Chất lượng rượu Cave Du Marmandais Ferran Perran thể hiện qua hương thơm nổi bật của trái cây đỏ chín như anh đào, mận và dâu rừng, điểm xuyết chút gia vị nhẹ và thảo mộc đặc trưng. Khi nếm thử, rượu chứng tỏ được cấu trúc mềm mại với mức tannin vừa phải nhưng rất mượt mà, vị trái cây đậm đà đã xen cùng mùi thơm tiêu đen ấm áp. Nhờ sự góp mặt của giống nho bản địa và cả nho quốc tế, rượu có sự cân bằng tốt giữa độ tươi, độ tròn và chiều sâu hương vị.
Giống nho tạo nên dấu ấn đặc biệt cho chai Cave Du Marmandais Ferran Perran chính là Abouriou, một giống nho bản địa hiếm của vùng Tây Nam nước Pháp. Nho Abouriou nổi bật với khả năng chín sớm, tạo ra rượu có màu sắc đậm, hương trái cây chín rõ nét cùng cấu trúc tannin mạnh mẽ và hơi hướng gia vị. Chính giống nho này mang lại cá tính riêng, giúp chai vang khác biệt so với nhiều dòng vang Pháp phổ biến.
Bên cạnh đó, Abouriou thường được phối trộn cùng Merlot để làm mềm cấu trúc, tăng độ tròn trịa và giúp rượu trở nên dễ uống, cân bằng hơn. 2 giống nho này tương tác và bổ sung cho nhau để cho ra chất rượu cuối cùng có màu đỏ ruby sáng và hương vị êm dịu nhưng cũng rất nồng nàn.
Mã sản phẩm: TP_680 / Ngày đăng
