Rượu Beatrice Primitivo Puglia IGT là chai rượu vang đỏ chất lượng cao của nhà sản xuất Pirovano đến từ vùng Puglia, miền Nam nước Ý. Được làm từ giống nho Primitivo nổi tiếng, rượu chinh phục người thưởng thức bởi kết hương vị đậm đà cùng chiều sâu ấn tượng. Với thiết kế nổi bật và giá thành vừa túi tiền, Beatrice Primitivo không chỉ thích hợp thưởng thức hằng ngày mà còn là lựa chọn tinh tế để làm quà biếu tặng.
Khi rót ra ly, Beatrice Primitivo gây ấn tượng với sắc đỏ ruby đậm đà và sâu lắng, đôi khi ánh lên sắc tím mận trẻ trung. Hương thơm lan tỏa nồng nàn và phức hợp, mở đầu là tầng quả mọng như mận đen và anh đào. Tiếp nối phía sau là nốt hương vani, socola đen, cacao và gia vị ngọt, tạo cảm giác ấm áp và cuốn hút khi thưởng thức.
Nhấp một ngụm, rượu Beatrice Primitivo Puglia IGT thể hiện cấu trúc đậm đà và tròn trịa. Vị trái cây chín mọng lan tỏa chiếm ưu thế, đan xen với đó là sắc thái socola đen, thảo mộc và gia vị. Tannin êm dịu kết hợp với độ axit vừa phải giúp rượu dễ uống, kể cả với người mới bắt đầu. Hậu vị kéo dài ở mức trung bình, đọng lại dư âm mứt trái cây và cacao, khép lại trải nghiệm mềm mại và hài hòa.
Giống nho Primitivo vốn có đặc tính chín sớm và tích đường rất cao. Tuy nhiên, để làm nên dòng sản phẩm Beatrice, nhà sản xuất để nho héo trên cây thêm một thời gian, giúp cô đọng lượng đường và làm phong phú thêm hương vị mứt quả đen. Sau khi đưa về nhà máy, nho được ép nhẹ, giải phóng phần nước cốt nho chất lượng cao từ thịt quả.
Tiếp đó, dịch nho được lên men cùng với vỏ trong các thùng thép không gỉ hiện đại ở khoảng 24 - 26 độ C. Việc duy trì mức nhiệt ổn định giúp lưu giữ hương thơm tự nhiên của trái cây chín, đồng thời hỗ trợ chiết xuất màu sắc đậm sâu cùng tannin mượt mà từ lớp vỏ nho.
Khi toàn bộ đường chuyển hóa thành cồn, quá trình lên men dừng lại, để lại một lượng đường dư tự nhiên khoảng 7.5 g/l. Rượu Beatrice Primitivo Puglia IGT sau đó được ủ một thời gian ngắn trong thùng để ổn định cấu trúc trước khi lọc bỏ cặn và đóng chai.
Beatrice Primitivo Puglia IGT sẽ thể hiện hương vị trọn vẹn nhất khi được phục vụ ở nhiệt độ khoảng 16 - 18°C. Nếu rượu được bảo quản ở nhiệt độ phòng, nên đặt chai vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi uống để làm dịu độ cồn và giúp cấu trúc vang trở nên cân bằng hơn.
Loại ly phù hợp nhất để thưởng thức Beatrice Primitivo Puglia IGT là ly vang đỏ bầu rộng, dáng cao, miệng ơi khum. Thiết kế này giúp rượu có không gian tiếp xúc với không khí tốt hơn, từ đó giải phóng trọn vẹn hương thơm đậm đà đặc trưng của giống nho Primitivo.
Về ẩm thực, chai vang đỏ này kết hợp tốt với món thịt đỏ nướng, bò sốt tiêu đen, pizza Ý, pasta sốt bò bằm hoặc các loại phô mai béo ngậy. Ngoài ra, hương vị mềm mại và trái cây chín đậm của rượu cũng kết hợp hài hòa với thịt nguội, xúc xích hun khói hay các món BBQ đậm vị.
Liên hệ cửa hàng rượu ngoại Rượu Tốt chúng tôi để mua chai rượu Beatrice Primitivo Puglia IGT với mức giá ưu đãi hấp dẫn!
Mã sản phẩm: TL-270 / Ngày đăng
