Câu chuyện của Kaiken Malbec bắt đầu tại vườn nho Agrelo, cách thành phố Mendoza khoảng 60 km. Phần lớn những gốc nho nơi đây đã được trồng từ trước năm 2005 và nằm ở độ cao khoảng 950 mét so với mực nước biển. Agrelo có khí hậu ấm hơn so với thung lũng Uco, tạo điều kiện để nho phát triển theo hướng giàu sắc thái trái cây và sở hữu chất tannin mềm mại. Chính điều kiện tự nhiên ấy góp phần định hình nên tính cách riêng cho Kaiken Reserva Malbec: Mang dáng vẻ đậm đà đặc trưng của Malbec Argentina nhưng lại nhẹ nhàng tươi mới khi thưởng thức.
Ngay khi rót ra ly, chai vang đã gợi lên nét trẻ trung với sắc đỏ tím sống động. Được phối trộn từ 95% Malbec và 5% Cabernet Sauvignon, Kaiken Malbec mang trong mình nét đậm đà đặc trưng, được điểm xuyết thêm những sắc thái tinh tế từ Cabernet Sauvignon. Tầng hương đầu bung tỏa với những nốt dâu tây và cherry tươi sáng. Phía sau lớp trái cây ấy là những sắc thái gia vị cùng hương hoa nhẹ nhàng, tạo nên một tổng thể hài hòa, cân bằng thay vì chỉ tập trung vào vị trái cây. Trên vòm miệng, sự tươi mới tiếp tục trở thành điểm nhấn, tannin mềm mại tạo nên cảm giác êm ái và dễ uống, đây cũng chính là phong cách đặc trưng của Kaiken Malbec, để những người mới yêu vang cũng có thể thưởng thức nó.

Để giữ lại nét riêng của những trái nho đến từ Agrelo, Kaiken bắt đầu bằng sự cẩn trọng ngay từ khâu thu hoạch. Nho được hái thủ công vào những thùng lớn, hạn chế tác động lên quả trước khi được đưa về nhà máy. Tại đây, từng trái nho tiếp tục được tuyển chọn bằng tay nhằm đảm bảo chất lượng cho mẻ vang cuối cùng. Nước ép nho sau đó được lên men trong những bồn chứa nhỏ, với điều kiện được kiểm soát để bảo toàn đặc tính của vườn nho. Quá trình lên men và ngâm chiết kéo dài khoảng một tháng, trước khi rượu bước vào giai đoạn trưởng thành trong thùng gỗ sồi Pháp suốt sáu tháng.
Chai Kaiken Reserva Malbec ngon nhất khi được phục vụ ở khoảng 15 - 17°C. Trên bàn tiệc, chai vang đặc biệt phù hợp với những món ăn giàu hương vị. Một phần bít tết nướng vừa chín tới, phủ sốt tiêu đen hoặc Chimichurri mang đậm tinh thần Argentina sẽ là sự kết hợp đáng thử.

Xem thêm: Cách uống rượu vang đỏ
Bên cạnh đó, sườn cừu nướng, sườn heo sốt BBQ là một sự kết hợp đầy hấp dẫn, nét tươi mới của rượu sẽ làm nổi bật lên hương thơm và gia vị của món ăn. Không chỉ thế, để bữa tiệc mang bản sắc vùng Nam Mỹ, hãy thử đặt bên cạnh ly Kaiken một đĩa Empanadas vàng ươm, nóng hổi. Giữa lớp vỏ bánh giòn thơm và phần nhân đậm vị, một ngụm Malbec mềm mại sẽ như kéo câu chuyện của chai vang trở về với miền đất Mendoza xa xôi.
Nếu bạn đang tìm một chai vang đỏ ngon, dễ uống, Kaiken Malbec là lựa chọn rất đáng cân nhắc. Liên hệ hotline hoặc ghé trực tiếp Rượu Tốt để được tư vấn đặt mua chai vang đỏ Argentina tươi sáng này nhé!
Mã sản phẩm: BL-390-BB / Ngày đăng