Roux Pere & Fils Bourgogne Pinot Noir là vang đỏ AOC (Burgundy, Pháp) thuộc thương hiệu Roux Pere & Fils, chai 750ml, nồng độ 12,5%, làm từ Pinot Noir 100%. Chai vang này có phong cách Pinot rất “đúng chất Burgundy”: nhẹ nhàng mà vẫn có chiều sâu.
Rượu có cảm giác mềm mại nhưng vẫn có cấu trúc, nhẹ nhàng trên vòm miệng. Hương thơm của Roux Pere & Fils Bourgogne Pinot Noir đến từ quả mọng đỏ và anh đào, kèm các nốt tiêu, mận khô nấu chín, và thoảng mùi đất ẩm. Tannin cân bằng, không gắt, tạo cảm giác mượt và hài hòa.
Chai Pinot Noir Bourgogne này hợp với các món kiểu Âu như: gà áp chảo sốt bơ chanh, cá hồi áp chảo, hoặc xúc xích nướng ăn kèm bắp cải muối. Nếu muốn trải nghiệm ẩm thực nhẹ nhàng hơn có thể tham khảo: pate gan + bánh mì baguette hoặc trứng ốp la ăn cùng nấm xào bơ rất đúng kiểu Burgundy.
Rượu vang Roux Pere & Fils Bourgogne Pinot Noir sử dụng 100% Pinot Noir - giống nho “ruột” của Burgundy, vì đây là vùng được xem như quê nhà của Pinot Noir. Pinot Noir khá khó trồng do vỏ mỏng, dễ bị ảnh hưởng bởi thời tiết, nên Burgundy (khí hậu mát, đất đá vôi) mới phù hợp để cho nho đẹp và ổn định.
Ở Burgundy, giống nho này được trồng rất nhiều, khoảng 10.500 - 11.000 ha, nên gần như mọi chai vang đỏ cơ bản của vùng đều dựa trên giống này. Với Roux Pere & Fils, dùng Pinot Noir giúp rượu giữ đúng phong cách Burgundy: tập trung vào giống nho và chất vùng, không cần pha trộn phức tạp.
Liên hệ Rượu Tốt để đặt ngay cho mình chai vang Pháp vùng Burgundy đúng chuẩn giá tốt nhất!
Mã sản phẩm: VPV-1150 / Ngày đăng
