Nhờ công của nhà máy rượu Livio Felluga và những nhà sản xuất xuất sắc khác đã noi gương ông, Rosazzo giờ đây đã trở thành một trung tâm lớn của rượu vang Ý, được biết đến với việc sản xuất rượu trắng và đỏ từ nho bản địa và quốc tế , chẳng hạn như Sauvignon và Chardonnay. Các vườn nho của nhà máy rượu vang rộng hơn 155 ha trên những ruộng bậc thang thoai thoải ở khu vüÔÔTc Colli Orientali và Collio và hầu hết nằm trong khu vüÔÔTc Rosazzo DOCG.
Nho được pha trộn rất thường xuyên trong quá trình tráng men để tăng chất lượng và tính lãnh thổ của rượu vang được sản xuất. Điều này dẫn đến những tiêu chuẩn tuyệt vời như Sossò đỏ hoặc Terre Alte, một trong những loại rượu vang trắng tiêu biểu nhất và từng đoạt giải thưởng của Friuli Venezia Giulia, được biết đến trên toàn thế giới.
Livio Felluga được toàn thế giới coi là một thắng cảnh của Friulian và khoa học dân tộc Ý, nổi tiếng với chất lượng phi thường của các loại rượu do ông sản xuất, trở thành bất tử bởi các nhãn đại diện cho bản đồ cổ của các điền trang của ông. Cuộc phiêu lưu sản xuất rượu của Livio bắt đầu sau Thế chiến thứ hai, khi Livio Felluga cuối cùng đã thüÔÔTc hiện được ước mơ của mình và mua một số vườn nho ở khu vüÔÔTc xung quanh Rosazzo, thuộc tỉnh Udine, trong khu vüÔÔTc Colli Orientali del Friuli, nơi sau này trở nên nổi tiếng và có uy tín nhờ chính ông. Gia đình Livio Felluga luôn tham gia vào thế giới rượu và sản xuất Refosco và Malvasia trên đảo Istria, ngày nay thuộc lãnh thổ Slovenia.
Vào những năm 1950, Livio là một trong những nhà sản xuất đầu tiên thüÔÔTc hiện một bước cải tiến chất lượng mang tính quyết định trong sản xuất, điều này sẽ giúp ông trở thành tổ phụ và người tiên phong của nghề trồng nho Friulian hiện đại và nghiêm ngặt. Năm 1956, những chiếc chai đầu tiên được sản xuất, mà ngay lập tức tüÔÔT khẳng định mình là süÔÔT xuất sắc của lãnh thổ. Các con trai của ông sau đó tiếp tục công việc của cha mình, nâng tầm doanh nghiệp của gia đình lên hàng chuẩn müÔÔTc của khu vüÔÔTc.
Livio Felluga Abbazia di Rosazzo mang màu vàng sáng có độ sâu tốt. Loại rượu vang này có hương thơm, dữ dội, với các tầng hương phong phú. Livio Felluga Abbazia di Rosazzo tạo cảm giác về süÔÔT sang trọng đặc biệt, với süÔÔT hiện diện của trái cây và hoa: cây hồng môn, hoa nhài, hoa tử đằng, cây keo và hoa cam, táo gai kết hợp với mơ, đào, dưa và bưởi. Livio Felluga Abbazia di Rosazzo có Hương kem tinh chế của vani, sữa trứng, hạnh nhân ngọt và hạt phỉ được làm giàu bằng cảm giác balsamic của cỏ xạ hương, cây tầm ma, lá bạc hà và cây cẩm quỳ.
Trên vòm miệng, Livio Felluga Abbazia di Rosazzo biểu hiện một süÔÔT Phức tạp và thanh lịch. Khi những giọt rượu Livio Felluga Abbazia di Rosazzo đầu tiên chạm đến lưỡi bạn, nó sẽ là cuộc tấn công mềm mại với một lưu ý có tính axit sống động. SüÔÔT phong phú của cảm giác trong vòm miệng và süÔÔT nhất quán tuyệt vời ở mũi: táo Granny Smith, đào vàng, đu đủ, hoa trắng, cam quýt và gợi ý balsamic. Livio Felluga Abbazia di Rosazzo có cấu trúc tannic hỗ trợ tốt cho tính khoáng. Kết thúc đầy đủ với süÔÔT bền bỉ tuyệt vời.
Những trái nho dùng để tạo ra Livio Felluga Abbazia di Rosazzo sẽ được thu hoạch hoàn toàn bằng phương pháp thủ công. Sau đó, Nho được làm sạch cẩn thận và để trong nước lạnh. Tiếp theo, chúng sẽ được đem đi nghiền mềm.
Trước khi quá trình lên men diễn ra, chúng sẽ được làm sạch bằng cách để nó lắng xuống và sau đó được lên men trong các thùng thép không gỉ với các loại nấm men được chọn ở Friuli. Sau ba ngày, rượu được để vào thùng gỗ sồi, nơi quá trình lên men rượu và malolactic được hoàn tất. SüÔÔT lão hóa: Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi, nơi diễn ra quá trình ly giải men. Sau đó Livio Felluga Abbazia di Rosazzo sẽ được đóng chai. Hương thơm cấp ba sẽ phát triển trong những năm tới.
Với süÔÔT bùng nổ của thị trường rượu vang như bây giờ, thật chẳng khó để có thể tìm được một chai rượu vang. Nhưng khá là khó để tìm được một chai rượu rõ nguồn gốc xuất xứ, đầy đủ nhãn mác, tem bảo hành. Bởi bây giờ có vô vàn các cửa hàng mọc lên san sát nhằm tranh đoạt lợi ích trên thị trường mặc kệ chất lượng.
Quý khách hãy yên tâm đến với Rượu Tốt, tại đây chúng tôi chỉ bán những chai rượu có xuất xứ rõ rang, những chai rượu nhập khẩu nguyên chai, đầy đủ thông số, nhãn mác, chất lượng tuyệt hảo mà giá cả thì lại cüÔÔTc kì phải chăng.
Vui lòng khách đến vừa lòng khách đi cùng phương châm : Rượu tốt dành cho người sành, chúng tôi sẽ đáp ứng tất cả nhu cầu mà khách hàng cần đáp ứng. Hãy đến để nhận được süÔÔT quan tâm và tư vấn về sản phẩm này cũng như các sản phẩm tương tüÔÔT khác.
Hy vọng bài viết sẽ giúp ích ít nhiều cho quý khách, hẹn gặp lại !
Mã sản phẩm: VPV-1709, VPV-3511 / Ngày đăng
