Review rượu vang Calvet phối trộn Bordeaux

Rượu vang Calvet có điểm gì đặc biệt

Nhắc tới Pháp, người ta nghĩ ngay tới thành phố của tình yêu, đầy lãng mạn nên thơ. Dù sở hữu 43 địa danh du lịch nổi tiếng hấp dẫn, thế nhưng ở một mặt khác, rượu vang của Pháp cũng chả kém phần nổi tiếng. Dòng vang từ thương hiệu Calvet là loại rượu vang rất phù hợp với những người muốn thử và thưởng thức vang Pháp. Nét đẹp của vang Calvet được làm phong phú hơn nhờ nhiều phiên bản khác nhau và cả chất lượng của các giống nho pha trộn quốc tế.

Sự đa dạng của dòng rượu vang Calvet

Có khá nhiều loại rượu vang Calvet từ vang đỏ, vang trắng tới cả những loại vang nổ sủi tăm Calvet Celebration. Nhưng có 2 chai vang vang nổi trội hơn cả là Calvet Minervois, Calvet Fueille de Vigne làm bằng phương pháp Organic. Chai vang Calvet Minervois có màu cam bắt mắt, hương vị trẻ trung nhờ việc phối trộn nhiều giống nho khác nhau. Mùi mận đỏ, vải chín  thường được cảm nhận dễ thấy nhất trong chai vang này. Nồng độ 14% rất tốt đối với những dòng vang Pháp, nó khiến cho hương vị phù hợp hơn với khẩu vị của khách hàng Việt Nam.

Rượu vang Calvet Organic  là một trong số những chai vang tiêu biểu của bộ sưu tập Organic Wine. Từ bộ sưu tập này, ông chủ của Calvet mong muốn tạo ra những chai rượu vang sở hữu hương vị tự nhiên tốt nhất, ấn tượng nhất. Chai vang này có nồng độ 13 %, được pha trộn hoàn hảo từ 3 giống nho  Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc và Merlot.  Rượu có màu đỏ ruby đẹp mắt, gây ấn tượng bởi hương thơm thoảng mùi khói, bánh mì nướng và mùi vani nhờ công đoạn ủ gỗ sồi cháy một mặt.

Kết hợp rượu vang Calvet với thực phẩm ăn kèm

Với hương vị thuần khiết nhờ quá trình sản xuất khép kín, đây là 1 xu hướng mới trên thế giới bởi những ưu thế mới lạ mà nó đem đến. Giá trị cao về việc bảo vệ sức khỏe người dùng, không chứa các chất biến đổi Gen và tồn dư một số hóa chất. Những món ăn đơn giản như ức vịt xông khói, chả cá lăng hay các món bò bít tết sẽ cực kì thích hợp với rượu vang Calvet. Một chiếc bình thở rượu vang pha lê sẽ giúp rượu vang được tiếp xúc với không khí, làm dậy lên những phân tử mùi thơm trước khi ta thực sự thưởng thức.