Giống nho tạo nên chất lượng của chai Clos du Bourg Domaine Huet Vouvray Demi Sec là Chenin Blanc, đây là một trong những giống nho trắng đa năng và tinh tế nhất của Loire Valley. Chenin Blanc nổi bật với độ chua cao tự nhiên, giúp rượu luôn giữ được sự tươi mát và cân bằng hoàn hảo ngay cả khi có độ ngọt là demi sec. Hương thơm đặc trưng rất phong phú, từ táo, lê, cam quýt, mật ong, hoa trắng đến các mùi thơm phức hợp hơn như sáp ong và khoáng chất khi rượu trưởng thành.
Ngoài ra, giống nho này có khả năng phản ánh chất lượng của vườn nho cực kì tốt và có khả năng phát triển lão hóa lâu dài. Điều này cho phép chai vang như Clos du Bourg Domaine Huet Vouvray Demi Sec phát triển thêm chiều sâu, độ phức hợp và hậu vị kéo dài theo thời gian. Đây chính là yếu tố làm nên đẳng cấp của giống nho Chenin Blanc chất lượng cao.
Chai vang Clos du Bourg Domaine Huet Vouvray Demi Sec được làm từ vườn nho danh tiếng Clos du Bourg tại vùng Vouvray, thuộc Loire Valley. Đây là một trong ba vườn nho đơn (single vineyard) lịch sử của thương hiệu Domaine Huet, được đánh giá cao nhờ thổ nhưỡng đất đá vôi và đất sét giàu khoáng chất. Vườn nho Clos du Bourg có lịch sử trồng nho từ nhiều thế kỷ trước trong các tu viện thời Trung cổ, mang lại điều kiện lý tưởng để giống nho Chenin Blanc phát triển với độ chua cao, hương vị phức hợp và khả năng lão hóa vượt trội.
Chính nguồn gốc từ vườn nho danh giá này, kết hợp với triết lý làm vang tôn trọng tự nhiên của nhà làm vang Domaine Huet, đã tạo nên một chai vang trắng tươi mát nhưng vẫn có có độ sâu, độ tinh khiết và đẳng cấp hàng đầu của Loire Valley.
Mã sản phẩm: VPV-4879 / Ngày đăng
