Rượu La Closerie du Pic Pic Saint Loup là chai vang đỏ cao cấp và nổi tiếng đến từ vùng Pic Saint - Loup, thuộc tiểu vùng Languedoc, nước Pháp. Được sản xuất từ những nho Syrah và Grenache tuyển chọn, rượu mang hương vị đậm đà, đầy cuốn hút. Nhờ chất lượng vượt trội, thời gian lưu trữ lên tới 7 - 10 năm, La Closerie du Pic Pic Saint Loup thường nhận được điểm số cao (từ 92 - 95 điểm) từ các nhà phê bình rượu vang như Robert Parker hay Jeb Dunnuck.
La Closerie du Pic sở hữu màu đỏ ruby đậm, ánh tím trẻ trung. Ngay khi rót ra ly, rượu tỏa ra mùi hương nồng nàn, mở đầu là các nốt trái cây chín mọng như mâm xôi, việt quất và mận chín. Theo sau là lớp hương tiêu đen, cam thảo và thảo mộc đặc trưng của vùng Pic Saint - Loup. Sau vài phút thở, rượu La Closerie du Pic Pic Saint Loup bộc lộ thêm nốt cacao nhẹ, khói và vani từ quá trình ủ gỗ sồi, tạo nên chiều sâu phức hợp và hấp dẫn.
Khi uống, rượu gây ấn tượng với cấu trúc chắc chắn, tannin mịn và độ chua cân bằng. Vị trái cây chín đậm đà kết hợp cùng khoáng chất nhẹ mang đến cảm giác sống động cho người thưởng thức. Hậu vị La Closerie du Pic Pic Saint Loup kéo dài, ấm áp, để lại dư vị trái cây bền bỉ. Với nồng độ 15%, chai vang đỏ này phù hợp dùng cùng thịt đỏ nướng hoặc các món ăn đậm gia vị.
Pic Saint - Loup nằm cách bờ biển Địa Trung Hải khoảng 30km và cách thành phố Montpellier 20km về phía Bắc. Vùng đất này được canh giữ bởi hai ngọn núi đá vôi sừng sững là Pic Saint - Loup và Falaise de l'Hortus. Thổ nhưỡng tại Pic Saint - Loup chủ yếu là đất đá vôi xen lẫn đất sét và sỏi cổ, mang lại cấu trúc tốt cùng nét khoáng chất đặc trưng cho rượu vang. Các vườn nho nằm ở độ cao trung bình so với mực nước biển, giúp đón những luồng gió mát, giữ cho rượu có độ tươi mới dù nồng độ cồn cao.
Sau quá trình lên men, rượu La Closerie du Pic Pic Saint Loup được ủ từ 12 - 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp. Nhà sản xuất kết hợp giữa thùng gỗ sồi mới và thùng đã qua một lần sử dụng, giúp kiểm soát mức độ ảnh hưởng của gỗ lên rượu một cách hài hòa. Thùng gỗ sồi mới mang đến những nốt hương đặc trưng như vani, cacao, bánh mì nướng và gia vị ngọt nhẹ, trong khi thùng cũ giúp rượu phát triển chậm rãi, giữ được nét trái cây tự nhiên cùng sự cân bằng thanh lịch.
Ghé cửa hàng rượu ngoại Rượu Tốt chúng tôi để mua những chai vang La Closerie du Pic Pic Saint Loup chính hãng với mức giá hấp dẫn!
Mã sản phẩm: VV-1159 / Ngày đăng
