Paolo Scavino Bricco Ambrogio là dòng sản phẩm cao cấp mang phân hạng Barolo DOCG danh giá, được mệnh danh là "Vua của các loại rượu vang". Đến từ nhà làm vang Paolo Scavino với lịch sử hơn một thế kỷ, chai vang này sở hữu hương vị phức tạp tuyệt vời từ 100% nho Nebbiolo, hứa hẹn mang lại trải nghiệm thưởng thức và sưu tầm đẳng cấp cho những tín đồ sành sỏi.
Paolo Scavino Bricco Ambrogio sở hữu màu đỏ ruby nhạt đẹp mắt và mang đến một tầng hương thơm vô cùng phong phú, đậm nét. Khi ngửi, bạn sẽ cảm nhận được mùi gỗ sồi cổ, da thuộc cũ, thoảng chút hương khói nhẹ quyện cùng quả khô đỏ. Tầng hương này càng trở nên hấp dẫn hơn với sự xuất hiện của quả anh đào, mâm xôi, quả vả (sung ngọt), thuốc lá sợi và hương trái cây khô.
Khi nếm thử, vị chua thanh của quả nam việt quất sẽ kích thích vị giác ngay từ đầu, theo sau là quả lý chua và các loại trái cây sẫm màu khác. Vị rượu tuy đậm đà, mạnh mẽ và nhiều chát đặc trưng của vùng Barolo nhưng đã khá mềm mại, không bị chát gắt hay khô miệng. Kết thúc là một hậu vị kéo dài, mượt mà như lụa nhưng khô ráo và đậm hương gỗ sồi.
Sản phẩm tự hào mang cấp bậc Barolo DOCG - vùng đất được mệnh danh là "Vua của các loại rượu vang Ý". Giá trị của chai vang càng được khẳng định khi đến từ Paolo Scavino, nhà làm vang huyền thoại từ năm 1921 với những niên vụ luôn đạt điểm số tuyệt đối từ giới chuyên môn.
Bên cạnh yếu tố thương hiệu, giá trị của chai vang còn nằm ở thổ nhưỡng đặc biệt. Chất đất độc bản đan xen giữa đất sét xanh, đá vôi và cát tại vườn Bricco Ambrogio đã nuôi dưỡng nên những gốc nho cổ cho ra hương vị phức tạp không thể sao chép. Đặc biệt, đây là dòng vang "vườn đơn" (Single Vineyard) cao cấp, chỉ sử dụng nguồn nho Nebbiolo thu hoạch giới hạn tại vườn di sản Bricco Ambrogio thuộc ngôi làng Roddi, khiến sản lượng mỗi niên vụ tung ra thị trường vô cùng khan hiếm và mang giá trị sưu tầm cực kỳ cao.
Nebbiolo là giống nho đỏ bản địa danh tiếng nhất nước Ý, gắn liền với vùng Piedmont thuộc phía Tây Bắc quốc gia này. Tên gọi của nho bắt nguồn từ "nebbia" (trong tiếng Ý nghĩa là màn sương), mô tả lớp phấn trắng mờ ảo bao phủ trên vỏ quả vào mùa thu hoạch hoặc những làn sương ban sớm đặc trưng của vùng đồi núi nơi đây. Dù vỏ quả mỏng và cho ra màu rượu khá nhạt, Nebbiolo lại sở hữu hàm lượng tannin và axit cực kỳ cao, tạo nên cấu trúc mạnh mẽ, dày dặn và khả năng lưu trữ lên tới qua hàng thập kỷ.
Khi thưởng thức rượu vang làm từ giống nho này, người dùng sẽ bị chinh phục bởi tầng hương phức tạp, thường được ví von là "hương hoa hồng và hắc ín". Đây cũng chính là nguyên liệu độc tôn duy nhất để làm nên những chai vang Barolo và Barbaresco huyền thoại - những biểu tượng xa xỉ, đại diện cho đỉnh cao của nghệ thuật làm vang nước Ý.
Đặt mua Paolo Scavino Bricco Ambrogio tại Rượu Tốt để có cho mình trải nghiệm thưởng thức tốt nhất nhé!
Mã sản phẩm: VPV-4650,4500 / Ngày đăng
