Rượu vang Puech Haut Argali Red AOP Languedoc

Puech Haut Argali Red AOP Languedoc là một dòng vang nổi tiếng đến từ nhà Chateau Puech Haut tại vùng Languedoc. Dòng vang này rất nổi bật với phong cách hiện đại, dễ thưởng thức nhưng vẫn giàu cá tính.

Các phiên bản có trong dòng vang Puech Haut Argali Red AOP Languedoc

Trong dòng vang Argali của nhà Chateau Puech Haut, các phiên bản không chỉ có vang đỏ mà là một bộ sưu tập nhiều màu sắc, mỗi loại mang một phong cách riêng.
-Phiên bản vang đỏ Puech Haut Argali Red AOP Languedoc được sản xuất chủ đạo, được phối trộn từ kahs nhiều giống nho khác nhau như Grenache, Syrah. Rượu mang phong cách đậm đà, thơm hương trái cây đỏ chín cùng lượng tannin mềm nhưng vẫn có cấu trúc rõ nét.

-Phiên bản vang hồng Puech Haut Argali Rosse AOP Languedoc rất nổi tiếng của thương hiệu, thường được nhận diện qua thiết kế chai độc đáo. Chai rượu mang hương vị tươi mát với bưởi, trái cây nhiệt đới, phong cách nhẹ nhàng và thanh lịch.

-Phiên bản vang trắng Puech Haut Argali Blanc AOP Languedoc được làm từ các giống như Vermentino, Sauvignon Blanc, Muscat. Chai rượu mang hương thơm trái cây nhiệt đới, cam chanh và hoa trắng, vị tươi sáng và cân bằng.
Trong đó, Argali Red là lựa chọn đậm đà nhất, Rose là phiên bản phổ biến và dễ uống nhất, còn Blanc mang lại sự tươi mới, thanh nhẹ.

Quy trình tạo ra dòng vang Puech Haut Argali AOP Languedoc

Quy trình tạo ra dòng vang Puech Haut Argali AOP Languedoc được thực hiện theo phong cách hiện đại, chú trọng giữ sự tươi mới và biểu đạt rõ nét đặc trưng vùng Languedoc. Nho (Grenache, Syrah, Vermentino…) được thu hoạch vào sáng sớm để giữ độ tươi và hương thơm tự nhiên, đồng thời chọn lọc kỹ lưỡng những trái đạt chất lượng tốt nhất. Nho sau khi thu hoạch được ép nhẹ, đặc biệt với vang hồng và trắng nhằm hạn chế chiết xuất tannin quá mức, giúp giữ màu sắc thanh và hương trái cây tinh khiết.

Quá trình lên men diễn ra trong bồn thép không gỉ ở nhiệt độ thấp, giúp bảo toàn hương thơm tươi mới như trái cây đỏ, cam chanh và hoa trắng, đặc trưng của dòng Argali. Phần lớn rượu được ủ trong bồn thép thay vì thùng gỗ sồi, nhằm giữ phong cách trẻ trung, tươi mát và dễ tiếp cận. Sau khi đạt độ cân bằng, rượu được lọc nhẹ, ổn định và đóng chai với thiết kế nghệ thuật đặc trưng của Argali, sẵn sàng để thưởng thức sớm. Tổng thể, quy trình này hướng tới việc tạo ra những chai vang tươi, sạch, dễ uống, nhấn mạnh hương trái cây và phong cách hiện đại thay vì sự phức hợp do ủ lâu năm.