Black Bull

Black Bull Whisky là dòng rượu mạnh ăn khách đến từ Scotland. Cũng như các hãng rượu mạnh nổi tiếng của Scotland, Black Bull Whisky cũng ra đời trên những dãy cao nguyên trù phú và cóp nhặt tinh hoa hương vị từ các nguyên liệu bản địa.

Lịch sử ra đời của Black Bull Whisky

Thương hiệu Black Bull Whisky được ra đời vào năm 1864, do tự tay George Willsher pha trộn trong cửa hàng của ông ở Dundee, Scotland. Ngay từ những ngày đầu tiên, George đã tin tưởng vào một ngày sẽ mang tới cho khách hàng của mình loại whisky với tối thiểu 50% rượu whisky mạch nha trong nước rượu của mình và đóng chai ở nồng độ 50% ABV. Xuất phát điểm là một nông dân, Willsher đã tự mình chăn nuôi đàn gia súc, giống bò đực yêu thích của Willsher luôn tự hào hiện trên nhãn loại rượu whisky mang tính biểu tượng của anh.

Black Bull Whisky lần đầu tiên được thương mại hóa và sản xuất công nghiệp bởi George Willsher & Company, có trụ sở tại thành phố Dundee vào những năm 1860. Vào cuối thế kỷ 19, Black Bull đã được xuất khẩu sang các thị trường trên khắp châu Âu trong đó nổi bật nhất là Ý. Willsher đã xây dựng nhà máy chưng cất của riêng mình, Glen Coull, ở miền đông Scotland. Việc sở hữu nhà máy chưng cất của riêng mình đã giúp Willsher kiểm soát quy trình sản xuất rượu whisky từ việc trồng lúa mạch đến đóng chai rượu whisky thành phẩm. Tất cả đều tận lực phục vụ cho sản xuất Black Bull Whisky.

Hoạt động sản xuất rượu mạnh tại Scotland lúc bấy giờ cũng không có gì quá nổi bật, với nhan nhản là các thương hiệu rượu mọc lên như nấm. Khắp các triển núi tại Scotland dần dần trở thành nguồn cung cấp yến và lúa mạch tuyệt vời cho ngâm ủ rượu. Nhưng bước ngoặt sau đó mới chính thức đưa tên tuổi của Black Bull Whisky vụt sáng trở thành hãng rượu hàng đầu Bắc Mỹ, sau khi lệnh cấm được bãi bỏ ở Hoa Kỳ vào năm 1933.

Ở thời điểm đó, người ta thấy trên khắp các kệ rượu, quán bar, pub tại New York và các tiểu bang lân cận đều không thể thiếu hình ảnh một chú bò tót đen quen thuộc. Đến cuối những năm 1980, Black Bull Whisky đã không còn xa lạ với người Mỹ. Thậm chí, vì gắn liền với văn hóa đại chúng của người Mỹ trong nhiều năm, nhiều người còn nhầm tưởng đây là một hãng whisky của Hoa Kì.

Quy trình sản xuất rượu Black Bull Whisky

Black Bull Whisky đi ngược lại với số đông. Hầu hết các dòng rượu mạnh trước đó đều được sản xuất theo phương pháp truyền thống - Chill filtration (phương pháp lọc lạnh). Nhưng Black Bull Whisky không bị gò bó không khuôn khổ này. Quá trình lọc lạnh giúp nước rượu không bị lắng cặn ở trong chai, khi phục vụ hay ướp lạnh sau này. Cơ chế sẽ là làm giảm nhiệt độ xuống 5 - 10 độ C, để một số hợp chất kết tủa và bị giữ lại trên màng lọc. Nước rượu cho ra đời sẽ phụ thuộc nhiều vào nhiệt độ, số màng lọc được dùng và tốc độ rượu whisky đưa qua hệ thống lọc. Càng chậm, càng nhiều màng lọc, càng thu được rượu whisky thuần khiết.

Nhưng đội ngũ của Black Bull Whisky tin rằng quá trình này tác động lớn đến hương vị của rượu whisky. Nó gạt bỏ hết các hạt than mùn, góp phần tạo nên độ phức tạp, tinh tế và mùi  khói quyến rũ của rượu. Điều này cho phép đặc tính của từng loại rượu whisky được lựa chọn cẩn thận phát huy hết tiềm năng của nó.

Tuyển chọn rượu Black Bull Whisky được yêu thích của năm

Hương vị cực kỳ quan trọng đối với Black Bull. Được thưởng thức trong không gian vui vẻ, sôi động, vậy nên với mỗi cách pha trộn, họ đặt ra mục tiêu tạo ra thứ gì đó mới mẻ và khác biệt - đồng thời ghi nhớ 150 năm giá trị và triết lý pha trộn của Black Bull.

Mỗi kiệt tác rượu Black Bull Whisky lại là một hương vị và đặc tính riêng. Black Bull Kyloe sôi động, hoang dã, Black Bull 12 Year táo bạo đến Black Bull 40 Year Old dứt khoát, tinh tế. Rượu Black Bull Whisky sẽ luôn với cá tính và sở thích của bạn.

Black Bull Blended Kyloe

Black Bull Kyloe nằm trong chuỗi sản phẩm mũi nhọn của hãng với hàng năm vẫn đều đặn mang về doanh thu cao nhất. Sản phẩm được lấy cảm hứng từ tên giống bò cao nguyên khỏe mạnh, loài bò tót duy nhất chống chịu được đồi gió khắc nghiệt của Scotland.

Hương vị trong từng ly Black Bull Kyloe cũng mạnh mẽ, táo bạo không kém. Chiết xuất từ mạch nha và loại Malt Whisky hảo hạng và lên men trong thùng sồi Mỹ Bourbon, Black Bull Kyloe 50% abv mang đến hương thơm cổ điển, trầm ấm của sô-cô-la, vani, whipping cream và gỗ sồi ngào ngạt.

Black Bull 21 Years Old

Black Bull 21 Year có hương thơm ngũ cốc vượt trội vì sở hữu 55% là rượu whisky mạch nha, thay vì 50% như các chai Black Bull khác. Với lợi thế nằm sát vùng nguyên liệu chất lượng cao như Highland, Speyside và Islay, whisky Black Bull 21 Year có mùi đinh hương ngào ngạt, vị ngọt thanh của đường nâu. Song, đạt tới độ chín muồi và phức tạp đó đã giúp Black Bull 21 Year chạm tới trái tim của mọi con dân đam mê rượu mạnh.

Black Bull 12 Years Old

Kế thừa di sản của mạch nha bản địa nhưng vẫn có sự đột phá, Black Bull 12 Year được đóng chai ở nồng độ cao hơn và chứa hàm lượng whisky mạch nha cao hơn hầu hết các loại whisky Scotland pha trộn hiện nay. Đây là sự kết hợp của 50% whisky mạch nha trên cao nguyên và vùng Speyside. Tất cả đều được trưởng thành trong thùng sồi ủ rượu sherry hay thùng sồi bourbon.

Hương vani và kẹo bơ bung tỏa sớm trên nền nước rượu 50% ABV. Hương vị đa tầng của hạt cà phê rang, lê chín, mùi rượu sherry ngọt lịm nhanh chóng len lỏi vào từng giác quan. Nhờ vậy, nó ẵm trọn huy chương Vàng hạng mục Best Blended Scotch Whisky tại Scottish Field Whisky Challenge năm 2011.

Bảng giá rượu Black Bull Whisky chính hãng tại Rượu Tốt

Hiện nay, trên thị trường, Black Bull Whisky đang có giá bán dao động từ 495,000vnđ/chai cho đến vài triệu đồng. Với nồng độ tối thiểu 100 proof (tương đương 50% ABV), chuỗi kiệt tác nhà Black Bull Whisky tự tin chinh phục mọi tín đồ sành rượu từ Âu sang Á bằng nhiều cách thưởng thức khác nhau. Toàn bộ sản phẩm bán chạy nhất của nhà Black Bull Whisky hiện đang có mặt tại hệ thống cửa hàng Rượu Tốt trên toàn quốc. Tại đây, chúng tôi luôn offer mức giá thành hấp dẫn cho mọi deal hàng lớn.

Tham khảo ngay bảng giá rượu Black Bull Whisky nhập khẩu tại Rượu Tốt:

Giá rượu Black Bull Whisky nhập khẩu chính hãng (Đơn vị: VNĐ)

Nổi danh là hãng rượu whisky nắm thị phần top đầu trên toàn thế giới, Black Bull Whisky tạo nên lợi thế cạnh tranh độc đáo nhờ vị thơm đặc trưng, mới lạ, khó thay thế trong ngành công nghiệp đồ uống nói chung, và lĩnh vực pha chế nói riêng. Với kinh nghiệm dày dạn trong ngành đồ uống nhập khẩu, Rượu Tốt tự hào mang đến giới mộ điệu  100% sản phẩm nhập khẩu chính hãng, chất lượng tốt, giá tốt. Order ngay với chúng tôi qua hotline hoặc trực tiếp ghé thăm cửa hàng Rượu Tốt để nhận được những tư vấn sớm nhất.

Giải thưởng của rượu Black Bull Whisky

George Willsher & Company được John Gross & Company mua lại vào cuối những năm 1980 và sau đó bán lại cho Duncan Taylor Scotch Whiskey Limited trong những năm 1990. Với sự hậu thuẫn lớn từ Duncan Taylor, ngày nay, thương hiệu này đã có mức độ phủ sóng đáng kể, xuất khẩu mạnh mẽ và đã nhận được nhiều giải thưởng danh giá từ giới chuyên môn. Có thể điểm qua bảng thành tích nổi bật của Black Bull Whisky với một vài cột mốc như:

• Huy chương Vàng tại International Spirits Challenge;
• Best Scotch Blended Whisky Awards (tạm dịch: Giải thưởng Rượu Whisky Scotland pha trộn xuất sắc nhất) tại World Whisky Award.