Rượu vang Syrah 17 16,5%

Syrah 17 là dòng rượu vang cao cấp đến từ vùng làm rượu danh giá Sicily. Loại rượu này như một nét chấm phá dành cho những ai muốn tìm loại vang đỏ cá tính. Với số lượng rating đông đảo trên diễn đàn rượu vang, Syrah 17 nhiều lần xuất hiện tại các đề cử cho hạng mục vang đỏ Nam Ý xuất sắc nhất. 

Đôi nét về rượu vang Syrah 17

Syrah 17 được ra đời trên thổ nhưỡng trù phú miền Nam Ý, chai vang này đã xóa bỏ định kiến về các dòng sản phẩm đại trà giá rẻ. Syrah được nhà phê bình rượu vang Luca Maroni đánh giá 96/100 điểm cho niên vụ 2015. Đặc biệt, mỗi niên vụ, nhà sản xuất chỉ giới hạn sản xuất 8.000 chai.

Syrah – Mảnh ghép quyết định cá tính của Syrah 17

Syrah là giống nho đỏ sẫm màu có nguồn gốc từ Rhône, được sử dụng chủ yếu sản xuất rượu vang đỏ. Rượu vang Syrah thường có cấu trúc rõ, tannin chắc và đậm hương trái cây chín mọng cùng các gia vị đặc trưng. Với Syrah 17, giống nho này như phần “xương sống” của chai vang, giữ các tầng hương của trái cây, gỗ sồi và gia vị tạo thành một tổng thể hài hòa.

Quy trình sản xuất rượu vang Syrah 17

Quy trình sản xuất rượu vang Syrah 17 diễn ra theo 9 bước chính như sau:

Xem thêm: https://ruoutot.net/qua-trinh-thu-hoach-nho-lam-ruou-vang

Hương vị đặc trưng của Syrah 17

Syrah 17 khoác lên sắc đỏ ruby đậm đà và nước rượu full-body mịn màng. Mang trong mình hương vị của các loại quả mọng chín đỏ: anh đào, mâm xôi, mứt dâu hòa cùng hương thơm cổ điển của gỗ sồi, vani và sô-cô-la đen tạo nên tổng thể hài hòa và có chiều sâu. Khi các tầng hương kia qua đi, nhường chỗ cho hương của da thuộc, khói thuốc và khoáng chất. Rượu có nồng độ cồn cao, lên tới 16,5%, đây không phải nồng độ lý tưởng với những người mới bắt đầu.

16,5% cồn có làm Syrah 17 trở nên khó uống?

Việc Syrah 17 sở hữu 16,5% ABV không đồng nghĩa với khó uống, tuy nhiên sẽ phù hợp hơn với người đã quen uống vang đỏ thay vì người mới bắt đầu. Syrah 17 đậm đà và để lại vị chát rõ ràng trên vòm miệng. Độ tannin và hương trái cây được cân bằng nên vẫn tạo cảm giác khá êm, không quá gắt cồn khi uống.

Người mới uống có thể cảm nhận độ se nhẹ nơi đầu lưỡi và ấm cuống họng, nhưng đối với người đã quen vang đỏ thì đây là điểm đặc biệt. Do vậy, Syrah 17 không phải loại vang dễ uống, phù hợp với người đã quen uống rượu vang hoặc người muốn khám phá loại vang có cấu trúc mạnh và hương vị đậm đà hơn.

Thưởng thức Syrah 17 chuẩn chuyên gia

Nhiệt độ và cách dùng: Syrah 17 nên được thưởng thức ở khoảng 16–18°C để đảm bảo được hương vị trọn vẹn. Khi uống, nên sử dụng ly vang đỏ dáng bầu, miệng ly hơi thuôn để rượu có nhiều không gian tiếp xúc với không khí. Trước khi thưởng thức, thực khách nên cho rượu thở khoảng 15 phút để đạt cảm nhận được hương vị trọn vẹn hơn.

Thực phẩm kết hợp: Syrah 17 phù hợp ăn cùng các món như: bò nướng, thịt cừu áp chảo, sườn nướng, thịt nguội, xúc xích hoặc các món sốt tiêu, thảo mộc. Nếu thích nhẹ nhàng hơn, có thể kết hợp cùng pizza, mì Ý hoặc một số loại phô mai bán cứng như Gouda, Gruyere hoặc Manchego.

Nếu khách hàng muốn tìm kiếm rượu Syrah 17 chính hãng, có hóa đơn chứng từ, giá thành hợp lý kèm nhiều ưu đãi hấp dẫn, hãy liên hệ hotline Rượu Tốt.