Cantine Paradiso 1954 Primitivo là vang đỏ làm từ 100% nho Primitivo, nồng độ 15% vol, là dòng IGP Puglia - thể hiện rõ phong cách rượu miền Nam nước Ý. Chai này nổi bật nhờ màu đỏ ruby đậm sâu và cấu trúc cân bằng, là sản phẩm đáng thử trong phân khúc vang Ý mạnh mẽ.
Cantine Paradiso 1954 Primitivo Puglia có màu đỏ rất đậm gần như đen, lắc ly thấy cấu trúc sánh nhẹ. Rượu mang hương thơm mận chín, trái cây đen, gỗ sồi, thuốc lá và da thuộc. Rượu thân trung bình, cân bằng, độ chua thấp, tannin vừa; hậu vị dài với mận khô, mứt trái cây đen, socola, vani và quế.
Chai vang đỏ này uống rất hợp với ẩm thực Ý hoặc thưởng thức riêng cũng ngon. Một số món ăn bạn có thể tham khảo là: mỳ ý, mỳ sốt bò bằm, pizza, bò bít tết và bò hầm kiểu Pháp.
Nho Primitivo được thu hoạch thủ công vào cuối tháng 8 khi chín hoàn toàn, sau đó nhẹ nhàng tách vỏ và nghiền để lấy dịch. Dịch nho lên men cùng vỏ trong bồn thép khoảng 15 - 20 ngày để chiết màu và tannin tự nhiên. Rượu sau đó được ủ 2 tháng trong bồn thép không gỉ, rồi 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp để phát triển cấu trúc và hương phức hợp.
Đặt mua ngay cho mình một chai vang Ý chính hãng tại shop Rượu Tốt hôm nay bằng cách liên hệ với chúng tôi qua hotline/zalo để được tư vấn sớm nhất!
Mã sản phẩm: VY-1550-TL / Ngày đăng
