Jean Claude Mas Reserva là dòng vang đa dạng phiên bản đến từ vùng Languedoc miền Nam nước Pháp, được làm từ nhiều giống nho quốc tế nổi tiếng. Các phiên bản phổ biến trong dòng này gồm:
-Jean Claude Mas Reserva Terres Rouges Cabernet Sauvignon, phiên bản này được làm từ 100% giống nho Cabernet Sauvignon mang phong cách rất đậm đà. Chai vang nổi bật với hương thơm từ mận chín, quả lý chua đen và các nốt hương của tiêu đen, thuốc là và hạt cacao. Đây cũng là phiên bản bán chạy nhất trong dòng vang thuộc phân cấp Reserva của thương hiệu Chateau Paul Mas.
-Jean Claude Mas Reserva Les Gres Chardonnay, phiên bản vang trắng được làm từ 100% nho Chardonnay mang phong cách mềm mại và đậm hương trái cây nhiệt đới. Mùi thơm chính đến từ đào chín, lê vàng và táo đỏ hòa quyện cùng nốt hương vanila cùng hoa trắng từ quá trình ủ sồi nhẹ.
-Jean Claude Mas Syrah Viognier Reserve Les Schistes, phiên bản này được phối trộn rất độc lạ giữa giống nho đỏ Syrah và nho trắng Viognier. Trong đó nho Syrha chiếm tỉ lệ lớn cho ra hương thơm quả mâm xôi, tiêu xanh và quả anh đào cùng mùi hoa violet và thảo mộc. Nho Viognier giúp làm mềm chất rượu và thêm vị ngậy béo từ bơ khi được ủ sồi.
Languedoc là một trong những vùng sản xuất rượu vang lớn và lâu đời nhất nước Pháp, nằm dọc bờ biển Địa Trung Hải. Nhờ khí hậu nhiều nắng, mùa hè khô ấm và ảnh hưởng từ gió biển, khu vực này sở hữu điều kiện lý tưởng để trồng nhiều giống nho chất lượng cao. Languedoc nổi tiếng với sự đa dạng phong cách vang, từ vang đỏ đậm đà, vang trắng tươi mát cho đến vang hồng và cả vang nổ.
Trước đây Languedoc từng được biết đến là khu vực cho ra sản lượng lớn, nhưng trong nhiều thập kỷ gần đây vùng này đã chuyển mạnh sang định hướng chất lượng. Nhiều nhà làm vang hiện đại như Chateau Paul Mas đã góp phần đưa Languedoc trở thành một trong những khu vực vang giàu tiềm năng và sáng tạo nhất nước Pháp hiện nay.
Để chọn đúng chai Jean Claude Mas Reserva hợp khẩu vị của mình, bạn nên dựa vào hương vị mình yêu thích và món ăn thường dùng kèm.
-Nếu thích vang đỏ đậm đà, cấu trúc rõ rệt và nhiều hương trái cây đen, bạn có thể chọn các phiên bản Cabernet Sauvignon. Những chai này thường phù hợp với bò nướng, thịt đỏ, BBQ hoặc các món đậm vị.
-Nếu thích vang trắng mềm mại, tươi mát và dễ uống hơn, dòng Les Gres Chardonnay sẽ phù hợp nhờ hương đào chín, lê, vanilla nhẹ và cấu trúc cân bằng. Đây là lựa chọn tốt cho các món hải sản, salad, mỳ ý sốt kem hoặc pizza.
-Nếu bạn là người người mới uống vang hoặc thích một chai dễ uống thì có thể thử Jean Claude Mas Syrah Viognier Reserve Les Schistes có mức tannin mềm, hậu vị mượt và thiên về trái cây chín thay vì quá nhiều gỗ sồi.
Xem thêm các loại rượu vang Pháp khác tại đây.
Mã sản phẩm: VP-415-TL / Ngày đăng
