Vang Ý Fiordilej Passito Vilabella del Veneto Cao cấp

Rượu vang Passito del Veneto Fiordilej là một chai vang ngọt hấp dẫn của  nhà sản xuất Vigneti Villabella. Được thành lập hơn 40 năm trước bởi Walter Delibori và Giorgio Cristoforetti, Vigneti Villabella là một công ty sản xuất rượu vang thể hiện đầy đủ tiềm năng của khu vüÔÔTc.

Tạo ra những loại rượu độc đáo, chính hiệu và hoạt động theo cách có trách nhiệm về đạo đức, duy trì süÔÔT cân bằng giữa con người, phong cảnh và thiên nhiên. Passito del Veneto Fiordilej được lên men từ những trái nho đặc trưng của vùng Veneto, một vùng rượu vang quan trọng ở góc đông bắc Italy.

Rượu vang Ý Passito del Veneto Fiordilej được làm từ hỗn hợp nho Sauvignon blanc 40%, Garganega 30%, Manzoni 30% từ các vườn nho nằm ở nội địa của Hồ Garda. Những trái nho được thu hoạch từ cuối tháng 9 đến đầu tháng 10, thời điểm mà nho đạt đến độ chín tốt nhất và hàm lượng đường cũng như axit hoàn hảo nhất.

SüÔÔT pha trộn của nho còn sót lại để khô khoảng bốn tháng trước khi bị vinified. Lên men trong thùng nhỏ và nghỉ ngơi trong barriques trong một năm. Vang ngọt Ý nhờ hỗn hợp của các loại nho tạo nên một hỗn hợp màu vàng óng ánh. Hương vị gợi nhớ tới mật ong, mơ khô và trái cây nhiệt đới. Hương thơm ngọt ngào và sạch sẽ của hương hoa, vanilla lan tỏa trong từng bong bóng thanh lịch.

Vang trắng Passito del Veneto Fiordilej vintage 2012, lên men với độ cồn 13% là một chai vang Ý nhẹ rất phù hợp với bánh ngọt khô, bánh kẹo, bánh táo hoặc strudel và các loại pho mát xanh kèm theo. Nó cũng xuất sắc bên ngoài bối cảnh của một bữa ăn, cũng như một süÔÔT kết hợp tuyệt vời với cuộc trò chuyện. Nhiệt độ phục vụ thích hợp từ 10 - 12 độ C.