Rượu Calvet Medoc Reserve de L'Estey là chai rượu vang đỏ cao cấp thuộc phân hạng AOC Medoc, đến từ vùng Bordeaux lừng danh nước Pháp. Được phối trộn từ các giống nho truyền thống như Cabernet Sauvignon và Merlot, trải qua quá trình ủ gỗ sồi tinh tế, rượu nổi tiếng với hương vị mượt mà, hài hòa, dễ thưởng thức. Với thiết kế trang nhã, Calvet Medoc Reserve de L'Estey phù hợp sử dụng cho bữa tiệc tối, tiếp khách hoặc làm quà tặng sang trọng.
Khi rót ra ly, Calvet Medoc Reserve de L'Estey thu hút ánh nhìn bởi sắc đỏ ruby đậm, ánh tím sang trọng. Hương thơm lan tỏa nồng nàn và phức hợp, nổi bật là tầng trái cây đen như mận chín, việt quất và dâu đen. Thoang thoảng phía sau là nốt gia vị cay nhẹ như tiêu đen, cam thảo, hòa cùng vani và khói nhẹ đến từ quá trình ủ gỗ sồi.
Rượu Calvet Medoc Reserve de L'Estey có cấu trúc chắc chắn, tannin đậm nhưng mượt mà, không quá gắt, tạo cảm giác tròn trịa trong khoang miệng. Vị trái cây chín giữ vai trò chủ đạo, hòa cùng chút cacao, gia vị nhẹ và gỗ sồi. Hậu vị kéo dài, để lại dư âm trái cây cùng chút khoáng chất đặc trưng vùng đất Bordeaux, tạo nên tổng thể thanh lịch và tròn trịa. Decanter rượu trước khi uống khoảng 20 - 30 phút để các tầng hương vị bung tỏa rõ rệt hơn.
Nho Cabernet Sauvignon và Merlot được theo dõi độ chín về đường, axit và tannin rất kỹ lưỡng. Việc thu hoạch thường diễn ra vào sáng sớm để giữ độ tươi. Sau khi đưa về nhà máy, nho được đưa qua hệ thống sàng lọc để loại bỏ những trái không đạt chất lượng, chỉ giữ lại những trái nho hoàn hảo nhất cho dòng Reserve. Tiếp đó, nho được nghiền nhẹ và cho lên men trong các bồn thép không gỉ ở mức 25 - 28 độ C. Sau khi lên men, nước nho được ngâm cùng vỏ trong khoảng 2 - 3 tuần để cấu trúc tannin trở nên bền vững và màu đỏ trở nên đậm sâu hơn.
Rượu Calvet Medoc Reserve de L'Estey tiếp tục được ủ một thời gian trong thùng gỗ sồi, phát triển thêm các nốt hương gia vị và gỗ tinh tế. Trước khi đóng chai, các chuyên gia làm vang của nhà Calvet sẽ nếm thử và phối trộn các thùng rượu khác nhau. Mục tiêu là tạo ra sự đồng nhất về chất lượng, giữ vững phong cách đặc trưng của dòng Reserve qua các năm.
Liên hệ shop rượu ngoại Rượu Tốt chúng tôi để được nhân viên tư vấn thêm chi tiết và mua chai vang Calvet Medoc Reserve de L'Estey với mức giá cạnh tranh!
Mã sản phẩm: VP-TL / Ngày đăng
