phụ thuộc vào sở thích của bạn.

• Cá hồi hoặc động vật có vỏ
• Thịt đỏ như thịt bò, thịt thú săn, thịt nguội, salad 
• Thịt gia cầm, thịt trắng và đỏ, chim săn, thịt nai và tất cả các loại phô mai

Bảng giá rượu vang Calvet tại Rượu tốt

Bảng giá rượu vang Calvet tại Rượu tốt (Đợn vị: VNĐ)

Calvet là một thương hiệu đã dành được rất nhiều giải thưởng danh giá tại các cuộc thi lớn nhỏ ở Pháp và quốc tế. Chính vì vậy, hương vị thơm ngon và chất lượng thương hạng của rượu vang ở đây là không thể phủ nhận. Liên hệ với Rượu tốt ngay hôm nay để biết thêm thông tin về dòng vang này cũng như nhận được mức chiết khấu cao nhất trên thị trường.